Pivní chléb z domácí pekárny

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

cathleen

Snadný

Doba přípravy 170 min Doba přípravy: 170 min

170 min (170 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 846 kJ / 2 114 kcal
Bílkoviny	63,30 g
Tuky	21,92 g
Vláknina	38,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6,43 g
Sůl	16,00 g
Sacharidy	402,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravené suroviny dáme do formy pekárny (nejprve tekuté, pak sypké, droždí položíme na místo na mouku, mimo rozetřený česnek) a použijeme program Základní (Klasik). Krok 2: Před třetím kynutím těsto ve formě urovnáme, pokud je to třeba. Krok 3: Upečený chléb z formy vyklepneme, po chvilce z něj vyndáme z háky a chleba uložíme vychladnout na mřížku.

Připravené suroviny dáme do formy pekárny (nejprve tekuté, pak sypké, droždí položíme na místo na mouku, mimo rozetřený česnek) a použijeme program Základní (Klasik).
Před třetím kynutím těsto ve formě urovnáme, pokud je to třeba.
Upečený chléb z formy vyklepneme, po chvilce z něj vyndáme z háky a chleba uložíme vychladnout na mřížku.

TIP: Jak vyndat chleba z domácí pekárny?

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 8. 2021

Poznámka autorky cathleen

Tento a další moje recepty najdete na webu Pekárnománie www.pekarnomanie.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pivní chléb z domácí pekárny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/057N

Pivní chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bohunka.T

Pivní chléb (70% celozrnný)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen

Lehoučký pivní kváskový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Klara

Pivní chléb s cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz

Pivní vrabci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dooga 70 min

Pivní guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

sidera 60 min

Zobrazit více

Maková náplň (nádivka) Videorecept

Maková náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

cathleen 10 min

Dýně jako ananas Videorecept

Dýně jako ananas

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

cathleen 60 min

Ořechová náplň (nejlepší, co znám) Videorecept

Ořechová náplň (nejlepší, co znám)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen 20 min

Sirup z rýmovníku Videorecept

Sirup z rýmovníku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 60 min

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 55 min

Punčové řezy jako z cukrárny Videorecept

Punčové řezy jako z cukrárny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 65 min

Zobrazit více

Domácí pekárna
Pro začátečníky
Chléb z pekárny

Oběd
Večeře
Svačina
Snídaně
Slané chutě
Levné recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Domácí pekárna
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Pivní chléb z domácí pekárny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/057N

Náhodný recept

Pečená kuřecí stehna s rukolovým olejem, uzeným česnekem a restovaným gnocchi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí s adžikou a kukuřicí

Přidáno před 16 hodinami

Domácí jablečný štrúdl se švestkami

Přidáno před 22 hodinami

Jelení závitky

Přidáno před 23 hodinami

Pikantní pečená rajčata

Přidáno 14. 10. 2025 12:33:53

Špekovo-papriková pomazánka

Přidáno 14. 10. 2025 11:57:44

Cuketovo-kedlubnová polévka

Přidáno 14. 10. 2025 11:38:37

Další recepty

Komentáře (3)

cathleen 22. 8. 2021 05:50

Maryje:

děkuji

Maryje 21. 8. 2021 15:46

Zrovna dnes jsem tento chléb pekla (byla jsem líná jít do obchodu), jen jsem část mouky dala celozrnné a přidala trochu mletého lněného semínka. Příště jen ještě přidám na přání manžela víc česneku. Chleba je výborný a relativně rychlý.