Jarní pomazánka s medvědím česnekem a kozím sýrem

Name: Jarní pomazánka s medvědím česnekem a kozím sýrem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Evropská
Ingredients: 200 g žervé; 100 g kozího sýra; 3 lžíce smetany ke šlehání; 2 lžičky dijonské hořčice; 2 lžičky olivového oleje; 1 hrst medvědího česneku; 1 menší šalotka; sůl; mletý černý pepř; slunečnicová semínka na ozdobu

Spojení aromatického medvědího česneku a kozího sýra je vhodné pro ty, kteří mají rádi výrazné chutě. Pomazánka je lehce pikantní i díky dijonské hořčici. Její jemná krémová konzistence vás doslova pohladí na jazyku.

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

MiskaM

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Jarní pomazánka s medvědím česnekem a kozím sýrem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 269 kJ / 1 020 kcal
Bílkoviny	41,44 g
Tuky	89,15 g
Vláknina	0,48 g
Cholesterol	109 mg
Sodík	988 mg
Sůl	2,40 g
Sacharidy	12,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Medvědí česnek opláchneme a nakrájíme najemno. Šalotku oloupeme a nakrájíme nadrobno. Krok 2: Do mísy dáme žervé a kozí sýr. Pomocí vidličky je utřeme do hladké směsi. Krok 3: Přidáme smetanu ke šlehání, dijonskou hořčici a olivový olej. Vše dobře promícháme. Krok 4: Vmícháme nakrájenou šalotku a nasekaný medvědí česnek. Krok 5: Pomazánku podle chuti osolíme a opepříme a znovu promícháme. Krok 6: Hotovou pomazánku dáme alespoň na 15 minut odležet do lednice, aby se chutě propojily. Krok 7: Pomazánku mažeme na chléb nebo křehké knackebroty. Před podáváním ji můžeme ozdobit slunečnicovými semínky.

Medvědí česnek opláchneme a nakrájíme najemno. Šalotku oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Na co se hodí medvědí česnek
Do mísy dáme žervé a kozí sýr. Pomocí vidličky je utřeme do hladké směsi.
Přidáme smetanu ke šlehání, dijonskou hořčici a olivový olej. Vše dobře promícháme.
Vmícháme nakrájenou šalotku a nasekaný medvědí česnek.
Jak využít šalotku v kuchyni
Pomazánku podle chuti osolíme a opepříme a znovu promícháme.
Hotovou pomazánku dáme alespoň na 15 minut odležet do lednice, aby se chutě propojily.
Pomazánku mažeme na chléb nebo křehké knackebroty. Před podáváním ji můžeme ozdobit slunečnicovými semínky.

TIP: Čerstvý kozí sýr, který si můžete snadno připravit i doma

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 3. 2020

Poznámka autorky MiskaM

Inspirace: Pinterest

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jarní pomazánka s medvědím česnekem a kozím sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nKnp

Jarní pomazánka s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MAKE-FOOD 10 min

Pomazánka z medvědího česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 15 min

Veganská jarní pomazánka z medvědího česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Nikolka882 10 min

Toasty s medvědím česnekem a kozím sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 20 min

Grilovaný lilek s kozím sýrem s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 60 min

Jemný krém z medvědího česneku s jarní mrkvičkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 35 min

Zobrazit více

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 85 min

Bramborová polévka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MiskaM 70 min

Bramborový guláš – buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MiskaM 55 min

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM 115 min

Švestkové buchty z kynutého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM 60 min

Sterilované červené kapie

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MiskaM 60 min

Zobrazit více

Pomazánky
Sýrové pomazánky

Medvědí česnek
Česká kuchyně
Běžný den
Jarní recepty
Svačina
Večeře
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Zelenina
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Rychlé večeře
Low carb
Zdravé recepty
Rychlé recepty
Recepty do 15 minut
Večírky a oslavy
Evropská kuchyně

Moje poznámka

Jarní pomazánka s medvědím česnekem a kozím sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nKnp

Náhodný recept

Česneková pasta bez soli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nadja 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tortilla s kuřecím masem z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 3 hodinami

Medové řezy s ořechovou polevou

Přidáno před 5 hodinami

Dušená vepřová játra

Přidáno před 6 hodinami

Jablečná rychlovka z listového těsta Videorecept

Jablečná rychlovka z listového těsta

Přidáno před 8 hodinami

Pečené papriky se sýrem

Přidáno před 8 hodinami

Sváteční roláda

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

MiskaM přidala novou fotografii! 22. 3. 2020 13:58

Přečtěte si

15 receptů na jarní pomazánky: Patří do nich ředkvičky, pažitka i medvědí česnek

Jak připravit nejchutnější jarní pomazánky. Osvědčené recepty, do kterých využijeme čerstvou zeleninu, nejlépe přímo ze zahrady Hodnocení 26×

Jak připravit nejchutnější jarní pomazánky. Osvědčené recepty, do kterých využijeme čerstvou zeleninu, nejlépe přímo ze zahrady

Namíchejte si zeleninový talíř, který prospěje ledvinám. Velkou roli hraje červená řepa, celer a petržel

Jakou dýni vybrat na pyré: Hokaido je univerzální, máslová se hodí do moučníků a muškátová do slaných jídel

Jak využít šalotku v kuchyni? Chutí je jemnější a lahodnější než klasická cibule. V omáčkách se navíc dokonale rozpustí Hodnocení 5×

Jak využít šalotku v kuchyni? Chutí je jemnější a lahodnější než klasická cibule. V omáčkách se navíc dokonale rozpustí

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 13×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Květák z horkovzdušné fritézy krásně křupe. Obyčejnou strouhanku nahraďte toustovým chlebem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Čína z vepřového masa Videorecept

Čína z vepřového masa

CookingRobin před 33 minutami

Kapustičkové srdce

CookingRobin před 35 minutami

Tvarohový koláč

ValentineCZ před 1 hodinou

Kynuté Františky se skořicí

Nanina před 2 hodinami

Dušená játra v pomalém hrnci

15salenaxl před 2 hodinami

Švestkový makovec podle Maškrtnice

Janovanda před 3 hodinami

Holandský řízek v Bramboráku

AsiChefik před 4 hodinami

Švestkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta

Foltisova před 4 hodinami

Kuře na paprice Videorecept

Kuře na paprice

Ajenka80 před 5 hodinami

Kuřecí špíz pečený s bramborami

Jan Nemec před 5 hodinami

Tématické fráze:
pomazanka kozi syr a z medvědího česneku

Suroviny:
sýr žervé, sýr kozí, smetana ke šlehání, hořčice dijonská, olej olivový, česnek mědvědí, cibule šalotka, sůl, pepř mletý, semínka slunečnicová

Jarní pomazánka s medvědím česnekem a kozím sýrem

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MiskaM

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

5 foto Co se starým chlebem: Zkuste trik s vodou a troubou nebo z něj připravte krutony či francouzské tousty

15 foto Namíchejte si zeleninový talíř, který prospěje ledvinám. Velkou roli hraje červená řepa, celer a petržel

9 foto Květák z horkovzdušné fritézy krásně křupe. Obyčejnou strouhanku nahraďte toustovým chlebem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

5 foto
Co se starým chlebem: Zkuste trik s vodou a troubou nebo z něj připravte krutony či francouzské tousty

15 foto
Namíchejte si zeleninový talíř, který prospěje ledvinám. Velkou roli hraje červená řepa, celer a petržel

9 foto
Květák z horkovzdušné fritézy krásně křupe. Obyčejnou strouhanku nahraďte toustovým chlebem