Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 329 781 kJ / 78 819 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4 960,24 g |
| Tuky | 6 482,00 g |
| Vláknina | 71,20 g |
| Cholesterol | 17,00 g |
| Sodík | 219,31 g |
| Sůl | 538,00 g |
| Sacharidy | 152,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Umleté vepřové maso promíchané se solí i česnekem po 40 dkg. Přikryté navlhčenou utěrkou, která nesmí uschnout a necháme dva dny uležet.
Krok 2: Druhý den připravíme jehněčí se zbytkem soli a česneku.
Krok 3: Třetí den vše smícháme i s kořením, dáme do střev a přes noc necháme uležet.
Krok 4: Udíme 6 hodin při necelých 80 stupních.
Zveřejněno 25. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Klobásky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EooN
Moje poznámka
Klobásky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EooN
Nejnovější recepty
Domácí játrová paštika s brusinkami
Přidáno před 1 hodinou
Domácí rybí prsty z kapra
Přidáno před 1 hodinou
Jednohubky s hráškovou pomazánkou a vařeným vejcem
Přidáno před 2 hodinami
Bramborové vafle s prejtem a zelným salátem
Přidáno před 2 hodinami
Pučálka nasladko s jablíčkem
Přidáno před 2 hodinami
Koláč s tvarohem, jablky a drobenkou
Přidáno před 2 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šlehačková bábovka
lemarti před 53 minutami
Dvojctihodné koláčky
i.capova před 58 minutami
Kuřecí řízek s Nivou a jarní cibulkou
Sahula před 1 hodinou
Pórková polévka s houbovými knedlíčky
Sahula před 1 hodinou
Rychlý kuřecí pekáček
Lenka Cech před 1 hodinou
Turecké kynuté koláče
76alena před 2 hodinami
Kuře vařené v zelenině
Kajkajak před 2 hodinami
Rýžový nákyp
Miloslav62 před 2 hodinami
Slaninové vdolečky s cibulí a sýrem
pazderka83 před 3 hodinami
Římské placičky s pomazánkou z bílé ředkve
Andrea1 před 3 hodinami
Tématické fráze:
kolik soli do klobás,
jak dlouho se udí klobásy,
domácí klobásy top recepty,
česnekové klobásy recept,
recept na klobasy,
recepty na klobásy,
kolik soli na klobásy,
kolik soli na klobásky,
česnekové klobásy,
klobásy recepty,
kolik soli do klobasek,
kolik sřev na 10kg klobásek,
recepty klobásy z vepřového bůčku,
klobasky recept,
sůl do klobásy,
klobásy recept,
jak se udi klobasy,
recept na klobásky,
kolik česneku na klobásy,
kolik soli na kilo masa
Suroviny:
bůček,
maso jehněčí,
kmín celý,
pepř,
paprika sušená sladká,
paprika,
sůl,
česnek
Komentáře (11)