Jablečné řezy s vůní pudinku

Name: Jablečné řezy s vůní pudinku
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 400 g hladké mouky; 200 g másla (nebo Hery); 8 lžic mléka; 1 vejce; 1 vanilkový cukr; 1 kypřící prášek do pečiva; Náplň:; 5 středních jablek; 200 g moučkového cukru; 2 vanilkové pudinkové prášky; kůra z 1 citronu; Dále:; tuk na vymazání

Při pečení jablečných řezů s vůní pudinku se vám domovem rozvoní vůně křehkého máslového těsta, šťavnatých jablek, pudinku a vanilky. Jeho příprava není složitá, proto je ideálním moučníkem k odpolední kávě nebo i pro návštěvu. Díky jemné kombinaci chutí si ho oblíbí malí i velcí.

Hodnocení receptu je 4,7 (30×)

MiskaM

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 35 min

60 min (25 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	19 531 kJ / 4 668 kcal
Bílkoviny	64,80 g
Tuky	184,97 g
Vláknina	36,60 g
Cholesterol	776 mg
Sodík	192 mg
Sůl	0,33 g
Sacharidy	667,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180°C. Plech vymažeme tukem. Krok 2: Jablka omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Dáme do mísy, přidáme pudinkový prášek, moučkový cukr a citronovou kůru. Důkladně promícháme. Krok 3: Všechny suroviny na těsto smícháme a vypracujeme vláčné těsto, které rozdělíme na dvě poloviny. Krok 4: Pracovní plochu posypeme lehce moukou. Z obou polovin těsta vyválíme placku. První placku přeneseme na vymazaný plech, pokryjeme jablečnou náplní a přikryjeme druhou plackou. Krok 5: Těsto zlehka propícháme vidličkou, aby mohla unikat pára a vložíme do předem vyhřáté trouby. Krok 6: Pečeme přibližně 35 minut. Po vychladnutí moučník pocukrujeme a nakrájíme na řezy. Krok 7: Podáváme samotné nebo k odpolední kávě.

Troubu předehřejeme na 180°C. Plech vymažeme tukem.
Jablka omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Dáme do mísy, přidáme pudinkový prášek, moučkový cukr a citronovou kůru. Důkladně promícháme.
Jak rychle oloupat jablka
Všechny suroviny na těsto smícháme a vypracujeme vláčné těsto, které rozdělíme na dvě poloviny.
Pracovní plochu posypeme lehce moukou. Z obou polovin těsta vyválíme placku. První placku přeneseme na vymazaný plech, pokryjeme jablečnou náplní a přikryjeme druhou plackou.

Jak přenést vyválené těsto na plech
Těsto zlehka propícháme vidličkou, aby mohla unikat pára a vložíme do předem vyhřáté trouby.
Pečeme přibližně 35 minut. Po vychladnutí moučník pocukrujeme a nakrájíme na řezy.
Podáváme samotné nebo k odpolední kávě.

TIP: Možnosti využití pudinkového prášku

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 9. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (133× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (30 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jablečné řezy s vůní pudinku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0zX3

Jablečné řezy s pudingem Videorecept

Jablečné řezy s pudingem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucoslava 75 min

Královský jablečný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 90 min

Jablečné řezy s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Fokuska 60 min

Jablečný pudink

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 55 min

Jablečné řezy s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,4

zdenkapolanska 100 min

Řezy tří vůní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terezicka1

Zobrazit více

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 85 min

Bramborová polévka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MiskaM 70 min

Bramborový guláš – buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MiskaM 55 min

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM 115 min

Švestkové buchty z kynutého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM 60 min

Klasické křupavé domácí rohlíky Videorecept

Klasické křupavé domácí rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 45 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Podzimní recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Jablka
Běžný den
Česká kuchyně
Pečení
Snadné recepty

Moje poznámka

Jablečné řezy s vůní pudinku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0zX3

Náhodný recept

Punčový řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mozaikový chlebíček

Přidáno před 12 minutami

Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové

Přidáno před 1 hodinou

Rychlá pomazánka z vajec a junioru

Přidáno před 13 hodinami

Sušená rajčata

Přidáno před 18 hodinami

Parmazánový řízek z vepřové panenky na salátu

Přidáno před 19 hodinami

Šlehačkové řezy s dvojím krémem

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Sabka.o 12. 8. 2023 08:20

Dělávám opakovaně. Vždycky se jen zapráši👍☺️

danila 20. 11. 2021 12:35

Výborný, jemný koláčik, pudingy som dala citrónové, do cesta som dala nastrúhanú citrónovú kôru, miesto 8 lyžíc mlieka som dala 4 lyžice jogurtu, do plnky som ubrala cukor...Je skvelý!

marepavla 12. 10. 2018 20:01

MiskaM : výborne, manžel by teda do těsta dál cukr, ale za mě super moučník.Syn 8 let říkal : " mami,dál jsem si koláč a snědl jsem i kraje, jak byl dobrý", takže veelka pocta :)