Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Výpečky z remosky II

Voňavé a šťavnaté výpečky z remosky patří k jídlům, která se dělají téměř sama. Bůček se během pomalého pečení krásně zatáhne, pustí šťávu a spolu s cibulkou, paprikou a kořením vytvoří dokonale měkké a zlatavé kousky masa.

Hodnocení receptu je 3,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tom.palda

Snadný

Doba přípravy 110 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 90 min

110 min (20 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Výpečky z remosky II, Hotové výpečky
Hotové výpečky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 545 kJ /
3 715 kcal
Bílkoviny148,74 g
Tuky337,10 g
Vláknina12,60 g
Cholesterol 496 mg
Sodík 608 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy18,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka. Bůček nakrájíme na větší kostky. Krok 2: Sádlo rozehřejeme a necháme na něm zesklovatět cibuli. Přidáme bůček, lehce podlijeme vodou, osolíme, okořeníme a v remosce pečeme asi 1-1,5 hodiny, dokud maso nezměkne. Krok 3: Občas podle potřeby podlijeme vodou a promícháme, aby se maso na povrchu nepřipálilo. Krok 4: K výpečkům je vhodné dušené zelí a bramborový knedlík.

TIP: Co podávat k výpečkům

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 9. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Výpečky z remosky II

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o5rk

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Výpečky z remosky II

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o5rk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

taddy1 taddy1 4. 1. 2023 20:06
Koukám, že se tu rozvinula debata o tom, co je remoska a co pečenka. Lidi, neblázněte, jde o recept a kdo umí jen trochu vařit, tak v tomhle se nešťourá, tato diskuse patří jinam, jak už tu bylo napsáno. Já výpečky umím, jen jsem se podívala a nestačila jsem se divit. Všechno v pořádku, mám jen dvě menší připomínky. První je, že pokud se peče v té nové s nepřilnavým povrchem, není třeba vůbec podlévat, maso pustí šťávy dost a chceme péct a ne dusit. Doba pečení je cca 1 - 1,5 hodiny, ty dvě je opravdu hodně, maso pak "nitkuje". Druhá, pokud dělám z bůčku, nepřidávám už sádlo, z bůčku se ho vypeče dost. Jinak recept úplně v pořádku, já tedy dávám z koření sůl, kmín a pepř - dost. Vařím už poctivých 50 let. Bohužel všechny hliníkové remosky mi odešly a musela jsem koupit novou s nepřilnavým povrchem, ale peče stejně dobře. Jen to s ní umět. Všem dobrou chuť.

jirholu jirholu 12. 9. 2019 14:07
cathleen: To není pečenka, ale elektrická víceúčelová pánev Eta 1160 - mám ji také. Pečenka byla trochu jiná ;-)

tom.palda 12. 9. 2019 10:49
Zajisté jsme si ujasnili více věci, aspoň já ano.. :-):-):-):-):-):-):-):-):-)

hosta hosta 12. 9. 2019 10:36
tom.palda: I ta "remoska originál" je obchodní název nové vyráběného produktu, který ti budou v Datartu nabízet. Je "remoska" bez jakýchkoliv přídomků - a ta peče tak, jak píšeš, i ta stará, i ta nová. Ty báječné výpečky jsou nepochybně pečené ve starším typu, takovém, jaký mám i já a nikdo mi nevysvětlí, proč ta stará hliníková je mnohem lepší než ty nové teflonové:-8
Pokud v komentáři mluvila Cat o "klasické", tak jen proto, aby ji odlišila od těch různých pečenek a elektrických pánví - a v komentáři oproti názvu to má toto upřesnění logiku.
Myslím, že je jasné, kde vznikl problém, který tě tak popudil;-) - Tejaja se přehlédla a svou radu v komentáři 11.9. ve 20.33 směřovala na tebe místo na ten druhý recept, který sice mluví o remosce, ale o remosku nejde.
Tak jsme si to snad vysvětlili:-), pokud chcete o remosce dále diskutovat, budu muset komentáře přesunout jinam:-(

tom.palda 12. 9. 2019 10:26
<3 to je dost dobrý.. Levá je ta co jí používaji a nazývají lidé kteří neznají nebo neví jak vypadá ta pravá, tá originální...:-):-):-):-):-):-K:-K:-K:-K:-K

cathleen cathleen moderátorka 12. 9. 2019 10:18
tom.palda: :-D spíš "klasická". Slovo "pravá" mi nabízí otázku, která remoska je tedy ta "levá"? :-D Každopádně pravda je v té informaci o ohřevu - pouze remoska ohřívá (peče) svrchu.

