Srbské rizoto z vepřové plece
Rizoto nemusí být jen italské! Zkuste na přípravu jednodušší, finančně nenáročnou srbskou variantu rýžového pokrmu, která je nám Čechům o něco bližší. Vydatné jídlo s vepřovým masem výborně chutná zasypané strouhaným sýrem a doplněné kyselou okurkou.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 332 kJ / 1 752 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,75 g |
| Tuky | 9,75 g |
| Vláknina | 15,12 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodík | 291 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 336,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Maso nakrájíme na menší kostičky.
Krok 2: Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji. Přidáme nakrájené maso, rajčatový protlak a kapii.
Krok 3: Vše dobře promícháme, přidáme rýži a krátce všechno prosmažíme. Nakonec směs osolíme, opepříme, přidáme sladkou papriku a hrášek. Vše zalijeme vývarem v poměru 2 hrnky vývaru na 1 hrnek rýže a promícháme.
Krok 4: Takto připravené rizoto vložíme do rozehřáté trouby a zakryté dusíme zhruba 30 minut (čas je orientační), než se vývar téměř vyvaří. Rizoto by však nemělo být suché.
Krok 5: Rizoto podáváme s okurkou či pikantní zeleninou, hustě posypané strouhaným sýrem.
Zveřejněno 26. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Srbské rizoto z vepřové plece
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3n9p
Moje poznámka
Srbské rizoto z vepřové plece
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3n9p
Nejnovější recepty
Muffiny se zkaramelizovanou cibulí, šunkou a sýrem
Přidáno před 11 hodinami
Svěží vaječný salát s kerblíkem
Přidáno před 12 hodinami
Krémové kari s fazolemi, kešu a špenátem
Přidáno před 13 hodinami
Hovězí kližka s mrkví a hráškem
Přidáno před 14 hodinami
Dunajská roštěnka
Přidáno před 14 hodinami
Polévka kulajda z naložených hub a kopru s bramborovými plackami
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina drožďová pomazánka
douver před 8 hodinami
Zavářka do polévky - žížalky vnučky Verunky
Lucie1001 před 8 hodinami
Frankfurtská polévka
Evvvec před 8 hodinami
(Nejen) Velikonoční jemná pomazánka
Janet.P před 9 hodinami
Velikonoční nádivka s kopřivami
Leni1970 před 9 hodinami
Krémová medvědí polévka
magdalenka před 11 hodinami
Celerová polévka s mlékem
luckos před 11 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Sahula před 13 hodinami
Porková polévka s drožďovovločkovými knedlíčky - bleskovka
Kajkajak před 15 hodinami
Americký mrkvový dort se smetanovým krémem
Leontyna69 před 15 hodinami
Tématické fráze:
srbske rizoto,
srbské rizoto recept,
vepřové rizoto,
srbské rizoto z vepřového,
recept na srbské rizoto,
srbské rizoto s vepřovým masem,
rizoto z plecka,
rizoto vepřové,
rizoto s vepřovým masem,
rizoto z vepřového plecka,
vepřová plec recepty,
srpské rizoto,
recept na rizoto,
rizoto recept,
srbske rizeto,
kureci rizoto srbske,
recepty srbské rizoto,
rizoto srbske,
rizoto po srbsku,
srbské rizito
Suroviny:
rýže,
cibule,
olej,
protlak rajčatový,
kapie sterilovaná,
hrášek mražený,
maso vepřové,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý,
vývar masový,
sýr tvrdý
Komentáře (30)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0