Polévka pórková s Nivou

Name: Polévka pórková s Nivou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 pórek; 50 g másla; 2-3 lžíce dětské krupičky; 100 g Nivy; 1,5 l zeleninového vývaru (hodí se i kuřecí); špetka pepře; 1 dl smetany (nebo jen plnotučné mléko); – může být i více, podle chuti; 2 vejce; sůl na konečné dochucení; Vložka:; 2 starší rohlíky a kousek másla na jejich opečení

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

MamlajdaD

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Polévka pórková s Nivou, S krutónky. — S krutónky.

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 396 kJ / 1 529 kcal
Bílkoviny	54,58 g
Tuky	99,65 g
Vláknina	6,43 g
Cholesterol	788 mg
Sodík	2,89 g
Sůl	7,03 g
Sacharidy	100,21 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle trochu osmahneme dětskou krupičku, přisypeme pokrájený pórek, společně trochu opečeme a zalijeme zeleninovým vývarem. Přivedeme k varu, trochu opepříme, občas zamícháme. Do polévky přidáme nahrubo nastrouhanou nebo nadrobenou Nivu a vaříme, až se sýr rozvaří, asi 5 minut. Zatím nesolíme, slanost obstará sýr a vývar. Krok 2: Přilijeme 1 dl (i více) plnotučného mléka nebo smetany na vaření, kdo rád, použije smetanu ke šlehání. Nakonec do polévky přidáme vajíčka. Dietáři mohou místo smetany přidat do polévky jogurt, ale až po odstavení z plotny, aby se polévka nesrazila. Ochutnáme, a pokud je potřeba, přisolíme. Krok 3: Na talíři posypeme sekanou pažitkou, jarní cibulkou nebo petrželkou. Pro větší jedlíky polévku podáváme s opečenými rohlíkovými krutónky.
Polévka je snadná, rychlá a velice chutná.

Na másle trochu osmahneme dětskou krupičku, přisypeme pokrájený pórek, společně trochu opečeme a zalijeme zeleninovým vývarem. Přivedeme k varu, trochu opepříme, občas zamícháme. Do polévky přidáme nahrubo nastrouhanou nebo nadrobenou Nivu a vaříme, až se sýr rozvaří, asi 5 minut. Zatím nesolíme, slanost obstará sýr a vývar.
Přilijeme 1 dl (i více) plnotučného mléka nebo smetany na vaření, kdo rád, použije smetanu ke šlehání. Nakonec do polévky přidáme vajíčka. Dietáři mohou místo smetany přidat do polévky jogurt, ale až po odstavení z plotny, aby se polévka nesrazila. Ochutnáme, a pokud je potřeba, přisolíme.
Na talíři posypeme sekanou pažitkou, jarní cibulkou nebo petrželkou. Pro větší jedlíky polévku podáváme s opečenými rohlíkovými krutónky.
Polévka je snadná, rychlá a velice chutná.

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 12. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka pórková s Nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/px5y

Rychlá pórková polévka s krupičkou a Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

MamlajdaD 25 min

Pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

www.zarovi.cz 30 min

Květákovo-pórková polévka s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Bibinka 40 min

Zasmažená pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 35 min

Pórková krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mama v kuchyni 30 min

Pórková polévka krémová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

iwwam 40 min

Zobrazit více

Kuřecí restovaná játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD 20 min

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD 45 min

Rakytník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MamlajdaD 30 min

Maminčino kuře – klasický recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MamlajdaD 70 min

Marmeláda z rakytníku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MamlajdaD 120 min

Utopenci - vyzkoušený nálev

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

MamlajdaD

Zobrazit více

Polévky
Pro začátečníky
Zeleninové polévky

Restování
Vaření
Česká kuchyně
Zelenina
Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den

Moje poznámka

Polévka pórková s Nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/px5y

Náhodný recept

Kadeřávek jako pochoutka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem

Přidáno před 4 hodinami

Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu

Přidáno před 5 hodinami

Makový litý koláč se švestkami

Přidáno před 6 hodinami

Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou

Přidáno před 6 hodinami

Salsa zavařená na zimu

Přidáno před 6 hodinami

Steaky z kapra

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

MamlajdaD 28. 12. 2020 18:54

Jaromira18: Děkuji za pochvalu receptu, pokud vyzkoušíš, tak přeji dobré chutnání!

(Já jsem si byla přidat.

) Zdravím!

Jaromira18 28. 12. 2020 18:49

Pórkovou polévku máme moc rádi. S nivou musí být vynikající, děkuji za recept.

MamlajdaD přidala nové fotografie! 28. 12. 2020 15:08

Přečtěte si

Gastro glosa: Pohlreich ani Punčochář očekávání mnoha diváků nenaplnili. Jejich pořadům to ale výrazně pomohlo

KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Voňavé cibuláčky: Jednoduché vynikající placky s cibulí a šunkou zdatně konkurují bramborákům

Retro vaření s Kristinou: Rýžový nákyp se švestkami podle Sandtnerky rychle mizí díky dvěma nečekaným přísadám

20 nejlepších polévkových zavářek, které polévku zahustí a zvýrazní její chuť

Kuskus je oblíbenou surovinou moderních hospodyněk. V polévkách si ho zamilujete Hodnocení 8×

Kuskus je oblíbenou surovinou moderních hospodyněk. V polévkách si ho zamilujete

Jak připravit netradiční čočkovou polévku z červené čočky. Videonávod pomůže Hodnocení 19×

Jak připravit netradiční čočkovou polévku z červené čočky. Videonávod pomůže

Rychlá, pikantní a žádaná: Česneková pomazánka se sýrem rozzáří každý večírek i večeři a hotová je raz dva

Nejnovější články

Lupínky Pringles se v Ústí nad Labem nedávno zapsaly do Guinnessovy knihy rekordů. Stačilo jen pár hodin

Voňavé cibuláčky: Jednoduché vynikající placky s cibulí a šunkou zdatně konkurují bramborákům

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky

barypb před 7 minutami

Hrušková povidla na frgále

LeoBart před 9 minutami

Bramborové knedlíky

Alamatej před 1 hodinou

Cikánské cukroví Videorecept

Cikánské cukroví

Annnn před 2 hodinami

Koláč s jablečnou nádivkou

Evajira před 2 hodinami

Rajská omáčka s plněnými paprikami

Evajira před 2 hodinami

Cuketové polévka s vepřovým vývarem

Kajkajak před 2 hodinami

Myšky z ředkvičky

Sahula před 2 hodinami

Výborný piškotový korpus na dorty Videorecept

Výborný piškotový korpus na dorty

Barbuna před 2 hodinami

Bílá zelňačka s koprem

Sahula před 3 hodinami

Suroviny:
pórek, máslo, krupice dětská, sýr niva, vývar zeleninový, pepř, smetana, vejce, sůl, rohlík

Naposledy jste si prohlédli

Vepřové ragú na citronovém tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 45 min

Polévka pórková s Nivou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti