Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 570 kJ / 4 916 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 171,57 g |
| Tuky | 145,35 g |
| Vláknina | 24,13 g |
| Cholesterol | 3,63 g |
| Sodík | 1,46 g |
| Sůl | 3,42 g |
| Sacharidy | 718,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Světlý korpus:
Žloutky a cukr moučku utřeme do pěny, do které přidáme citrónovou kůru. Připravíme tuhý sníh z bílků. Do vedlejší misky připravíme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Do žloutkové směsi postupně opatrně vmícháme sníh, nakonec přidáváme postupně mouku. Mícháme - jakoby podebíráme, aby se nám tam dostával vzduch. Těsto nalijeme do tukem vymazané a vysypané formy (téměř jakékoliv, jde o velký korpus) a pečeme cca 40 min na 160°C. Necháme vychladnout. Krok 2: Tmavý korpus:
Žloutky utřeme s moučkovým cukrem, postupně vmícháme olej, polohrubou mouku s práškem do pečiva a kakaem a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků.
Těsto nalijeme do vymazané a moukou (hrubou) vysypané formy. Dáme péct na cca 160°C. Pečeme cca 15 - 20 minut. Poté vytáhneme z trouby a necháme vychladnout.
Žloutky a cukr moučku utřeme do pěny, do které přidáme citrónovou kůru. Připravíme tuhý sníh z bílků. Do vedlejší misky připravíme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Do žloutkové směsi postupně opatrně vmícháme sníh, nakonec přidáváme postupně mouku. Mícháme - jakoby podebíráme, aby se nám tam dostával vzduch. Těsto nalijeme do tukem vymazané a vysypané formy (téměř jakékoliv, jde o velký korpus) a pečeme cca 40 min na 160°C. Necháme vychladnout. Krok 2: Tmavý korpus:
Žloutky utřeme s moučkovým cukrem, postupně vmícháme olej, polohrubou mouku s práškem do pečiva a kakaem a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků.
Těsto nalijeme do vymazané a moukou (hrubou) vysypané formy. Dáme péct na cca 160°C. Pečeme cca 15 - 20 minut. Poté vytáhneme z trouby a necháme vychladnout.
Zveřejněno 26. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduché korpusy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ngym
Moje poznámka
Jednoduché korpusy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ngym
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 5 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 6 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 7 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 10 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 11 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 1 hodinou
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 2 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 3 hodinami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 4 hodinami
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 4 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 4 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 4 hodinami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 5 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 5 hodinami
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 6 hodinami
Tématické fráze:
tmavý korpus na dort,
jednoduchy dortový korpus,
tmavý korpus,
korpus ze zloutku,
korpus bez cukru,
korpus ze 6 vajec,
korpus z polohrube mouky,
pečeme korpus,
korpus bez pečení,
jednoduchý korpus na dort,
dort jednoduchy olej korpus,
tmavý dortový korpus,
korpus na dort svetly,
korpus z 8 vajec,
recepty na jednoduchy dortové korpusy,
olejový korpus na dort,
dortový korpus 6 vajec,
světlý korpus na dort 8 vajec,
co s korpusem,
bezlepkový piškot
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka hladká,
citron,
prášek do pečiva,
vejce,
cukr moučkový,
olej,
mouka polohrubá,
kakao,
prášek do pečiva
Komentáře (2)