Pivní preclíky
K pivu patří drobnost k jídlu! Vypečené preclíky jsou tím pravým. Z těsta ovšem nemusíte motat preclíky, stejnou službu vám udělají i méně složité uzlíky nebo jen tyčinky, které sice nevypadají tak efektně, ale při tvarování se nebudete tolik trápit.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 647 kJ / 2 784 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,82 g |
| Tuky | 92,95 g |
| Vláknina | 17,70 g |
| Cholesterol | 426 mg |
| Sodík | 8,20 g |
| Sůl | 20,44 g |
| Sacharidy | 399,39 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy přesejeme polohrubou mouku, přidáme rozdrobené droždí, cukr a malé množství nahřátého piva, lehce zasypeme moukou a necháme částečně vykynout.
Krok 2: Poté přidáme rozpuštěný tuk, sůl, pepř, žloutky, část piva a vše důkladně vypracujeme na hladké těsto, které necháme náležitě vykynout.
Krok 3: Potom tvoříme preclíky, nebo tyčinky, které dáme na plech, potřeme malým množstvím piva a posypeme některou z ingrediencí. Pečeme na 180 °C ve vyhřáté troubě do zlatova asi 25-30 minut podle své trouby.
Zveřejněno 18. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pivní preclíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4Vk
Moje poznámka
Pivní preclíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4Vk
Nejnovější recepty
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 41 minutami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 2 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 4 hodinami
Pšenično - žitné sádlové pečivo
Přidáno před 17 hodinami
Nepečené Lotus kuličky
Přidáno před 22 hodinami
Burizonové kuličky
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí prsa s omáčkou
coolbinsz před 16 minutami
Celerová polévka s mlékem
Fitulka před 1 hodinou
Zelňačka mojí babičky
Fitulka před 4 hodinami
Pikantní pečená kuřecí křídla
petrp před 14 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Patoja před 14 hodinami
Rakvičkové jednohubky bez amonia
JanaK24 před 16 hodinami
Nejlepší marokánky
veronikatun před 16 hodinami
Máslový krém na vánoční cukroví
Hanka112 před 16 hodinami
Tématické fráze:
výborné domácí preclíky,
pivní tyčinky recept,
pivní tyčinky,
pivní tyčinky recepty,
slané preclíky nekynuté,
domaci precliky,
domácí pivní tyčinky,
recept na pivní tyčinky,
recept pivní tyčinky,
jak se dela preclik,
slané preclíky recept,
slaneprecliky,
louhove preclikz,
recept na preclíčky,
domácí výroba preclíků,
vyroba slanych tycinek,
predkrmy,
krupave precliky,
preclíčky recept,
precliky z pivniho testa
Suroviny:
mouka polohrubá,
tuk,
droždí,
žloutek,
cukr,
sůl,
pepř mletý,
pivo světlé,
mouka,
mák,
semínka sezamová,
kmín celý,
sůl hrubá
Komentáře (12)
Já dělám už mnoho let tyhle preclíky a jsou skvělé, křupavé. http://www.toprecepty.cz/recept/654-slane-precliky...