Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 117 kJ / 745 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,84 g |
Tuky | 67,69 g |
Vláknina | 9,54 g |
Cholesterol | 56 mg |
Sodík | 1,32 g |
Sůl | 3,20 g |
Sacharidy | 24,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji osmažíme dosklovata pokrájenou velkou cibuli (nebo dvě menší). Přidáme drobně pokrájenou slaninu, nasekaný česnek a ještě krátce osmažíme. Přisypeme bylinky, přidáme protlak a promícháme.
Krok 2: Přisypeme okapané spařené václavky, osolíme, okořeníme a pod poklicí za občasného promíchání podusíme. Je-li třeba, podléváme minimálním množstvím vývaru.
Krok 3: Pokud jsme použili kyselejší protlak, můžeme přidat i nepatrně cukru. Nakonec můžeme ještě dochutit kořením, česnekem, solí nebo sojovou omáčkou.
Krok 4: Do směsi můžeme přidat pro obměnu pokrájenou papriku nebo chilli papričku. Pokud chceme směs bezmasou, vynecháme slaninu a naopak, pokud chceme směs masitější, uděláme základ nejen z cibule, ale přidáme osmažit i cca 200 gramů mletého masa.
Krok 5: Na rozpáleném oleji nebo sádle osmažíme topinky, které můžeme potřít česnekem, případně si opečeme tousty a na ty nandáme václavkovou směs, kterou můžeme doplnit ještě strouhaným křenem, nebo posypat čerstvě nasekanou petrželkou nebo pažitkou.
Zveřejněno 13. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Topinky s václavkovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YPwp
Moje poznámka
Topinky s václavkovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YPwp
Nejnovější recepty
Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem
Přidáno před 6 hodinami
Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu
Přidáno před 8 hodinami
Makový litý koláč se švestkami
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou
Přidáno před 8 hodinami
Salsa zavařená na zimu
Přidáno před 8 hodinami
Steaky z kapra
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lasagne se špenátem
Sova1 před 36 minutami
Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky
barypb před 2 hodinami
Hrušková povidla na frgále
LeoBart před 2 hodinami
Bramborové knedlíky
Alamatej před 3 hodinami
Cikánské cukroví
Annnn před 4 hodinami
Koláč s jablečnou nádivkou
Evajira před 4 hodinami
Rajská omáčka s plněnými paprikami
Evajira před 4 hodinami
Cuketové polévka s vepřovým vývarem
Kajkajak před 5 hodinami
Myšky z ředkvičky
Sahula před 5 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Barbuna před 5 hodinami
Tématické fráze:
smes na topinky z václavek,
recepty z vaclavek,
smès z václavek na topinky,
želeninova smes svaclavkami na topinky,
recept na moravské topinky
Suroviny:
olej,
cibule,
česnek,
slanina,
sůl,
pepř mletý,
kmín drcený,
tymián,
protlak rajčatový,
protlak,
Komentáře (1)