Slaný závin bez lepku a mléka

Name: Slaný závin bez lepku a mléka
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 12 plátků rýžového papíru; 100 g ořechového másla Nutspread kešu a pistácie; 100 g cukety; 100 g šunky; 2 vejce uvařená natvrdo; 2 syrová vejce; Dokončení:; oříšky; krystalová sůl; bazalka; rajčatová omáčka

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Tanicka

Náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 344 kJ / 1 277 kcal
Bílkoviny	71,52 g
Tuky	99,34 g
Vláknina	8,00 g
Cholesterol	1,11 g
Sodík	1,26 g
Sůl	2,84 g
Sacharidy	20,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Předehřejeme si troubu na 200 stupňů. Zapékací misku vyložíme papírem na pečení, šest plátků rýžového papíru namočíme a vyložíme s ním dno a boky misky. Krok 2: Cuketu, šunku a vajíčka natvrdo nastrouháme najemno, smícháme s pistáciovým křupavým máslem a dvěma syrovými vejci. Směs naneseme na rýžové papíry, zbylých šest plátků rýžového papíru rovněž namočíme a použijeme na vrchní vrstvu. Krok 3: Vše potřeme rajčatovou omáčkou, poprášíme krystalovou solí, hrstí oříšků a sušené bazalky. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 45 minut do zlatova.

Předehřejeme si troubu na 200 stupňů. Zapékací misku vyložíme papírem na pečení, šest plátků rýžového papíru namočíme a vyložíme s ním dno a boky misky.
Cuketu, šunku a vajíčka natvrdo nastrouháme najemno, smícháme s pistáciovým křupavým máslem a dvěma syrovými vejci. Směs naneseme na rýžové papíry, zbylých šest plátků rýžového papíru rovněž namočíme a použijeme na vrchní vrstvu.
Vše potřeme rajčatovou omáčkou, poprášíme krystalovou solí, hrstí oříšků a sušené bazalky. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 45 minut do zlatova.

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 7. 2019

Poznámka autorky Tanicka

tankavari.blogerka.cz/Obiloviny-a-prilohy/Bezlepkovy-slany-zavin-se-sunkou-a-orisky

www.nutspread.cz/oriskove-kremy/pistaciove-maslo-slane.html

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Slaný závin bez lepku a mléka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LE9v

Quinoa pudink bez lepku a bez mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Nahubnuti 25 min

Jahodová bublanina bez lepku a mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Papunka 45 min

Pórková polévka bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

TerezaVe

Perníčky bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram 100 min

Rýžová kaše s pudinkem bez lepku a mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 30 min

Punčové cukroví bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram

Zobrazit více

Máslo z lískových oříšků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tanicka 60 min

Kváskový žitný chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Tanicka

Hovězí játra v pikantní omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Tanicka

Paella s mořskými plody

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tanicka

Opravdu jedlé jáhly :)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Tanicka 20 min

Dušené hovězí s lilky a cuketami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Tanicka 135 min

Zobrazit více

Dietní recepty
Bezlepkové recepty

Cuketa
Bylinky
Česká kuchyně
Bezlepkové recepty
Svačina
Večeře
Slané chutě
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Letní recepty
Podzimní recepty
Pečení

Moje poznámka

Slaný závin bez lepku a mléka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LE9v

Náhodný recept

Nepečený řez - rychlovka do formy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maiva 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Grinchův elixír

Přidáno před 4 hodinami

Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 7 hodinami

Fíkové kostky

Přidáno před 8 hodinami

Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 8 hodinami

Salát Emerald

Přidáno před 10 hodinami

Kuličky kumquat

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (10)

Lenunka 13. 7. 2019 08:09

tak rolovat se rýžový papír dá, sama tu mám recept na závin z rýžového papíru:
https://www.toprecepty.cz/recept/45421-bezlepkovy-...

tohle je opravdu spíš terina nebo když už tak "koláč" - těsto dolů, náplň a těsto nahoru

magdalenka 13. 7. 2019 06:15

To sa nedá rolovať, vinúť, je to v popise receptu - vrstvy papiera len položiť. Je to akože "závin".

Eja57 13. 7. 2019 06:51

magdalenka: no vždyť ano - jak jsem odepisovala Lenunce - nejvíc mi to připomíná terinu

Eja57 13. 7. 2019 06:00

Jsem pro každou legraci, tak jsem si tady vzala pár papírů A4 a motám

...ono by to šlo, rozložit rýžové papíry, náplň, přeložit úplně klasicky jako štrúdl a dát do formy třeba na biskupský chlebíček....a dokončit...rolovat určitě ne, ty rýžové papíry by se uvnitř rozblemcaly, jako to dělá listové těsto

Lenunka 12. 7. 2019 20:00

to není moc závin, když se tam nic nezavinuje, ne?

Zobrazit 2 starší odpovědi

maris 13. 7. 2019 05:23

Tanicka: tak tomu už nerozumím vůbec, píšeš, že papírem se vyloží dno a boky a zbylý použijeme na vrchní vrstvu. Jak to zavineme ??

Eja57 13. 7. 2019 05:52

Tanicka: ale no tak, asi určitě by mi to chutnalo, je to něco nového - ale závin je od slova ZAVINOUT, ZAVINOVAT...to fakt ani David Copperfield by nedal