Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 376 kJ / 807 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,04 g |
Tuky | 80,42 g |
Vláknina | 6,16 g |
Cholesterol | 161 mg |
Sodík | 839 mg |
Sůl | 2,10 g |
Sacharidy | 13,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapustové listy omyjeme a vyřízneme tvrdý střed. Nakrájíme na nudličky a 3 minuty vaříme v osolené vodě - bez pokličky. Pak je ihned vyjmeme a zchladíme v ledové vodě, nejlépe s kostkami ledu (není nutné). Kapustu necháme okapat.
Krok 2: V kastrolu rozpustíme na drobno nakrájený špek s máslem, přidáme jemně posekanou cibuli, když zesklovatí, tak i sekaný česnek. Poté zalijeme smetanou a vsypeme kapustové listy.
Krok 3: Dochutíme popřem, solí a muškátovým oříškem, stále mícháme. Když smetana zhoustne, ihned podáváme.
Zveřejněno 18. 3. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapusta jako příloha se slaninou a smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KlDr
Moje poznámka
Kapusta jako příloha se slaninou a smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KlDr
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 7 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 22 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krenex
dragomirac před 1 hodinou
Domácí vepřovka
Slavista62 před 1 hodinou
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 1 hodinou
Buchta Fešák
LuccHansel před 2 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 2 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 2 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 3 hodinami
Pečená švestková povidla
perseus před 3 hodinami
Šťavnaté zapečené kotlety
librz před 4 hodinami
Tématické fráze:
kapusta se smetanou,
kapusta recepty,
kapusta jako priloba,
kapusta recept,
kapusta se smetanou recept,
apusta se smetanou,
kapusta se smetanou recepty,
kapusta smetana česnek,
smažená pečená kapusta se smetanou,
kapusta-příloha,
kaputa jako příloha,
kapustová kapusta jako příloha,
kapusta smetana,
kapusta recept se smetanou,
kapusta zasmazana,
kapusta smetana recept,
opekana kapusta,
kapusta přloha
Suroviny:
listy kapustové,
smetana ke šlehání,
špek,
cibule,
česnek,
máslo,
pepř mletý,
ořech muškátový,
sůl
Komentáře (1)