Vláčná kokosová buchta s čokoládovým přelivem

Name: Vláčná kokosová buchta s čokoládovým přelivem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 18
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 2 vajíčka; 100 g cukru krystal; 400 ml kysaného podmáslí; 60 ml oleje; 200 g polohrubé mouky; 100 g hladké celozrnné mouky; 60 g strouhaného kokosu; 1/2 PL prášku do pečiva; 1/2 PL jedlé sody; Čokoládový přeliv:; 250 g kokosového mléka z konzervy; 1 PL rumu; 50 g 70 % hořké čokolády; 1 PL kakaa

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

dvori

Snadný

Vláčná kokosová buchta s čokoládovým přelivem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 562 kJ / 3 241 kcal
Bílkoviny	75,16 g
Tuky	142,72 g
Vláknina	26,30 g
Cholesterol	550 mg
Sodík	2,71 g
Sůl	1,08 g
Sacharidy	390,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce vyšleháme spolu s cukrem do pěny. Po lžících přidáme kysané podmáslí a olej. Nakonec přimícháme strouhaný kokos, mouku s jedlou sodou a práškem do pečiva. Hotové těsto přendáme do vymazané a vysypané formy. Krok 2: Buchtu pečeme na 170 °C přibližně 20 minut - průběžně kontrolujeme špejlí. Krok 3: V průběhu pečení si připravíme čokoládový přeliv. Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu v kokosovém mléce a rumu. Nakonec přimícháme kakao. Krok 4: Upečenou buchtu necháme pár minut vychladnout. Poté do ní opačným koncem vařečky vytvoříme díry tak do půlky těsta (ne až na dno!) a celý korpus zalijeme stále teplým přelivem. Krok 5: Na ozdobu můžeme posypat strouhaným kokosem a po vychladnutí necháme hotovou buchtu na pár hodin uležet v lednici.

Vejce vyšleháme spolu s cukrem do pěny. Po lžících přidáme kysané podmáslí a olej. Nakonec přimícháme strouhaný kokos, mouku s jedlou sodou a práškem do pečiva. Hotové těsto přendáme do vymazané a vysypané formy.
Buchtu pečeme na 170 °C přibližně 20 minut - průběžně kontrolujeme špejlí.
V průběhu pečení si připravíme čokoládový přeliv. Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu v kokosovém mléce a rumu. Nakonec přimícháme kakao.
Upečenou buchtu necháme pár minut vychladnout. Poté do ní opačným koncem vařečky vytvoříme díry tak do půlky těsta (ne až na dno!) a celý korpus zalijeme stále teplým přelivem.
Na ozdobu můžeme posypat strouhaným kokosem a po vychladnutí necháme hotovou buchtu na pár hodin uležet v lednici.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 3. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vláčná kokosová buchta s čokoládovým přelivem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gmYj

Vláčná perníková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

adelaideee 55 min

Honzovy buchty (jemné a vláčné)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kacenka999 85 min

Vláčná buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Shurra 45 min

Vláčné kokosové řezy s vlašskými ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom

Vláčná šlehačková buchta / bábovka s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 45 min

Vláčná kokosová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kate.Void 75 min

Zobrazit více

Kinder čokoládový dort Videorecept

Kinder čokoládový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dvori 60 min

Rozmarýnový chléb s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

dvori

Dýňový chlebíček s perníkovým kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

dvori 30 min

Domácí Nutella

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

dvori 30 min

Zelené smoothie

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

dvori 5 min

Kokosové donuty s čokoládovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

dvori 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Pečení
Česká kuchyně

Moje poznámka

Vláčná kokosová buchta s čokoládovým přelivem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gmYj

Náhodný recept

Jogurtové topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jaruna18

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Řezy à la Kinder Maxi King

Přidáno před 2 hodinami

Kuře na paprice s dýní

Přidáno před 4 hodinami

Rychlé trojhránky z rýžového papíru

Přidáno před 4 hodinami

Kapustové závitky s kuřecím masem

Přidáno před 5 hodinami

Nevšední cordon bleu

Přidáno před 7 hodinami

Kuskusové rizoto s dýní

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

dvori přidala nové fotografie! 27. 3. 2020 11:33

Přečtěte si

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 14×

Pohlreich se pustil do smaženého sýra, který roky kritizoval. „Nevolejte záchranku, že jsem se zbláznil,“ říká

Majonézové koláčky jsou chutné, jemné, neskutečně vláčné a vydrží i několik dní Hodnocení 40×

Majonézové koláčky jsou chutné, jemné, neskutečně vláčné a vydrží i několik dní

Kdysi jednoduché jídlo chudých, dnes zajímavá večeře. Khanh Ta připravuje vodní špenát se škvarky

Nejnovější články

6 foto
Žemlovka do ruky je skvělou svačinkou. Místo pekáče stačí pánev či toustovač a oblíbená klasika je za pár minut hotová

5 foto
Dánsko omezilo jednu složku v potravinách a slaví obrovský úspěch. Snížil se počet mrtvic a infarktů

8 foto
Hospodu u fotbalového hřiště jsem podcenil. Pak přinesli stripsy a já rychle změnil názor

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý) Videorecept

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)

Mish_Ellie před 2 hodinami

Maková buchta – rychlá Videorecept

Maková buchta – rychlá

Alena445 před 3 hodinami

Ovesná kaše nasladko

Jan Nemec před 3 hodinami

Lilkový „tatarák“ Videorecept

Lilkový „tatarák“

Ewulin před 4 hodinami

Míša dort tvarohový s čokoládou

Petaas před 4 hodinami

Nadýchané a měkoučké loupáky

ZaraGrace před 5 hodinami

Tvarohovo-jablková bábovka Videorecept

Tvarohovo-jablková bábovka

luciexmajerova před 5 hodinami

Bramboračka s houbami a zeleninou

TankerCZ před 6 hodinami

Fazolový salát s rajčaty a paprikou

magdalenka před 6 hodinami

Špenátové halušky se sýrovou omáčkou

magdalenka před 6 hodinami

Tématické fráze:
buchta z kysaného podmáslí, buchta z podmáslí s dírami, makovec z kysaného podmáslí, mrkvova buchta s kokosem

Suroviny:
vejce, cukr krystal, podmáslí, olej, mouka polohrubá, mouka celozrnná, kokos strouhaný, prášek do pečiva, soda jedlá, mléko kokosové, rum, čokoláda hořká, kakao

Naposledy jste si prohlédli

Pórkovo-sýrové suflé

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Vláčná kokosová buchta s čokoládovým přelivem

Suroviny pro 18

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Žemlovka do ruky je skvělou svačinkou. Místo pekáče stačí pánev či toustovač a oblíbená klasika je za pár minut hotová

5 foto Dánsko omezilo jednu složku v potravinách a slaví obrovský úspěch. Snížil se počet mrtvic a infarktů

8 foto Hospodu u fotbalového hřiště jsem podcenil. Pak přinesli stripsy a já rychle změnil názor

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Žemlovka do ruky je skvělou svačinkou. Místo pekáče stačí pánev či toustovač a oblíbená klasika je za pár minut hotová

5 foto
Dánsko omezilo jednu složku v potravinách a slaví obrovský úspěch. Snížil se počet mrtvic a infarktů

8 foto
Hospodu u fotbalového hřiště jsem podcenil. Pak přinesli stripsy a já rychle změnil názor