Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 030 kJ / 1 202 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 165,03 g |
| Tuky | 36,90 g |
| Vláknina | 12,63 g |
| Cholesterol | 1,31 g |
| Sodík | 946 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 48,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme papriku, premiešame a vložíme na kocky nakrájané mäso. Krátko orestujeme. Pridáme rascu, prelisovaný cesnak, zázvor a osolíme. Podlejeme vriacou vodou a dusíme do polomäkka.
Krok 2: Potom vložíme narezanú pečeň (játra) a dusíme ešte 10 minút. Odkryté vydusíme na tuk, zaprášime múkou a za stáleho miešania opražíme. Podlejeme vriacou vodou, pridáme majoránku a povaríme 10 minút.
Krok 3: Na tanieri posypeme čerstvým strúhaným chrenom. Podávame s chlebom.
Zveřejněno 15. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jehněčí s křenem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZxJw
Moje poznámka
Jehněčí s křenem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZxJw
Nejnovější recepty
Dezert z veky s jahodami
Přidáno před 6 hodinami
Tvarohové šátečky s brusinkami
Přidáno před 10 hodinami
Ořechové šátečky s jablky
Přidáno před 11 hodinami
Valentýnské perníčky
Přidáno před 12 hodinami
Polévka z paprikových lusků s bramborami a vejci
Přidáno před 14 hodinami
Bramborová roláda s uzeným masem
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bezlepková buchta na způsob bratislavské
Drahula před 7 hodinami
Polévka z hovězí oháňky
Fitulka před 8 hodinami
Chlebová polévka
Fitulka před 8 hodinami
Mřížkový koláč s tvarohem a jablky
Vendy98 před 9 hodinami
Slané palačinky
Jan Nemec před 10 hodinami
Londýnské štangle
kimlo před 10 hodinami
Jahodový koláč s pudinkem
Lastuvkova před 11 hodinami
Hrníčková bábovka
emulka81 před 11 hodinami
Sekaná - holandský řízek
magdalenka před 11 hodinami
Valašská kyselice
RobertM před 12 hodinami
Tématické fráze:
jehněčí recepty,
jehneci játra na šalvěji
Suroviny:
maso jehněčí,
játra,
cibule,
zázvor,
kmín mletý,
česnek,
majoránka,
paprika sušená sladká,
mouka,
křen strouhaný,
sůl
Komentáře (5)