Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Velikonoční sekanice neboli nádivka
Na velikonoční stůl patří i tradiční staročeská pochoutka - do zlatova upečená nadýchaná nádivka plná uzeného masa a zelených kopřiv. Na přípravu budeme potřebovat dostatek vajec a pečivo. Podáváme ji teplou s bramborovým salátem, ale vychutnat si ji můžeme i zastudena.
Suroviny pro 1 plech
na 1 velký pekáč
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 598 kJ / 3 489 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 185,76 g |
| Tuky | 302,92 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 2,19 g |
| Sodík | 1,20 g |
| Sůl | 2,22 g |
| Sacharidy | 4,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvařené uzené maso nakrájíme na kousky. Vývar z masa dáme stranou. Vrcholky kopřiv spaříme a nasekáme.
Krok 2: Pečivo nakrájíme na kostičky. Kostičky housek zalijeme studeným vývarem a necháme vsáknout. Vývaru použijeme jen tolik, aby houska byla navlhčená.
Krok 3: Přidáme nakrájené uzené maso. Dále přidáme žloutky, nasekané kopřivy, koření, opatrně dosolíme, je-li třeba, a dobře promícháme.
Krok 4: Je-li potřeba, zahustíme strouhankou. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.
Krok 5: Pečeme v dobře vymazaném pekáči při cca 180-200 °C dozlatova.
Krok 6: Podáváme teplou s bramborovým salátem. Dobrá je i studená.
Zveřejněno 3. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Velikonoční sekanice neboli nádivka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GOwK
Moje poznámka
Velikonoční sekanice neboli nádivka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GOwK
Nejnovější recepty
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno před 11 hodinami
Maminčina bažantí stehna
Přidáno před 17 hodinami
Tvarohový koláč s hruškami
Přidáno před 18 hodinami
Květákové kari s fazolkami edamame
Přidáno před 18 hodinami
Jelení svíčková s omáčkou z lišek
Přidáno před 20 hodinami
Uzená kuřecí stehna s baby špenátem
Přidáno 20. 10. 2025 06:46:20
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kaše z ovesných vloček
Petr9 před 19 minutami
Kefírová bábovka s mákem.
Beruna před 1 hodinou
Chuťovky z listového těsta
marekdd před 2 hodinami
Vepřová plec na hořčici
Wenamo před 8 hodinami
Vepřové karé na cibuli
misula29 před 12 hodinami
Palačinky - klasické
Lukrejka před 12 hodinami
Vepřovo-špenátová roláda na česneku
PavlaJ před 13 hodinami
Hrníčková bábovka od babičky
Lukrejka před 15 hodinami
Závin tažený jablečný
Majkaa před 16 hodinami
Hlíva ústřičná jako "minutka"
KrisZaezemi před 17 hodinami
Tématické fráze:
velikonoční sekanice - recept,
velikonoční nádivka recept,
sekanice,
velikonoční sekanice,
recept velikonoční nádivka,
velikonoční nádivka,
sekanice z rohlíků,
velikonocni nadivka recepty,
recept na velikonoční nádivku,
velikonoční sekanice recept,
jak se dela sekanice,
nadivka recept,
sekanice recept,
rychlá sekanice,
sekanice podle babičky,
cepty jarní sekanice,
sekanice od babicky,
sekanice velikonocni,
sekanice s cuketou,
jak se dela velikonocni sekanice
Suroviny:
veka,
vejce,
žebra uzená,
kopřivy,
pepř mletý,
zázvor mletý,
květ muškátový,
sůl,
houska
Komentáře (6)