Rybí polévka s knedlíčky
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 419 kJ / 339 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,23 g |
| Tuky | 22,47 g |
| Vláknina | 5,95 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 126 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 24,20 g |
Postup přípravy
Do umletého masa přidáme vejce, strouhanku, 1 PL zakysané smetany, mletý pepř, sůl, muškátový květ a vše důkladně prohněteme a utvoříme malé kulaté knedlíčky. Krok 3: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zaprášíme 1 PL hladké mouky a uděláme světlou jíšku. Jíšku zalijeme scezeným rybím vývarem a cca 5 minut vaříme.
Do vroucí polévky přidáme knedlíčky a krátce povaříme. Knedlíčky jsou hotové tehdy, když v polévce plavou.
Nakonec přidáme do polévky zakysanou smetanu, polévku promícháme a ozdobíme petrželkou.
Zveřejněno 11. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Rybí polévka s knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ngwv
Moje poznámka
Rybí polévka s knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ngwv
Nejnovější recepty
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 17 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 18 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 19 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 19 hodinami
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 21 hodinami
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno 3. 1. 2026 19:18:26
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Marinana před 3 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 7 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 8 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 8 hodinami
Kváskový pšenično - žitný chleba
magdalenka před 8 hodinami
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
zvon23 před 9 hodinami
Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami
Hrcprc před 10 hodinami
Máslová vánočka z pěti pramenů
magdalenka před 10 hodinami
Špíz z vepřové panenky
Stanakom před 11 hodinami
Tématické fráze:
rybi knedličky do polevky,
rybí polevka s knedlicky,
knedlicky do rybi polévky,
rybí knedlíčky,
rybí polévka s rybími knedlíčky,
rybí polévka s knedlíčky do polévky,
rybí polévka,
polevkové rybí knedlíčky,
knedlíčková rybí polévka,
knedlíčky do polévky,
rybí polévky,
rybí recepty,
polévkové knedlíčky z ryby,
rybí polevka s knedlíčky top recepty,
polévky recepty,
rybí knedlíčky do polévky videorecept,
rybí polévka s knedlíčkama,
knedlíčky do polévek,
rybý knedlíčky do polévky,
rybi polevka se smetanou a knedlicky
Suroviny:
rybí odřezky,
mrkev,
pepř celý,
sůl,
máslo,
mouka hladká,
cibule,
smetana zakysaná,
petrželka
Komentáře (1)
***
Rybí polévka (z aljašské tresky) se opět celkem vyvedla
Ale knedlíčky, knedlíčky jsem nepatřičně zvojtil
Občas jsem totiž líný, až do mě prsty lezou
Bylo mi zatěžko prohnat maso mlýnkem, tak jsem použil nouze prkýnko, nůž (Tao) a čínský způsob krájení masa: Mo
Stojí psáno "čínští kuchaři doporučují: máme-li dojem, že maso je již dosti jemně nasekané, sekáme ještě jednou tak dlouho!"
Nakonec se mi "to" podařilo jakž takž spojit a opatrným varem jsem "to" dokonce ani nerozvařil"
No, moje chiiba, že