Tvarohovo-strouhankové knedlíčky s ovocnou omáčkou

Name: Tvarohovo-strouhankové knedlíčky s ovocnou omáčkou
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Ingredients: Těsto:; 500 g tvarohu; 140 g strouhanky; 2 menší vejce; 2 lžíce krupicového cukru; 4 lžíce rozpuštěného másla; 1 špetka soli; Ovocná omáčka:; 300 g borůvek; 200 g jahod; 250 ml smetany na vaření; 1 lžíce vanilkového pudinkového prášku; 1 lžíce másla; cukr (dle kyselosti ovoce); 1 špetka skořice

Lehké knedlíčky z tvarohovo-strouhankového těsta, které nelepí a dobře se s ním pracuje, stačí jednoduše vytvarovat a krátce povařit. Ovocná omáčka z borůvek a jahod dodává tomuto pokrmu svěží letní náladu, kterou ucítíte v každém soustu.

Hodnocení receptu je 4,7 (20×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby odležení

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby odležení)

Tvarohovo-strouhankové knedlíčky s ovocnou omáčkou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 418 kJ / 2 251 kcal
Bílkoviny	96,60 g
Tuky	102,97 g
Vláknina	19,95 g
Cholesterol	790 mg
Sodík	1,35 g
Sůl	2,47 g
Sacharidy	224,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme tvaroh, vejce, strouhanku, cukr i máslo a vypracujeme hladké těsto. Odložíme na minimálně půl hodiny do lednice. Krok 2: Mezitím uvaříme omáčku. Jahody nakrájíme nebo rozmixujeme. Dáme společně s borůvkami do hrnce a malinko podlijeme vodou. Krok 3: Přidáme máslo, cukr a pár minut povaříme. Ve smetaně rozmícháme pudinkový prášek, přidáme do omáčky a krátce povaříme do zhoustnutí. Omáčku dochutíme skořicí. Krok 4: Z odpočatého těsta odebíráme kousky velikosti ořechu a v dlaních z nich vytvoříme kuličky. Krok 5: Knedlíčky vhazujeme do vařící a osolené vody. Vaříme pomalým varem zhruba 7-9 minut. Uvařené knedlíčky vytáhneme, necháme okapat. Krok 6: Podáváme ještě teplé polité omáčkou.

Do mísy dáme tvaroh, vejce, strouhanku, cukr i máslo a vypracujeme hladké těsto. Odložíme na minimálně půl hodiny do lednice.
Mezitím uvaříme omáčku. Jahody nakrájíme nebo rozmixujeme. Dáme společně s borůvkami do hrnce a malinko podlijeme vodou.
Jak připravit ovocnou omáčku
Přidáme máslo, cukr a pár minut povaříme. Ve smetaně rozmícháme pudinkový prášek, přidáme do omáčky a krátce povaříme do zhoustnutí. Omáčku dochutíme skořicí.
Z odpočatého těsta odebíráme kousky velikosti ořechu a v dlaních z nich vytvoříme kuličky.
Knedlíčky vhazujeme do vařící a osolené vody. Vaříme pomalým varem zhruba 7-9 minut. Uvařené knedlíčky vytáhneme, necháme okapat.
Podáváme ještě teplé polité omáčkou.

TIP: Čím posypat a naplnit sladké knedlíky

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 7. 2019

Poznámka autorky mika59

S těstem se výborně pracuje, není třeba podsypávat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (103× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohovo-strouhankové knedlíčky s ovocnou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KDOG

Jemné tvarohové noky s ovocnou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73 40 min

Ovocné strouhankové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Monca.H. 45 min

Ovocno-tvarohovo-strouhankové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vaclav Fronek 40 min

Strouhankové brambory Videorecept

Strouhankové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 60 min

Strouhankové knedlíčky do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

JanaB1 30 min

Strouhankové fofr knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 20 min

Zobrazit více

Vajíčkové chlebíčky s majonézovým přelivem, "trochu retro" Videorecept

Vajíčkové chlebíčky s majonézovým přelivem, "trochu retro"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Domácí šunková pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 20 min

Černá omáčka k vánočce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Tatarák z čerstvého lososa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mika59 15 min

Brambory pečené v horkovzdušné fritéze

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

mika59 35 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Omáčky
Ovocné knedlíky

Vaření
Ovoce
Jahody
Oběd
Večeře
Běžný den

Moje poznámka

Tvarohovo-strouhankové knedlíčky s ovocnou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KDOG

Náhodný recept

Jogurtový chléb s dýňovým semínkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová roláda plněná slaninou

Přidáno před 2 hodinami

Ovar s jablečným křenem

Přidáno před 3 hodinami

Lískooříšková srdíčka

Přidáno před 4 hodinami

Kuličky z medových plátů

Přidáno před 5 hodinami

Masové kuličky jako chuťovky

Přidáno před 19 hodinami

Sýrový tatarák 3v1

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

mika59 přidala nové fotografie! 18. 7. 2019 14:34

Články s tímto receptem

Hodnocení 123×
Jak připravit lahodné tvarohové knedlíčky. Užijte si letní ovocné mlsání

Ovocné knedlíky netradičně: naplňte je čokoládou, obalte v kokosu nebo přelijte vanilkovou omáčkou!

