Zeleninové placičky s ovesnými vločkami

Kuchařka: Vareniste.cz

Doba přípravy: 20 minut 2 porce Bezmasá jídla 2 názory

Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Recept se mi líbí

Přidat další fotografii

Suroviny

120 g oloupaných brambor

50 g mrkve

130 g cukety

1 vejce

50 g drcených ovesných vloček

1 lžíce celozrnné mouky

1 stroužek česneku

snítka tymiánu

sůl

čerstvě mletý pepř

olej na smažení

zakysaná smetana nebo jogurt k podávání

bylinky na posypání

Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Brambory a mrkev nastrouhejte najemno, cuketu nastrouhejte nahrubo. Zeleninu smíchejte v míse s vejcem, vločkami, moukou, podrceným česnekem, lístky tymiánu, solí a pepřem. Směs nechte 10 minut uležet.

2. Rozehřátou pánev potřete olejem. Lžící naneste kopečky směsi, rozprostřete a smažte dozlatova. Obraťte a nechte osmažit i z druhé strany.

3. Na talíři přelijte zakysanou smetanou nebo jogurtem a posypte čerstvými bylinkami.

Poznámka

Tento i další mé recepty najdete na: http://www.vareniste.cz/zeleninove-placicky/

Kuchařka: Vareniste.cz