Třešně ve vlastní šťávě
Máte bohatou úrodu třešní a hledáte způsob, jak si jejich chuť uchovat na zimu? Třešně vypeckujete, naplníte do sklenic a sterilujete ve vodní lázni. Díky šetrné přípravě si zachovají přirozenou chuť i vůni a využijete je do moučníků i dezertů.
Postup přípravy
Krok 1: Pevné a zdravé třešně omyjeme a necháme důkladně okapat. Pomocí odpeckovače nebo vhodného nástroje odstraníme pecky.
Krok 2: Připravené třešně zlehka natlačíme do čistých sklenic až těsně pod okraj. Pokud chceme třešně lehce osladit, můžeme je ve sklenicích prosypat cukrem krupice.
Krok 3: Okraje sklenic otřeme čistou utěrkou, nasadíme víčka a pevně uzavřeme.
Krok 4: Sklenice vložíme do zavařovacího hrnce s vodní lázní. Sklenice o objemu přibližně 600–700 ml sterilujeme 35 minut při teplotě 85 °C.
Krok 5: Po sterilaci sklenice opatrně vyjmeme a necháme je zcela vychladnout.
Zveřejněno 10. 6. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Třešně ve vlastní šťávě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OxmG
Moje poznámka
Třešně ve vlastní šťávě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OxmG
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Srdce na houbách
Přidáno před 20 hodinami
Tvarohový tunel
Přidáno před 21 hodinami
Salát s lesními houbami a schwarzwaldskou šunkou
Přidáno před 22 hodinami
Řezy s lesním ovocem
Přidáno před 23 hodinami
Palačinky s lesní náplní
Přidáno 10. 9. 2026 06:00:02
Balkánský ježek podle Stelly Zázvorkové
Přidáno 10. 9. 2026 05:25:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
lendlova.j před 59 minutami
Zapečený květák se sýrovým bešamelem
lendlova.j před 1 hodinou
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
Evellinka před 6 hodinami
Kapustové karbanátky
Evellinka před 6 hodinami
Dráteník z cukety (cuketový nákyp)
Evellinka před 6 hodinami
Vepřové plátky na másle a žampionech
Valis před 10 hodinami
Plněné pečené batáty
Christine před 12 hodinami
Rajčatová omáčka na těstoviny
MoniTom před 13 hodinami
Brownie
bobik.v.kuchyni před 13 hodinami
Zapečená mořská štika s hlívou, vejci a čedarem
Slavista62 před 14 hodinami
Tématické fráze:
zavařené třešně ve vlastní štávě,
co z třešní top recepty,
ovoce ve vlastní štávě recept
Suroviny:
třešně,
cukr krupice
Komentáře (3)