Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 709 kJ / 408 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,09 g |
| Tuky | 7,20 g |
| Vláknina | 21,14 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 39 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 58,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na trošce tuku nebo jemně pokrájeného špeku osmažíme drobně pokrájenou cibuli lehce dosklovata, pak přidáme na nudličky nebo plátky pokrájené houby, které osolíme, opepříme, okmínujeme a smažíme do povadnutí. Poté přidáme drobně nasekaný česnek a mletou papriku a vše krátce osmažíme do rozvonění.
Krok 2: Přilijeme vývar a povaříme cca 15 minut, pak přisypeme pohanku a přidáme majoránku dle chuti. Krátce povaříme, případně ještě dle chuti dokořeníme nebo osolíme a odstavíme. Polévku zakryjeme poklicí a necháme ještě 15 - 20 minut odstát, aby pohanka "došla", změkla. Je-li třeba, přidáme vývar dle potřeby.
Krok 3: Před podáváním můžeme dozdobit čerstvě nasekanou petrželovou natí nebo pažitkou.
Krok 4: Pokud chceme, můžeme do polévky pro obměnu přidat k osmaženým houbám i hrubě nastrouhanou kořenovou zeleninu nebo na malé kostičky pokrájenou střední bramboru.
Zveřejněno 23. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Václavková polévka s pohankou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5D6v
Moje poznámka
Václavková polévka s pohankou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5D6v
Nejnovější recepty
Sváteční roláda
Přidáno před 54 minutami
Rizoto s pohankou a houbami
Přidáno před 1 hodinou
Kynutý švestkový koláč s mákem a drobenkou
Přidáno před 20 hodinami
Pečené kuře s houbovou nádivkou
Přidáno před 21 hodinami
Křupavý květák z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 22 hodinami
Dýňová marmeláda s jablky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dobrá pomazánka na chlebíčky
lunav1 před 8 minutami
Žampiónová polévka
[email protected] před 40 minutami
Nakládaný bůček - Pantůček
magdalenka před 52 minutami
Opravdu křupavé vafle
Mon17 před 1 hodinou
Buchtičky s krémem
JanaPi před 2 hodinami
Domácí krtkův dort
anastaziesilna před 12 hodinami
Makový litý koláč se švestkami
Andreyka před 16 hodinami
Vepřové na houbách
Jan Nemec před 17 hodinami
Jednoduché punčové řezy
Sevyk před 17 hodinami
Kynutý meruňkový táč
DenaB. před 18 hodinami
Tématické fráze:
pohanka recepty,
nudličky do polívky z pohanky,
polevka u z pohanky
Suroviny:
cibule,
olej,
houby václavky,
pohanka,
česnek,
kmín drcený,
pepř mletý,
majoránka,
sůl,
vývar masový,
zelená nať,
zelenina kořenová,
brambory
Komentáře (2)