Kuřecí copánky

Name: Kuřecí copánky
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 500 g kuřecích prsních řízků; grilovací koření (nebo jiné oblíbené na kuře); olej; sůl; 2 cibule; 100 g anglické slaniny

Taková geniální drobnost, která zaručí nevšední zpracování masa. Kuřecí copánky nejen, že skvěle chutnají, ale také nádherně vypadají. Dejte si s nimi trochu práce a obyčejný víkendový oběd proměníte v hostinu.

Hodnocení receptu je 5,0 (141×)

cathleen

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 35 min bez doby marinování masa

65 min (30 min příprava + 35 min tepelná úprava, bez doby marinování masa)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 68

Suroviny pro 4 porce

4porce

500 g 500 g kuřecích prsních řízků

grilovací koření (nebo jiné oblíbené na kuře)

olej

sůl

2 2 cibule

100 g 100 g anglické slaniny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Na tenko porcované řízky naložíme do směsi oleje a oblíbeného koření. Necháme přes noc marinovat. Krok 2: V den přípravy řízky nakrájíme na co nejdelší proužky a vždy ze tří upleteme copánek. K jednomu z těch tří proužků přichytíme proužek anglické slaniny a copánky na začátku i konci upevníme párátkem. Krok 3: Uložíme je do vymazaného pekáčku na vrstvu cibule a upečeme ve středně vyhřáté troubě po dobu 35-45 minut. Před podáním vytáhneme párátka.

Na tenko porcované řízky naložíme do směsi oleje a oblíbeného koření. Necháme přes noc marinovat.
V den přípravy řízky nakrájíme na co nejdelší proužky a vždy ze tří upleteme copánek. K jednomu z těch tří proužků přichytíme proužek anglické slaniny a copánky na začátku i konci upevníme párátkem.
Uložíme je do vymazaného pekáčku na vrstvu cibule a upečeme ve středně vyhřáté troubě po dobu 35-45 minut. Před podáním vytáhneme párátka.

TIP: Desatero na téma kuřecí maso

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 6. 2009

Poznámka autorky cathleen

Podáváme s bramborem a zeleninovým salátem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (767× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (68 komentářů)

Ohodnotit recept (141 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí copánky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nZWp

Kuřecí pletýnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaB1 60 min

Panenčin cop s bazalkovým bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Trojbarevný cop

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1

Zobrazit více

Ořechová náplň (nejlepší, co znám) Videorecept

Ořechová náplň (nejlepší, co znám)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen 20 min

Maková náplň (nádivka) Videorecept

Maková náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

cathleen 10 min

Dušičky a kosti Videorecept

Dušičky a kosti

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 155 min

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 55 min

Dýně jako ananas Videorecept

Dýně jako ananas

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

cathleen 60 min

Sirup z rýmovníku Videorecept

Sirup z rýmovníku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Bezlepkové recepty
Marinování
Pečení
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně

Moje poznámka

Kuřecí copánky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nZWp

Náhodný recept

Koláč s pečenými jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného Videorecept

Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného

Přidáno před 12 hodinami

Čočkové karbanátky II

Přidáno před 15 hodinami

Brynzové halušky

Přidáno před 17 hodinami

Sýrové placky

Přidáno před 20 hodinami

Krůtí steak se zeleninovým kuskusem

Přidáno před 21 hodinami

Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (68)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Iwonek přidala novou fotografii! 10. 11. 2020 09:14

Iwonek 31. 5. 2020 13:19

Super

LukasM přidal novou fotografii! 19. 2. 2019 19:31

Lenora32 6. 10. 2016 05:58

Bombastické, udělám v sobotu

Alexandra11 29. 4. 2016 14:20

Super nápad uplést z prsíček copánky

cathleen 9. 8. 2015 16:31

mimosa: děkuji

mimosa přidala novou fotografii! 9. 8. 2015 08:57

mimosa 9. 8. 2015 08:57

skvělý nápad,až budu mít krůtí prsa vcelku,tak si nakrájím delší kousky.Bezva,foto přikládám

Mila 7. 5. 2014 07:54

Zkusím zaplést copánky z bůčku a kuřecího, to by mohlo být výborné...

cathleen 29. 1. 2014 09:34

babiminka:

Milu, z bůčku to jde taky a někde tu máme dokonce i vánočku z něj

babiminka 29. 1. 2014 09:28

Teda-dnes jsem "kápla" na

tento recept a je to prostě super!!!! Tohle teda musím vyzkoušet....a zkusím i z bůčku, pokud bude "libový".

cathleen 9. 11. 2013 20:09

Ivusa: vidis, a ja uz ho delam roky

nasla jsem ho, myslim, v nejakem starem kalendari.

Ivusa 9. 11. 2013 17:29

prohlídla jsem si tento recept až dnes....ale to je teda fakt bomba.......pokaždé mně napadnou jen kuřecí řízky a přitom se z nich dá vytvořit takovéto dílko

cathleen 12. 6. 2012 05:09

anna: doufám, že na odpověď ještě pozdě není (byla jsem na dovolené) - můžeš je péct (třeba i zakryté kouskem alobalu) asi 35-45 minut, a ke konci už odkrýt, aby chytly barvu.
Ale je taky pravda, že každá trouba peče jinak. Copánky by i tak vysušené být neměly, protože masko den předem naložíš....