Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 493 kJ / 357 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,92 g |
| Tuky | 21,64 g |
| Vláknina | 13,97 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 619 mg |
| Sůl | 1,45 g |
| Sacharidy | 30,37 g |
Postup přípravy
Krok 1: Šalotku nebo cibuli nakrájíme na kostky, sušená rajčata na nudličky, cherry rajčátka na půlky, žampiony na plátky, česnek na tenké plátky a chilli papričku na drobno.
Krok 2: Klobásy oloupeme a rozsekáme v kutru na menší kousky, ale ne úplně na fašírku.
Krok 3: Cibuli osmažíme na oleji, přidáme sušená rajčata, česnek, žampiony a necháme rozvonět. Na to rozsekané klobásy, plechovku krájených rajčat, chilli omáčku, osolíme, opepříme a necháme krátce provařit.
Krok 4: Nakonec přidáme půlky cherry rajčátek, chilli papričku (nemusí být) a ještě chvíli dusíme.
Pokud by to bylo příliš řídké, můžeme zahustit kukuřičným škrobem, rozmíchaným v trošce vody a ještě chvíli provaříme. Ale já jsem nemusela.
Je-li potřeba, ještě dochutíme solí a pepřem.
Záleží, jaké jsme použili klobásy. Krok 5: Těstoviny uvaříme podle návodu na obale, scedíme a vmícháme olivový olej, aby se neslepily. Krok 6: Na talíř rozložíme hotové těstoviny, přelijeme klobásovou směsí, ozdobíme bazalkou a natí z jarní cibulky.
Pokud by to bylo příliš řídké, můžeme zahustit kukuřičným škrobem, rozmíchaným v trošce vody a ještě chvíli provaříme. Ale já jsem nemusela.
Je-li potřeba, ještě dochutíme solí a pepřem.
Záleží, jaké jsme použili klobásy. Krok 5: Těstoviny uvaříme podle návodu na obale, scedíme a vmícháme olivový olej, aby se neslepily. Krok 6: Na talíř rozložíme hotové těstoviny, přelijeme klobásovou směsí, ozdobíme bazalkou a natí z jarní cibulky.
Zveřejněno 8. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní klobásová směs s chilli a těstoviny mafaldine
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZByJ
Moje poznámka
Pikantní klobásová směs s chilli a těstoviny mafaldine
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZByJ
Nejnovější recepty
Červená čočka na kyselo (bez zahuštění moukou)
Přidáno před 3 hodinami
Polentová kaše s přírodními krůtími medailonky
Přidáno před 9 hodinami
Panenka na špenátovém lůžku se sýrovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno 22. 2. 2026 17:46:37
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno 22. 2. 2026 17:03:02
Zapečená brokolicová pomazánka
Přidáno 22. 2. 2026 12:01:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí paštika z kuřecích jater
matavasa před 57 minutami
Bábovka (hrníčková, olejová)
poirotka před 1 hodinou
Pěnový jablečný koláč
Lunaskira před 2 hodinami
Medovník originál
Klarusa21 před 3 hodinami
Srdíčko na smetaně s fazolkami a koprem
MartinTuma před 3 hodinami
Jednoduchá mramorová bábovka
Onzyx před 5 hodinami
Lečo s fazolí
magdalenka před 7 hodinami
Brokolicová polévka
SarkaZdrazilova před 7 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Klar98 před 8 hodinami
Buchta Rozbouřené moře
DanaBauerova před 9 hodinami
Tématické fráze:
jak ohrat klobasu,
klobásová směs s hlívou,
pikantni klobasova smnes,
klobásová směs,
klobasova směs v plechovce
Suroviny:
klobása,
cibule šalotka,
rajče sušené,
česnek,
žampióny,
rajče,
omáčka chilli,
rajče cherry,
olej,
sůl,
pepř,
chilli paprika čerstvá,
škrob kukuřičný,
těstoviny mafaldine,
olej olivový,
cibulka jarní
Komentáře (1)