Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 376 kJ / 807 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,04 g |
| Tuky | 80,42 g |
| Vláknina | 6,16 g |
| Cholesterol | 161 mg |
| Sodík | 839 mg |
| Sůl | 2,10 g |
| Sacharidy | 13,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapustové listy omyjeme a vyřízneme tvrdý střed. Nakrájíme na nudličky a 3 minuty vaříme v osolené vodě - bez pokličky. Pak je ihned vyjmeme a zchladíme v ledové vodě, nejlépe s kostkami ledu (není nutné). Kapustu necháme okapat.
Krok 2: V kastrolu rozpustíme na drobno nakrájený špek s máslem, přidáme jemně posekanou cibuli, když zesklovatí, tak i sekaný česnek. Poté zalijeme smetanou a vsypeme kapustové listy.
Krok 3: Dochutíme popřem, solí a muškátovým oříškem, stále mícháme. Když smetana zhoustne, ihned podáváme.
Zveřejněno 18. 3. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapusta jako příloha se slaninou a smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KlDr
Moje poznámka
Kapusta jako příloha se slaninou a smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KlDr
Nejnovější recepty
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 16 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 18 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 19 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 19 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 21 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 9 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 9 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 9 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 9 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 12 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 13 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 13 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
1.Ditouche před 14 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
Zbynek Hladik před 14 hodinami
Tématické fráze:
kapusta se smetanou,
kapusta recepty,
kapusta jako priloba,
kapusta recept,
kapusta se smetanou recept,
apusta se smetanou,
kapusta se smetanou recepty,
kapusta smetana česnek,
smažená pečená kapusta se smetanou,
kapusta-příloha,
kaputa jako příloha,
kapustová kapusta jako příloha,
kapusta smetana,
kapusta recept se smetanou,
kapusta zasmazana,
kapusta smetana recept,
opekana kapusta,
kapusta přloha
Suroviny:
listy kapustové,
smetana ke šlehání,
špek,
cibule,
česnek,
máslo,
pepř mletý,
ořech muškátový,
sůl
Komentáře (1)