Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 081 kJ / 1 214 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 59,03 g |
Tuky | 62,06 g |
Vláknina | 24,90 g |
Cholesterol | 150 mg |
Sodík | 2,51 g |
Sůl | 6,00 g |
Sacharidy | 94,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uzeninu, brambory, žampiony a papriku na krájíme na kousky, cibuli a česnek nadrobno. Na sádle orestujeme cibuli dozlatova a přidáme česnek. Po zamíchání přisypeme papriku, mouku a chvíli restujeme. Zalijeme studeným vývarem a přivedeme k varu.
Krok 2: Já jsem brambory, uzeninu a žampiony chvíli restovala na kousku sádla vedle v pánvi, ale můžeme to jen přihodit bez restování do základu. Přidáme libeček, sůl, papriku a vaříme cca 20 minut do změknutí brambor. Nakonec dochutíme pepřem a majoránkou. Můžeme podávat jen tak nebo s chlebem.
Zveřejněno 3. 7. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Buřtguláš s paprikou a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0Zv3
Moje poznámka
Buřtguláš s paprikou a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0Zv3
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 20 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 23 hodinami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 23 hodinami
Mini vaflový špíz
Přidáno 18. 6. 2025 05:00
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno 17. 6. 2025 20:09
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno 17. 6. 2025 18:15
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
MillanM před 21 minutami
Halušky se zelím a uzeným masem
chmelickova13 před 1 hodinou
Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)
veronika_straka před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
chameleon před 1 hodinou
Cibulová polévka
Kajkajak před 8 hodinami
Špenát s fazolovými lusky a vejcem
misula29 před 11 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 13 hodinami
Poctivá květáková polévka
P.Ruslana před 14 hodinami
Mrkvový dort
anika.krenkova před 15 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
spamejlik před 16 hodinami
Tématické fráze:
buřtguláš recept,
vurtgulas se žampiony recept,
vuřtguláš se žampiony,
žampiony recepty,
žampiony s paprikami,
restované žampiony s paprikami,
buřtguláš s paprikami
Suroviny:
uzenina,
žampióny,
brambory,
cibule,
česnek,
paprika,
sádlo,
paprika sušená sladká,
mouka hladká,
kmín celý,
pepř,
sůl,
majoránka,
libeček,
vývar
Komentáře (8)