Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 1 porce anebo více porcí jako předkrm
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 902 kJ / 694 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,05 g |
| Tuky | 40,42 g |
| Vláknina | 10,90 g |
| Cholesterol | 301 mg |
| Sodík | 632 mg |
| Sůl | 1,54 g |
| Sacharidy | 53,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Střídku pečiva rozmixuje nožovým mixérem. Nasypte do mísy, přidejte ricottu, žloutek, zchladlé máslo, pažitku a špetku soli. Promíchejte a nechte 15 minut odležet.
Krok 2: Vytvarujte z těsta knedlíčky, velké asi jako pingongový míček.
Krok 3: V hrnci dejte vařit vodu. Osolte a vložte knedlíčky. Vařte 5 minut. Vyjměte a vložte na chvíli do studené vody zatáhnout. Vyjměte je a nechte okapat.
Krok 4: Na pánvi rozehřejte olej. Cibulku osmažte dozlatova. Přidejte napůl rozkrojená rajčata, rozdrcený česnek. Za stálého míchání restujte půl minuty. Přidejte propláchnutý a okapaný špenát, pokrájenou bazalku, špetku soli a promíchávejte, až špenát zavadne.
Krok 5: Na talíř naservírujte špenát, rozložte knedlíčky a posypte pokrájenou pažitkou.
Zveřejněno 5. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ricottové knedlíčky s pažitkou a teplým špenátovým salátem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LmND
Moje poznámka
Ricottové knedlíčky s pažitkou a teplým špenátovým salátem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LmND
Nejnovější recepty
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 12 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 15 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 15 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 15 hodinami
Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem
Přidáno před 15 hodinami
Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka s krupicí a vejcem
Adinkaa před 23 minutami
Bleskové Cottage bulky
Slivci před 53 minutami
Domácí koprová omáčka
majka-24 před 1 hodinou
Brokolice s rajčaty, vejci a tofu
Dede. před 14 hodinami
Kynutý ovocný koláč s tvarohem
Tynaja před 14 hodinami
Sněhový rybízový koláč
Gablik před 15 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
ilonkakulisek před 15 hodinami
Fofr broskvový koláč
GumovaKachnicka před 16 hodinami
Brokolice s Nivou
Dede. před 16 hodinami
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
slunecnice666 před 17 hodinami
Tématické fráze:
ricotové knedlíky,
ricotové knedlíčky,
ricottové knedlíčky,
ricottove knedlíky recept,
bezmase jidlo se špenatovym knedlikem,
knedlíky z ricotty se špenátem,
knedlíčky z ricotty
Suroviny:
pečivo,
sýr ricotta,
žloutek,
máslo,
pažitka,
sůl,
olej olivový,
cibule šalotka,
česnek,
rajče cherry,
špenát,
sůl,
bazalka čerstvá
Komentáře (4)