Suroviny
Porce: 2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 962 kJ / 230 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,88 g |
| Tuky | 7,31 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodík | 23 mg |
| Sůl | 0,05 g |
| Sacharidy | 39,16 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sušené ovoce dáme do misky a řádně prolijeme horkou vodou, pak scedíme a necháme okapat. Okapané větší ovoce - meruňky, švestky pokrájíme na plátky.
Krok 2: Na teplé pánvi povolíme máslo, vsypeme bulgur, prohřejeme, přidáme špetku soli a lžičku medu. Necháme probublat, zalijeme horkou vodou (část vody můžeme nahradit šťávou z kompotu), přiklopíme pokličkou a asi 10-15 minut dusíme.
Krok 3: Pak vlijeme mléko, přidáme pokrájené ovoce a ananas, lžičku medu, dle potřeby dolijeme vodu a necháme ještě asi 5 minut mírně dusit.
Krok 4: Bulgur by měl být měkčí (ale ne rozvařený) a neměla by pod ním být téměř žádná tekutina. Do ještě horkého můžeme vmíchat lžičku smetany.
Krok 5: Po nandání na talíř posypeme směs opraženými mandlovými lupínky, ozdobíme ovocem a pokapeme medem (nemusí být).
Zveřejněno 21. 5. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bulgur nasladko nejen pro Petru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JZAD
Moje poznámka
Bulgur nasladko nejen pro Petru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JZAD
Nejnovější recepty
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 7 hodinami
Likérové kávy
Přidáno před 12 hodinami
Lískooříškové kuličky
Přidáno před 13 hodinami
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno před 14 hodinami
Máslová vánočka s rozinkami
Přidáno před 23 hodinami
Ráďův vánoční bramborový salát
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vosí hnízda
kolarz90 před 14 minutami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Sahula před 52 minutami
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
H33inrich před 2 hodinami
Mramorová bábovka jak ji dělá moje babička
Slaninova.L. před 2 hodinami
Kapustová polévka
Topmoni před 3 hodinami
Ořechovo-jablečný koláč II
jliv22 před 4 hodinami
Hrníčková bábovka
karolinanenickova10 před 4 hodinami
Výborné lasagne
Ketynna před 5 hodinami
Uzený bůček pečený s brambory v jednom pekáčku
Jan Nemec před 6 hodinami
Tématické fráze:
bulgur recepty výborné,
bulgur s ovocem,
bulgur,
bulgur recepty,
bulgur na sladko s ovocem,
jak vařit bulgur,
pohanka jak uvařit,
rýže nasladko,
nákyp z bulguru,
jak se vari bulgur,
recepty bulgur,
bulgur s medem,
kuskus nasladko,
bulgur nákyp,
kuskusové rizoto,
recept bulgur,
burgur na sladko,
jak uvařit pohanku,
bulgur s ovocem a medem,
pohanka nasladko
Suroviny:
bulgur,
máslo,
sůl,
med,
ovoce sušené,
kompot ananasový,
voda,
mléko,
lupínky mandlové
Komentáře (11)
Ještě mě k tomuhle receptu napadlo-dát hotovou směs do máslem tence vymazaného pekáčku,zalít trochou klasické smetany,nebo poklást kopečky zakysanky,přidat trošku šťávy z kompotu a zapéct pár minut v horké troubě.No zkusím příště
Pipre