Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 980 kJ / 712 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,04 g |
| Tuky | 10,10 g |
| Vláknina | 30,38 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 12 mg |
| Sůl | 0,02 g |
| Sacharidy | 113,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli osmažíme na másle nebo oleji lehce dozlatova. Pak přidáme krátce osmažit jeden větší nasekaný stroužek česneku, snítku tymiánu a dále pokrájené očištěné houby dle vlastního výběru. Houby můžeme použít i sušené, předem namočené ve vodě.
Krok 2: Houby dochutíme dle chuti drceným kmínem, pepřem a solí, osmažíme a krátce na mírném plameni podusíme.
Krok 3: Quinou uvaříme doměkka, podle receptu: viz. poznámka
Krok 4: Do podušených hub vmícháme uvařenou quinou, kterou necháme prohřát, případně ještě dochutíme solí, pepřem a můžeme podávat.
Krok 5: Pokud chceme, můžeme místo tuku na osmažení cibule použít kousek drobně pokrájeného uzeného špeku, který nám směs příjemně ovoní.
Zveřejněno 15. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Quinoa s houbami à la houbový kuba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PkGz
Moje poznámka
Quinoa s houbami à la houbový kuba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PkGz
Nejnovější recepty
Dýňová kaše se zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Čokoládové banana bread muffiny
Přidáno před 4 hodinami
Voňavé koláčky
Přidáno před 7 hodinami
Sekaná v listovém těstě
Přidáno před 8 hodinami
Roláda s jablíčky
Přidáno před 10 hodinami
Vepřová kýta na žampionech a pepři
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mexicke guacamole
luckos před 25 minutami
Švestkový makovec podle Maškrtnice
Tomas_Maryska před 31 minutami
Valašské frgály
Brumaire před 33 minutami
Tvarohová pomazánka
magdalenka před 1 hodinou
Focaccia podle Emanuele Ridi (Italský chléb)
magdalenka před 1 hodinou
Jednoduchá rajská s rýží podle mamky
magdalenka před 2 hodinami
Pečená hrušková povidla
KoblizekZbileMouky před 3 hodinami
Studená rajčatová polévka
magdalenka před 4 hodinami
Kedlubnová polévka s mrkví a novými brambory
Ahramat před 4 hodinami
Pomalu dušená kližka s česnekem, libečkem a majoránkou
Prema před 6 hodinami
Tématické fráze:
quinoa s houbami,
quinoa recepty,
houby v receptech,
quinoa s houbama,
vanocni kuba z qinoi,
vánoční kuba s quinoa,
vařený čirok a quinoa,
recept na houbového kubu,
recepty s houbami,
recept houbový kuba,
kuba recept
Suroviny:
quinoa,
cibule,
česnek,
olej,
tymián,
kmín drcený,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (1)