Kolínka v klobásovém zelí

Name: Kolínka v klobásovém zelí
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g kolínek; 300 g kysaného zelí; 300 g pikantní klobásy; 1 velká cibule; 1 červená paprika; 1 střední brambora; 250-300 ml vývaru (dle potřeby); 1 lžíce sádla; 1 lžíce cukru; 1 lžíce sladké chilli omáčky; kmín; sůl; pepř

Jídlo jako stvořené pro chladné zimní dny. Těstoviny se zelím ze spíže a pikantní paprikovou klobásou vás zahřejí a zasytí, navíc při jejich přípravě nemusíte trávit příliš času v kuchyni. Sádlo, cibule a brambora se jistě u vás doma také najdou.

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 173 kJ / 280 kcal
Bílkoviny	11,93 g
Tuky	1,82 g
Vláknina	20,70 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	4,02 g
Sůl	10,00 g
Sacharidy	44,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kolínka dáme vařit do osolené vody podle návodu. Krok 2: Na kostky nakrájenou cibuli osmažíme na sádle do zlatova. Přidáme cukr, zamícháme a po rozpuštění přisypeme překrájené zelí bez nálevu. Krok 3: Přilijeme vývar, přidáme nakrájené klobásy, papriku a brambor nastrouhaný na jemno. Přidáme kmín, sůl, chilli omáčku a vaříme do změknutí zelí. Podle potřeby doléváme vývar. Krok 4: Zelí dochutíme pepřem, případně solí nebo cukrem a vmícháme scezená kolínka. Prohřejeme a můžeme podávat.

Kolínka dáme vařit do osolené vody podle návodu.
Na kostky nakrájenou cibuli osmažíme na sádle do zlatova. Přidáme cukr, zamícháme a po rozpuštění přisypeme překrájené zelí bez nálevu.
Přilijeme vývar, přidáme nakrájené klobásy, papriku a brambor nastrouhaný na jemno. Přidáme kmín, sůl, chilli omáčku a vaříme do změknutí zelí. Podle potřeby doléváme vývar.
Jak dlouho se vaří kysané zelí
Zelí dochutíme pepřem, případně solí nebo cukrem a vmícháme scezená kolínka. Prohřejeme a můžeme podávat.

TIP: Další výborné recepty z kysaného zelí

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 9. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (111× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kolínka v klobásovém zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ygmz

Kolinka se zelím a kabanosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Navrmi 25 min

Zapečená kolínka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

terezicka1 60 min

Sýrová kolínka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Chlapské buchty s klobásovým zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Klobásový guláš se zelím (bez mouky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Pečené kuřecí maso s klobásovým zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 55 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 230 min

Krémové těstoviny s kuřecím masem Videorecept

Krémové těstoviny s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 30 min

Zobrazit více

Těstoviny

Kysané zelí
Zelenina
Česká kuchyně
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Dušení
Restování
Vaření
Oběd
Večeře

Moje poznámka

Kolínka v klobásovém zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ygmz

Náhodný recept

Chlebíčky z hájovny na „Šlajfu“

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Josef Lerch 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí sendvič

Přidáno před 5 hodinami

Křupavé wrapy z HF Videorecept

Křupavé wrapy z HF

Přidáno před 5 hodinami

Hermelínová pomazánka se šunkou a pažitkou

Přidáno před 15 hodinami

Pivní sekaná

Přidáno před 15 hodinami

Jahodový mixík

Přidáno před 15 hodinami

Jemné kynuté jahodové knedlíky

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

cathleen moderátorka 17. 12. 2023 09:39

Mám moc ráda podobná jednoduchá jídla

a tohle je pro zimní čas jako dělané

mika59 16. 11. 2020 13:24

Monika Sediva: Moni moc děkuji za zprávu, jsem ráda, že Vám chutná..

Monika Sediva 16. 11. 2020 04:59

Už jsem dělala asi pp třetí a nikdy nezklame, tahle dobrota je prostě super... ????????

mika59 16. 4. 2019 14:30

Dnes jsem zelí dělala sterilované a se špekáčky, taky to bylo dobré..přidala jsem foto..

be.amenity 12. 9. 2018 20:24

Recept je krásný

Určitě zkusím

...ale (prosim promiňte) než řešit problém s fotkou/fotkami finální verze pokrmu, nebylo by lepší přidat i pár fotek přípravy pokrmu?

