Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 376 kJ / 807 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,04 g |
| Tuky | 80,42 g |
| Vláknina | 6,16 g |
| Cholesterol | 161 mg |
| Sodík | 839 mg |
| Sůl | 2,10 g |
| Sacharidy | 13,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapustové listy omyjeme a vyřízneme tvrdý střed. Nakrájíme na nudličky a 3 minuty vaříme v osolené vodě - bez pokličky. Pak je ihned vyjmeme a zchladíme v ledové vodě, nejlépe s kostkami ledu (není nutné). Kapustu necháme okapat.
Krok 2: V kastrolu rozpustíme na drobno nakrájený špek s máslem, přidáme jemně posekanou cibuli, když zesklovatí, tak i sekaný česnek. Poté zalijeme smetanou a vsypeme kapustové listy.
Krok 3: Dochutíme popřem, solí a muškátovým oříškem, stále mícháme. Když smetana zhoustne, ihned podáváme.
Zveřejněno 18. 3. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapusta jako příloha se slaninou a smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KlDr
Moje poznámka
Kapusta jako příloha se slaninou a smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KlDr
Nejnovější recepty
Bramborový závin se škvarky a cibulí
Přidáno před 3 hodinami
Tlačené jablečné koláče
Přidáno před 6 hodinami
Krkovička s dušeným hlávkovým zelím
Přidáno před 7 hodinami
Filé z tresky, hráškové pyré a opečené brambory
Přidáno před 20 hodinami
Jáhlový prejt z vepřového kolene
Přidáno před 22 hodinami
Domácí avokádová majonéza
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kapustové karbanátky
Berousci před 40 sekundami
Kuře na paprice
pazderka83 před 45 minutami
Uzené se švestkovo-perníkovou omáčkou
Jan Nemec před 1 hodinou
Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone
Saratice před 1 hodinou
Karamelizované kysané červené zelí s brusinkami
bobnak před 1 hodinou
Žampionové placičky s nivou
Panova před 3 hodinami
Krémová pórková polévka
lunav1 před 4 hodinami
Hop do vody - přílohové noky
brtna před 5 hodinami
Pribináček
slunicko.rk před 5 hodinami
Zapečený sýrový květák
slunicko.rk před 5 hodinami
Tématické fráze:
kapusta se smetanou,
kapusta recepty,
kapusta jako priloba,
kapusta recept,
kapusta se smetanou recept,
apusta se smetanou,
kapusta se smetanou recepty,
kapusta smetana česnek,
smažená pečená kapusta se smetanou,
kapusta-příloha,
kaputa jako příloha,
kapustová kapusta jako příloha,
kapusta smetana,
kapusta recept se smetanou,
kapusta zasmazana,
kapusta smetana recept,
opekana kapusta,
kapusta přloha
Suroviny:
listy kapustové,
smetana ke šlehání,
špek,
cibule,
česnek,
máslo,
pepř mletý,
ořech muškátový,
sůl
Komentáře (1)