Kuře plněné kořenovou zeleninou

Name: Kuře plněné kořenovou zeleninou
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 1 kuře; 1 velká mrkev - očištěná a nakrájená na drobné kousky; 1 velká petržel - očištěná a nakrájená na drobné kousky; 2 lžičky mletého muškátového oříšku; 2 lžičky práškového česneku; 2 lžíce koření kuře s příchutí medu; 2 lžíce mleté červené sladké papriky; 1 větší cibule - nakrájená nadrobno; máslo; 1 láhev černého piva; 1 kostka Knorr; 1 sklenička vody na podlití

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba tepelné úpravy: 90 min

90 min (90 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 706 kJ / 408 kcal
Bílkoviny	5,70 g
Tuky	1,32 g
Vláknina	20,46 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	112 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	59,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jedno celé kuře omyjeme a osušíme. Vnitřek vysypeme muškátovým oříškem, vložíme jeden stroužek másla a dutinu nakonec vyplníme mrkví a cibulkou. Oba otvory zavřeme párátky a stehna spojíme nití. Krok 2: Celé kuře důkladně okořeníme zbylým kořením. Na dno pekáčku dáme 2 tenší stroužky másla, cibuli a vložíme okořeněné kuře. Krok 3: Do pekáčku rozdrobíme kostku Knorr a vše podlijeme pivem. Přikryjeme alobalem tak, abychom nechali menší otvor, kudy by mohla odcházet pára. Krok 4: Pečeme při 200°C, za půl hodiny kuře obrátíme a přilijeme dle potřeby vodou, pečeme dále cca další půl hodiny. Sundáme alobal a necháme kuře dojít do zlatova na kůrčičku. Krok 5: Podáváme s přílohou, použila jsem americké brambory se salátem.

Jedno celé kuře omyjeme a osušíme. Vnitřek vysypeme muškátovým oříškem, vložíme jeden stroužek másla a dutinu nakonec vyplníme mrkví a cibulkou. Oba otvory zavřeme párátky a stehna spojíme nití.
Celé kuře důkladně okořeníme zbylým kořením. Na dno pekáčku dáme 2 tenší stroužky másla, cibuli a vložíme okořeněné kuře.
Do pekáčku rozdrobíme kostku Knorr a vše podlijeme pivem. Přikryjeme alobalem tak, abychom nechali menší otvor, kudy by mohla odcházet pára.
Pečeme při 200°C, za půl hodiny kuře obrátíme a přilijeme dle potřeby vodou, pečeme dále cca další půl hodiny. Sundáme alobal a necháme kuře dojít do zlatova na kůrčičku.
Podáváme s přílohou, použila jsem americké brambory se salátem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 6. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuře plněné kořenovou zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oByj

Kuřecí maso s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marta

Pohanka s kuřecím masem a kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 40 min

Pečené citrónové kuře s tymiánem a kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Radimr 60 min

Čočka s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marta 85 min

Bulgur s kapustičkami a kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666 35 min

Hovězí s kořenovou zeleninou a cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha

Zobrazit více

Plněné papriky v rajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 120 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 100 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 60 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Guláš z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 3,2

Lenka Škulinová 90 min

Zeleninový salát s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 30 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Zeleninová jídla
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Kuře plněné kořenovou zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oByj

Náhodný recept

Macaroni & Cheese Videorecept

Macaroni & Cheese

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenunka 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Červené kari s kokosovým mlékem

Přidáno před 2 hodinami

Jihočeská houbovka nakyselo

Přidáno před 2 hodinami

Čínské nudle jako z asijského bistra

Přidáno před 5 hodinami

Domácí sádlové makovky

Přidáno před 6 hodinami

Vláčné sýrové koláčky

Přidáno před 7 hodinami

Kuřecí stripsy s jogurtovým dipem

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

cathleen moderátorka 16. 6. 2017 09:21

Leni, kam přijde ta petržel, také do kuřete? V Postupu nemáš uvedeno...

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 11. 6. 2017 15:42

Přečtěte si

Jak poznat zralou dýni na zahradě i v obchodě. Kombinace znaků napoví, jestli je sladká a dlouho vydrží

Kuře s brokolicí je výtečná večeře. Naučte se rychlý recept podle videonávodu Hodnocení 9×

Americké brambory promění v neodolatelnou přílohu tatarka. Musíte ji ale přidat už do trouby

Vepřová kýta po myslivecku je šťavnatá a plná chuti. Omáčku skvěle dochutí houby, víno a divoké koření

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Krémová buchta s banánem

Bajris před 2 hodinami

Hovězí plátky na houbách Videorecept

Hovězí plátky na houbách

Sahula před 2 hodinami

Polévka Móra Jókaie (Jókai bableves)

Khaled před 3 hodinami

Bramborák s cuketou

mamka6 před 3 hodinami

Sirup z rýmovníku Videorecept

trdlo před 7 hodinami

Špenát z mangoldu a listového špenátu

AlcaV před 7 hodinami

Tématické fráze:
kuře na kořenové zelenině, kuře na kořenové zelenině recepty, kuře s kořenovou zeleninou, kuře plněné zeleninou, kuře v kořenové zelenine, pečené kuře plněné zeleninou, pečené kuře na kořenové zelenině, plněné kuře se zeleninou, plněné kuře, kuře s kořenovou zeleninou recept, kuře na zelenině, recepty plněné kuře, kurena na kořenové zelenině, kure s na kořenové zelenině, koření na grilování kořenové zeleniny, kuřecí salát s kořenovou se zeleninou, kuře s kořenovou zelenina, kuře s kořenovou zeleninou a brambory, kuře v paře s kořenovou zeleninu, plněné kuře zelenina

Suroviny:
kuře, mrkev, petržel, ořech muškátový, česnek práškový, koření, paprika, cibule, máslo, pivo černé, voda

Kuře plněné kořenovou zeleninou

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

8 foto Vepřová kýta po myslivecku je šťavnatá a plná chuti. Omáčku skvěle dochutí houby, víno a divoké koření

11 foto Houby se vám na pánvi dusí místo opékání: Překvapivě je nejdřív nechte dusit schválně

9 foto Jak poznat zralou dýni na zahradě i v obchodě. Kombinace znaků napoví, jestli je sladká a dlouho vydrží

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto
Vepřová kýta po myslivecku je šťavnatá a plná chuti. Omáčku skvěle dochutí houby, víno a divoké koření

11 foto
Houby se vám na pánvi dusí místo opékání: Překvapivě je nejdřív nechte dusit schválně

9 foto
Jak poznat zralou dýni na zahradě i v obchodě. Kombinace znaků napoví, jestli je sladká a dlouho vydrží