Tvarohové knedlíky třikrát jinak: plněné meruňkami, s marcipánem nebo s ovocným přelivem

7 foto Hodnocení 11×
Žahour: Připravte si s námi letní omáčku pro mlsné jazýčky, a to nejen z borůvek

Hodnocení 25×
Jak vařit letní ovocné omáčky. Překvapte rodinu lahodnou delikatesou

Hodnocení 680×
Čím naplnit a posypat ovocné knedlíky. Chutná posypka oblíbenou dobrotu ještě vylepší. Každý má rád něco jiného

Přečtěte si

Jak připravit lahodné tvarohové knedlíčky. Užijte si letní ovocné mlsání Hodnocení 123×

Jak připravit lahodné tvarohové knedlíčky. Užijte si letní ovocné mlsání

Tvarohové knedlíky třikrát jinak: plněné meruňkami, s marcipánem nebo s ovocným přelivem

Ovocné knedlíky netradičně: naplňte je čokoládou, obalte v kokosu nebo přelijte vanilkovou omáčkou!

Žahour: Připravte si s námi letní omáčku pro mlsné jazýčky, a to nejen z borůvek Hodnocení 11×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Recept na segedínský guláš III

MiraBar před 27 minutami

Bramborový koláč s vinnou klobásou

[email protected] před 31 minutami

Veka domácí na chlebíčky Videorecept

Veka domácí na chlebíčky

JitkaZa před 37 minutami

Roláda s pomazánkovým máslem a taveným sýrem

Sahula před 39 minutami

Plněná sýrová roláda

Sahula před 42 minutami

Rohlíky jako dech - úžasné Videorecept

Rohlíky jako dech - úžasné

Ivana.frycova před 1 hodinou

Polévka z červené čočky s česnekem Videorecept

Polévka z červené čočky s česnekem

oligarda před 1 hodinou

Avokádové quacamole

Monkrizova před 1 hodinou

Rychlá vajíčková pomazánka Videorecept

Rychlá vajíčková pomazánka

pazderka83 před 2 hodinami

Babiččina čočková polévka

IvetaFrancova před 3 hodinami

Tématické fráze:
tvarohové knedlíky, ovocná omáčka, ovoce na knedliky, tvarohove strouhankove knedlicly, tvarohove knedlíčky, recepty na tvarohove knedliky s ovocem, tvarohovo strouhankové, knedličky s s ovocem, ovocné omáčky, tvarohové knedlíčky s omáčkou, tvarohové knedlíčky recept

Suroviny:
tvaroh, strouhanka, vejce, cukr krupice, máslo, sůl, borůvky, jahody, smetana na vaření, pudink vanilkový, máslo, cukr, skořice

Naposledy jste si prohlédli

Těstoviny fiorelli s lososem, zelenou zeleninkou a houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz 20 min

Tvarohovo-strouhankové knedlíčky s ovocnou omáčkou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Hodnocení 123× Jak připravit lahodné tvarohové knedlíčky. Užijte si letní ovocné mlsání

7 foto Hodnocení 11× Žahour: Připravte si s námi letní omáčku pro mlsné jazýčky, a to nejen z borůvek

Hodnocení 25× Jak vařit letní ovocné omáčky. Překvapte rodinu lahodnou delikatesou

Hodnocení 680× Čím naplnit a posypat ovocné knedlíky. Chutná posypka oblíbenou dobrotu ještě vylepší. Každý má rád něco jiného

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 123×
Jak připravit lahodné tvarohové knedlíčky. Užijte si letní ovocné mlsání

7 foto Hodnocení 11×
Žahour: Připravte si s námi letní omáčku pro mlsné jazýčky, a to nejen z borůvek

Hodnocení 25×
Jak vařit letní ovocné omáčky. Překvapte rodinu lahodnou delikatesou

Hodnocení 680×
Čím naplnit a posypat ovocné knedlíky. Chutná posypka oblíbenou dobrotu ještě vylepší. Každý má rád něco jiného