Nemyslím tím jen u tohoto receptu, ale i u skvělých Vašich předchozích, úžasných receptů

Spoustě začátečníkům i nemehlům jako jsem já

by to třeba pomohlo

mika59 12. 9. 2018 20:29

be.amenity: No snažím se, ale vždy to prostě nejde, nebo zapomenu v tom fofru, ale to snad není problém..ten dnešní se vyřeší a smázne...

Přečtěte si

Nekynuté koláčky ze tří ingrediencí: Jsou úžasně vláčné, skvěle chutnají s povidly a zvládnete je udělat za chviličku

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Hitem TikToku je vietnamská káva s osolenou šlehačkou a kondenzovaným mlékem: Chutná fantasticky

Jak správně uvařit zelí, aby bylo chutné a zachovalo si blahodárné účinky. Poradíme, jak na to Hodnocení 181×

Jak správně uvařit zelí, aby bylo chutné a zachovalo si blahodárné účinky. Poradíme, jak na to

Retro okénko: Vanilkový Mixar byl za 2,70 Kčs. Používal se na výrobu zmrzliny a koktejlů a děti jej jedly rovnou ze sáčku

Country pečený bůček na kysaném zelí: Dokonale sladěná chuť dozlatova pečeného masa s kysaným zelím nemá chybu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak dlouho se vaří kysané zelí? Čas není vše, důležité je i pravidelné ochutnávání Hodnocení 79×

Jak dlouho se vaří kysané zelí? Čas není vše, důležité je i pravidelné ochutnávání

Nejnovější články

Country pečený bůček na kysaném zelí: Dokonale sladěná chuť dozlatova pečeného masa s kysaným zelím nemá chybu

Video
Nekynuté koláčky ze tří ingrediencí: Jsou úžasně vláčné, skvěle chutnají s povidly a zvládnete je udělat za chviličku

Retro okénko: Vanilkový Mixar byl za 2,70 Kčs. Používal se na výrobu zmrzliny a koktejlů a děti jej jedly rovnou ze sáčku

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bábovka s tvarohem

habis před 8 minutami

Játrová omáčka Videorecept

Játrová omáčka

LenkaMarikova před 23 minutami

Pesto z medvědího česneku a vlašských ořechů Videorecept

Pesto z medvědího česneku a vlašských ořechů

Patnikarka před 46 minutami

Kefírový koláč

Wikki před 1 hodinou

Bublanina s jogurtem Videorecept

Bublanina s jogurtem

Jitka Z před 1 hodinou

Cibulová omáčka od babičky

curling3v před 2 hodinami

Krůtí nudličky v zakysané smetaně

Leni1970 před 2 hodinami

Koláč s rebarborou a tvarohem Videorecept

Koláč s rebarborou a tvarohem

Pavla P. před 3 hodinami

Kuře na paprice

kneblovaemma1 před 3 hodinami

Borůvkový koláč s tvarohem Videorecept

Borůvkový koláč s tvarohem

Veronika_1 před 3 hodinami

Tématické fráze:
kolinka se zelim, kolinka se zelim kisanym, těstoviny v klobásovém zelí, kolinka s hlavkovym zelím, sladke kolinka, kolínka,brambory a kys.zelí, recept kolínka se s kysaným zelím, kolinka foto, kolínka s kysaným zelím, recept vařená kolinka, velikonoční obrázek, kolinka se kysaným zelím, recepty ze zelí, kolínka brambory recept, kolínka s kysanym zelim, kolínka v v receptech, recept na kolínka, kolínka recepty, co vařit, kolínka se zelím recepty

Suroviny:
zelí kysané, klobása pikantní, cibule, paprika čerstvá červená, brambory, vývar masový, sádlo, cukr, omáčka chilli sladká, kmín celý, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Japonské UDON nudle s krevetami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Poky22 30 min

Placičky z ovesných vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mary69

Salát z červené řepy II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aadulka

Pudinkové řezy z lístkového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

--ReNi-- 35 min

Plátky s Romadurem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lenka-m

Kolínka v klobásovém zelí

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Nekynuté koláčky ze tří ingrediencí: Jsou úžasně vláčné, skvěle chutnají s povidly a zvládnete je udělat za chviličku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Nekynuté koláčky ze tří ingrediencí: Jsou úžasně vláčné, skvěle chutnají s povidly a zvládnete je udělat za chviličku