Vepřové karé v tymiánovo- rajčatové omáčce

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

medanek

Snadný

Vepřové karé v tymiánovo- rajčatové omáčce

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	501 kJ / 120 kcal
Bílkoviny	2,45 g
Tuky	3,13 g
Vláknina	2,05 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,87 g
Sůl	4,45 g
Sacharidy	19,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso z obou stran osolíme, opepříme, zelenu část jarní cibulky nakrájíme na kolečka a bílou na osminky, mrkev na hranolky, šalotku na půlkolečka a v 1 dl teplé vody rozpustíme demi glace, nebo gelový bujón. Krok 2: Pomalý hrnec vytřeme olejem, poklademe půlkolečky šalotky, položíme maso a přidáme ostatní ingredience.
Nalijeme rozpuštěný bujón, osolíme, opepříme a nastavíme teplotu na LOW 8 hodin. Krok 3: Hodinu před koncem vyndáme snítky tymiánu, ochutnáme a je-li potřeba, ještě osolíme, opepříme, zahustíme lžící kukuřičného škrobu rozmíchaného v troše vody a necháme dodělat. Krok 4: Jako příloha můžou být těstoviny, brambory i rýže. Já volila tentokrát jasmínovou rýži s hráškem.

Maso z obou stran osolíme, opepříme, zelenu část jarní cibulky nakrájíme na kolečka a bílou na osminky, mrkev na hranolky, šalotku na půlkolečka a v 1 dl teplé vody rozpustíme demi glace, nebo gelový bujón.
Pomalý hrnec vytřeme olejem, poklademe půlkolečky šalotky, položíme maso a přidáme ostatní ingredience.
Nalijeme rozpuštěný bujón, osolíme, opepříme a nastavíme teplotu na LOW 8 hodin.
Hodinu před koncem vyndáme snítky tymiánu, ochutnáme a je-li potřeba, ještě osolíme, opepříme, zahustíme lžící kukuřičného škrobu rozmíchaného v troše vody a necháme dodělat.
Jako příloha můžou být těstoviny, brambory i rýže. Já volila tentokrát jasmínovou rýži s hráškem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 3. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřové karé v tymiánovo- rajčatové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lGBJ

Vepřové karé s čabajkovým středem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 300 min

Výborné vepřové karé v sladko-kyselé pikantní omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek

Ostřejší vepřové kostky (karé) se žampiony a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

medanek

Vepřové karé na kmínu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 70 min

Vepřové karé na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 35 min

Vepřové karé na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 45 min

Zobrazit více

Vepřová panenka Wellington s máslovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek 90 min

Jemná lososová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek

Domácí klobásy sýrové, jak je dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek 420 min

Zavařené maso ve vlastní šťávě, jak dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

medanek 300 min

Pečená hovězí roštěná na slanině a cibuli se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek 80 min

Vrstvená domácí šunka, jak dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek 150 min

Zobrazit více

Pomalý hrnec

Bylinky
Zelenina
Vaření
Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Vepřové karé v tymiánovo- rajčatové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lGBJ

Náhodný recept

Pečená mrkev

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Gravlax vejce

Přidáno před 2 hodinami

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno před 12 hodinami

Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou

Přidáno před 15 hodinami

Řezy s pudinkem a ostružinami

Přidáno před 17 hodinami

Litý meruňkový koláč s ostružinami

Přidáno před 17 hodinami

Odlehčená salámová pomazánka

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Főzelék je něco mezi polévkou a gulášem. Maďarský pokrm plný zeleniny je vynikající se sázeným vejcem

Panenka, plec, krkovice či lalok: Jak se dělí vepřové maso? Hodnocení 347×

Panenka, plec, krkovice či lalok: Jak se dělí vepřové maso?

Vláčná a voňavá žemlovka z mazance je hotová raz dva a je plná šťavnatých rozinek i sladkých jablíček

Vepřové na houbách: Snadný a chutný recept si oblíbili nejen houbaři Hodnocení 29×

Vepřové na houbách: Snadný a chutný recept si oblíbili nejen houbaři

Péče o libeček na jaře není komplikovaná. Zakořeněná rostlina ocení kompost a dostatečnou zálivku

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Zdržuje vás při vaření loupání česneku? S tímto trikem budete mít během pár vteřin po starostech

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí větrníky

Nanina před 1 hodinou

Litý perník Videorecept

Litý perník

Lenka Sedlackova před 2 hodinami

Pomazánka z červené řepy s křenem

monyss před 3 hodinami

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu Videorecept

Suroviny:
pečeně vepřová, cibule šalotka, cibulka jarní, mrkev, hořčice dijonská, omáčka chilli sladká, omáčka sojová, rajče, demi glace, sůl, pepř bílý, cukr třtinový

Naposledy jste si prohlédli

Volyňské cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hanahcotton 25 min

Bramborová roláda se špenátem a mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta

Pohanková pomazánka s vajíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 20 min

Vajíčkový salát Videorecept

Vajíčkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 25 min

Sekaná podle Itala (Polpettone con pancetta)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 65 min

Vepřové karé v tymiánovo- rajčatové omáčce

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji