Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Houbová omáčka s kuřecím masem

Houbová omáčka s kuřecím masem je jednoduchý a chutný pokrm z kuřecích prsou, čerstvých nebo sušených hub a cibule. Maso opečeme, podusíme s houbami a aromatickým kořením a podle potřeby omáčku zahustíme. Podáváme s oblíbenou přílohou.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bellite Bellite

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 920 kJ /
1 176 kcal
Bílkoviny247,59 g
Tuky11,00 g
Vláknina12,60 g
Cholesterol 578 mg
Sodík 594 mg
Sůl1,47 g
Sacharidy18,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky. Krok 2: Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na menší kousky. Osolíme je a na rozehřátém oleji zprudka opečeme, aby se maso zatáhlo. Krok 3: K masu přidáme nakrájenou cibuli a necháme ji zesklovatět. Poté přidáme houby a krátce společně orestujeme. Krok 4: Směs podlijeme vodou a přidáme jalovec, nové koření, celý pepř a bobkový list. Podle chuti osolíme a za občasného promíchání dusíme přibližně 20 minut, dokud maso nezměkne. Krok 5: Podle potřeby můžeme omáčku v této fázi zahustit způsobem, který nám vyhovuje. Krok 6: Houbovou omáčku s kuřecím masem podáváme s oblíbenou přílohou.

Zveřejněno 30. 8. 2017

Poznámka autorky Bellite

Do omáčky můžete použít i vepřové či hovězí maso.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Houbová omáčka s kuřecím masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Qx89

Další recepty

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Houbová omáčka s kuřecím masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Qx89

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Určitě musíte vyzkoušet je opravdu moc dobrá :) budu držet palce ať vám houby rostou :-8

Hned bych si dala,mám ráda houbové omáčky,ale nemám bohužel houby,snad u nás alespoň trošku porostou teď v září,tak bych hned vyzkoušela;-):yes:

Tématické fráze:
houbova omacka s kurecim masem, houbová omáčka s masem, kuřecí maso s houbovou omáčkou, omáčka s kuřecím masem, houbová omáčka k masu, houbová omáčka z čerstvých hub s masem, houbova omáčka s kuřecím, houbová omáčka ze sušených hub s kuřecím masem, smetanova houbova omacka s kurecim masem, smetanová houbová omáčka s masem, houbová omáčka hneda, tmavá houbová omáčka s s kuřecím masem, kuřecí houbová omáčka, houbová omáčka ze sušených hub, smetanovo houbová omáčka s kuřecím masem, houbová smetanová omáčka s kuřecím masem, bílá houbová omáčka kuřecím masem, maso s houbovou omáčkou, tmavá houbová omáčka s masem, recepty kuřecí maso

Suroviny:
prsa kuřecí, houby čerstvé, cibule, jalovec, koření nové koření, pepř černý, bobkový list, sůl, olej, voda

Přidat fotografie receptu
]