tom.palda 12. 9. 2019 10:07
cathleen.: ano ale jde hlavně o to, že a to tady někdo nějak nechce pochopit co se snažím říct, že pečenka(tá z receptu o kterém se tady bavíme) od ety pracuje na jiném principu ohřevu(což je patrné z fotek u receptu)a to, že peče zespoda jako jakákoli jiná pánev.. "Remoska" oproti tomu, ať už jí vyrobil kdokoli peče na jiném principu a to shora za pomoci rozvádění tepla po stranách a na dno nádoby.. A teď mám tedy dotaz, jaký je rozdíl, mezi tím, že ty nazveš remosku "klasickou" a já "pravou" . Já totiž osobně taky neznám "klasickou" remosku je jen Remoska originál... Tak a teď babo raď..No asi nejlépe by nám to osvětlili odborníci... a to my tady nejsme.. Ti pracuji v Datartu a smějí se...:-):-):-):-):-):-)

cathleen cathleen moderátorka 12. 9. 2019 09:30
tom.palda: tahle "remoska" od Ety (z receptu Výpečky z remosky 1) se jmenuje pečenka ;-) - měla ji i moje babička. Na klasickou remosku nedám dopustit stejně, jako třeba Merylas a spousta dalších spokojených lidí. :yes:

tom.palda 12. 9. 2019 07:25
No a ještě jeden na konec.. Pravá remoska je podle mě ta, kterou vyrábí firma Remoska s.r.o. sídlící ve Frenštátě pod Radhoštěm www.remoska.cz . Ostatní jsou buď nápodobeniny, nebo kopie té původní..:-):-):-):-):-):-):-K:-K:-K
Tolik jen pro vysvětlení, proč tedy pravá remoska..:-K

tom.palda 12. 9. 2019 07:17
Pro teteja. Potom tedy nechápu, proč to té paní která recept napsala nenavrhnete, když vlastně nedělá recept Výpečky z remosky ale výpečky z pečící pánve.. Já jen nazval skutečnou remosku pravou, protože jsem musel.. Rád nazývám věci pravými jmény.. Toho datartu je mi líto.. Vzhledem k tomu jaké jsem při poslední návštěvě tohoto obchodu viděl prodavače, tak ale pochybuji, že ví k čemu taková remoska vůbec slouží.. pro ně by to mohlo být nějaké zařízení pro přenos hudby nebo dat..:-) Taky ba bylo fajn si zadat do vyhledávače výraz pravá remoska a uvidíte jak taková remoska vypadá... já to pro jistotu udělal..
No , ale pro klid duší recept předělám na barvitý název " Výpečky z remosky II"..

Simona Skolakova Simona Skolakova 11. 9. 2019 20:22
tom.palda: tak už vím proč jsou tady receptíky v názvu 1,2 atd.ono to asi nechce už vzít a nejde teda vložit neb ten název už tu je,tak už teď chápu ,že jsi zvolil tento název i když je vlastně zavádějící neb pravá remoska opravdu neexistuje,je jen jedna a většina jí zná;-);-)A dostali jsme se někam úplně jinam,ale tvoje chyba to není:-D:-D:-D

tejaja tejaja 11. 9. 2019 18:33
tom.palda: No áno, ale potom by som to nazvala z pečící pánve, nie pravé remosky. ;-) Skúsila som byť za blbca a pýtala som si v Datarte pravú remosku. Nastal všeobecný smiech, čo to vlastne chcem, a či som videla nepravú. ;-):-D:-D:-D

Merylas Merylas moderátorka 10. 9. 2019 17:37
Remoska je na pečení fajn. Mám dvě, jednu malou a jednu velkou. Já bych místo papriky a grilovacího koření dala česnek. Ale každý dle své chuti.:-)

tom.palda 10. 9. 2019 14:12
Pro tejaja.. čekal jsem až se na to někdo zeptá.. Tak když jsem chtěl nazvat recept "Výpečky z remosky" tak to nešlo a musel jsem změnit název.. taky jsem se díval na tento recept a zjistil jsem že není dělaný v remosce , ale spíše bych to nazval pečící elektrickou pánví.. Pravá remoska peče shora ..;-)

tejaja tejaja 10. 9. 2019 14:01
Recept je dobrý, ale prosím, aká je nepravá remoska? Remoska je proste remoska, ani pravá ani nepravá. ;-)

Načíst další komentáře (2)
Načíst další komentáře (87)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
výpečky z remosky, výpečky v remosce, recept do remosky, recepty v remosce, výpečky v v remosce, recepty pro remosku, výpečky z v remosce, remoska typ ii, výpečky z bůčku v remosce, remoska recepty, kuchař ví vípečky, zelí a vypecky v remosce, vypecky do remosky, recepty z remosky, remoska výpečky, remoska pecenka

Suroviny:
bůček, cibule, sádlo, paprika sušená sladká, koření grilovací, pepř mletý, sůl, voda

Přidat fotografie receptu

]