Kuřecí copánky

Name: Kuřecí copánky
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 500 g kuřecích prsních řízků; grilovací koření (nebo jiné oblíbené na kuře); olej; sůl; 2 cibule; 100 g anglické slaniny

Taková geniální drobnost, která zaručí nevšední zpracování masa. Kuřecí copánky nejen, že skvěle chutnají, ale také nádherně vypadají. Dejte si s nimi trochu práce a obyčejný víkendový oběd proměníte v hostinu.

Hodnocení receptu je 5,0 (141×)

cathleen

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 35 min bez doby marinování masa

65 min (30 min příprava + 35 min tepelná úprava, bez doby marinování masa)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 69

Suroviny pro 4 porce

4porce

500 g 500 g kuřecích prsních řízků

grilovací koření (nebo jiné oblíbené na kuře)

olej

sůl

2 2 cibule

100 g 100 g anglické slaniny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Na tenko porcované řízky naložíme do směsi oleje a oblíbeného koření. Necháme přes noc marinovat. Krok 2: V den přípravy řízky nakrájíme na co nejdelší proužky a vždy ze tří upleteme copánek. K jednomu z těch tří proužků přichytíme proužek anglické slaniny a copánky na začátku i konci upevníme párátkem. Krok 3: Uložíme je do vymazaného pekáčku na vrstvu cibule a upečeme ve středně vyhřáté troubě po dobu 35-45 minut. Před podáním vytáhneme párátka.

Na tenko porcované řízky naložíme do směsi oleje a oblíbeného koření. Necháme přes noc marinovat.
V den přípravy řízky nakrájíme na co nejdelší proužky a vždy ze tří upleteme copánek. K jednomu z těch tří proužků přichytíme proužek anglické slaniny a copánky na začátku i konci upevníme párátkem.
Uložíme je do vymazaného pekáčku na vrstvu cibule a upečeme ve středně vyhřáté troubě po dobu 35-45 minut. Před podáním vytáhneme párátka.

TIP: Desatero na téma kuřecí maso

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 6. 2009

Poznámka autorky cathleen

Podáváme s bramborem a zeleninovým salátem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (766× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (69 komentářů)

Ohodnotit recept (141 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí copánky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nZWp

Kuřecí pletýnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaB1 60 min

Panenčin cop s bazalkovým bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Trojbarevný cop

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1

Copánky z bůčku Videorecept

Copánky z bůčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Daniela B 170 min

Krkovička v copánku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 60 min

Listový copánek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terkabeberka 30 min

Zobrazit více

Švestky ve vlastní šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen 60 min

Maková náplň (nádivka) Videorecept

Maková náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

cathleen 10 min

Rajčatová omáčka s bazalkou (Sugo di pomodoro al basilico)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cathleen 80 min

Buďáky (slíváky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 177 min

Ovocné kůže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

cathleen 30 min

Holandský řízek Videorecept

Holandský řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 50 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Bezlepkové recepty
Marinování
Pečení
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně

Moje poznámka

Kuřecí copánky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nZWp

Náhodný recept

Citronový koláč z polenty (bez lepku, mléka a vajec)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nejlahodnější sušené švestky

Přidáno před 2 hodinami

Buřtíkové plátečky s bramborem

Přidáno před 5 hodinami

Kuřecí minutka se sázenými vejci

Přidáno před 11 hodinami

Mořská štika v křupavé bylinkové krustě

Přidáno před 12 hodinami

Cibulové rizoto z papiňáku

Přidáno před 15 hodinami

Smažená cuketa se salámem

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (69)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Iwonek přidala novou fotografii! 10. 11. 2020 10:14

Iwonek 31. 5. 2020 14:19

Super

LukasM přidal novou fotografii! 19. 2. 2019 20:31

Lenora32 6. 10. 2016 06:58

Bombastické, udělám v sobotu

Alexandra11 29. 4. 2016 15:20

Super nápad uplést z prsíček copánky

cathleen 9. 8. 2015 17:31

mimosa: děkuji

mimosa přidala novou fotografii! 9. 8. 2015 09:57

mimosa 9. 8. 2015 09:57

skvělý nápad,až budu mít krůtí prsa vcelku,tak si nakrájím delší kousky.Bezva,foto přikládám

Mila 7. 5. 2014 08:54

Zkusím zaplést copánky z bůčku a kuřecího, to by mohlo být výborné...

cathleen 29. 1. 2014 10:34

babiminka:

Milu, z bůčku to jde taky a někde tu máme dokonce i vánočku z něj

babiminka 29. 1. 2014 10:28

Teda-dnes jsem "kápla" na

tento recept a je to prostě super!!!! Tohle teda musím vyzkoušet....a zkusím i z bůčku, pokud bude "libový".

cathleen 9. 11. 2013 21:09

Ivusa: vidis, a ja uz ho delam roky

nasla jsem ho, myslim, v nejakem starem kalendari.

Ivusa 9. 11. 2013 18:29

prohlídla jsem si tento recept až dnes....ale to je teda fakt bomba.......pokaždé mně napadnou jen kuřecí řízky a přitom se z nich dá vytvořit takovéto dílko

cathleen 12. 6. 2012 06:09

anna: doufám, že na odpověď ještě pozdě není (byla jsem na dovolené) - můžeš je péct (třeba i zakryté kouskem alobalu) asi 35-45 minut, a ke konci už odkrýt, aby chytly barvu.
Ale je taky pravda, že každá trouba peče jinak. Copánky by i tak vysušené být neměly, protože masko den předem naložíš....