Bratwursty rostlinné

140 g 140 g seitanové mouky (vitální lepek, pšeničná bílkovina, zakoupíte ve zdravé výživě)

1 lžíce 1 lžíce cizrnové mouky

1 lžíce 1 lžíce lahůdkového droždí

1 1 1/2 lžičky sušené cibule

1/2 lžičky 1/2 lžičky sušeného zázvoru

1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého nebo jemně nastrouhaného muškátového oříšku

1/2 lžičky 1/2 lžičky černého pepře

1 1 špička nože pálivé papriky

300 ml 300 ml vlažné vody

30 ml 30 ml rostlinného oleje (více nebo méně, záleží jen na vašich preferencích)

1 lžíce 1 lžíce agávového sirupu, popř. jiného sladidla

1 stroužek 1 stroužek česneku

1 lžička 1 lžička majoránky (lze i více, záleží jak ji máte aromatickou)

2 lžičky 2 lžičky soli