Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 030 kJ / 1 202 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 165,03 g |
Tuky | 36,90 g |
Vláknina | 12,63 g |
Cholesterol | 1,31 g |
Sodík | 946 mg |
Sůl | 1,80 g |
Sacharidy | 48,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme papriku, premiešame a vložíme na kocky nakrájané mäso. Krátko orestujeme. Pridáme rascu, prelisovaný cesnak, zázvor a osolíme. Podlejeme vriacou vodou a dusíme do polomäkka.
Krok 2: Potom vložíme narezanú pečeň (játra) a dusíme ešte 10 minút. Odkryté vydusíme na tuk, zaprášime múkou a za stáleho miešania opražíme. Podlejeme vriacou vodou, pridáme majoránku a povaríme 10 minút.
Krok 3: Na tanieri posypeme čerstvým strúhaným chrenom. Podávame s chlebom.
Zveřejněno 15. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jehněčí s křenem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZxJw
Moje poznámka
Jehněčí s křenem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZxJw
Nejnovější recepty
Toasty s anglickou slaninou
Přidáno před 53 minutami
Točený dort plněný ovocem
Přidáno před 1 hodinou
Jednohubky s dírou
Přidáno před 2 hodinami
Tarhoňa s restovanou zeleninou
Přidáno před 21 hodinami
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno 18. 7. 2025 08:31:03
Cukeťák
Přidáno 18. 7. 2025 07:00:03
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hraběnčiny výborné řezy
Lela5774 před 15 minutami
Tvarohovo-meruňková zmrzlina
kremik před 3 hodinami
Tvarohová buchta s meruňkami
EvaSte před 3 hodinami
Levná a rychlá buchta z remosky
Evajira před 3 hodinami
Zeleninová polévka bez zasmažení
trdlo před 3 hodinami
Zelná polévka s klobásou
coolbinsz před 3 hodinami
Špagety s mletým vepřovým masem
Tynaja před 3 hodinami
Pudingová bublanina z 1 vejce
Lucie Kuku před 4 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
PetaP před 4 hodinami
Tématické fráze:
jehněčí recepty,
jehneci játra na šalvěji
Suroviny:
maso jehněčí,
játra,
cibule,
zázvor,
kmín mletý,
česnek,
majoránka,
paprika sušená sladká,
mouka,
křen strouhaný,
sůl
Komentáře (5)