Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Poctivý pochoutkový salát podle původní československé normy připomene chuť klasických lahůdek z dřívějších let. Kombinace šunkového salámu, sterilovaných okurek, hrášku a majonézy vytváří ikonický retro salát, který se skvěle hodí na chlebíčky i k pečivu.
Suroviny pro 1 dávka
Na přípravu 1 kg salátu. Suroviny jsou bez nálevu.
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 201 kJ / 3 155 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,28 g |
| Tuky | 306,90 g |
| Vláknina | 9,71 g |
| Cholesterol | 670 mg |
| Sodík | 9,30 g |
| Sůl | 22,90 g |
| Sacharidy | 47,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Šunkový salám a okurky nakrájíme na tenké nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Hrášek necháme okapat.
Krok 2: Do větší mísy dáme nakrájené okurky, hrášek a cibuli.
Krok 3: Přidáme worcesterovou omáčku, plnotučnou hořčici, ocet, cukr krystal, mletý pepř a majonézu. Vše důkladně promícháme.
Krok 4: Nakonec přidáme šunkový salám a znovu promícháme.
Krok 5: Salát postupně dosolujeme podle chuti. Slanost se může lišit podle použitého salámu i majonézy.
Krok 6: Hotový salát necháme alespoň několik hodin odležet v lednici.
Zveřejněno 21. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EjA0
Moje poznámka
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EjA0
Nejnovější recepty
Aspik s houbami
Přidáno před 8 hodinami
Vláčný čokoládový chlebíček
Přidáno před 9 hodinami
Šišky s mákem z dětské krupičky a jogurtu
Přidáno před 13 hodinami
Zapékané vepřové se zelím po bulharsku
Přidáno před 15 hodinami
Vločková polévka s droždím
Přidáno před 16 hodinami
Guláš na špeku s houbami
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová buchta
michaelahol před 8 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
softik před 8 hodinami
Cuketový "tatarák"
DMNK05 před 8 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Alicia8 před 10 hodinami
Výborné rohlíky
Tonja před 11 hodinami
Tvarohová pomazánka s lahůdkovým droždím
Tonja před 11 hodinami
Křupavý patizon z trouby
Tonja před 11 hodinami
Toskánský tuňákový salát s fazolemi
Tonja před 11 hodinami
Minutkové kuřecí s letní zeleninou
justuethormy před 12 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk
Jitka J. před 13 hodinami
Tématické fráze:
pochoutkový salát dle čsn,
retro pochoutkový salát,
pochoutkový rok,
retro pochoutkový salát recept,
parizsky salát dle čsn,
co patri do pochoutkoveho salátu,
parizsky salat recept,
pochoutkovy salát retro,
pochoutkovy salat recept retro,
pochoutkový salát csn,
pochoutkový rok recepty,
pochoutkový salát recept,
parisky salát retro recepty,
www pochoutkový rok,
pařížský salát,
pochoutkový salát,
retro salaty,
pochoutkový rok 2020,
recept na retro pochoutkovy salát,
pochputkový salát dle dle čsn
Suroviny:
salám šunkový,
okurky sterilované,
hrášek sterilovaný,
cibule,
majonéza,
hořčice plnotučná,
cukr krupice,
ocet,
omáčka worcesterová,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (68)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0