Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pivní chléb z domácí pekárny

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

cathleen

Snadný

Doba přípravy 170 min Doba přípravy: 170 min

170 min (170 min příprava)

Pivní chléb z domácí pekárny

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 846 kJ / 2 114 kcal
Bílkoviny	63,30 g
Tuky	21,92 g
Vláknina	38,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6,43 g
Sůl	16,00 g
Sacharidy	402,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravené suroviny dáme do formy pekárny (nejprve tekuté, pak sypké, droždí položíme na místo na mouku, mimo rozetřený česnek) a použijeme program Základní (Klasik). Krok 2: Před třetím kynutím těsto ve formě urovnáme, pokud je to třeba. Krok 3: Upečený chléb z formy vyklepneme, po chvilce z něj vyndáme z háky a chleba uložíme vychladnout na mřížku.

Připravené suroviny dáme do formy pekárny (nejprve tekuté, pak sypké, droždí položíme na místo na mouku, mimo rozetřený česnek) a použijeme program Základní (Klasik).
Před třetím kynutím těsto ve formě urovnáme, pokud je to třeba.
Upečený chléb z formy vyklepneme, po chvilce z něj vyndáme z háky a chleba uložíme vychladnout na mřížku.

TIP: Jak vyndat chleba z domácí pekárny?

Zveřejněno 21. 8. 2021

Poznámka autorky cathleen

Tento a další moje recepty najdete na webu Pekárnománie www.pekarnomanie.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pivní chléb z domácí pekárny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/057N

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Pivní chléb

Pivní chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lehoučký pivní kváskový chléb

Lehoučký pivní kváskový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Pivní chléb (70% celozrnný)

Pivní chléb (70% celozrnný)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Pivní chléb s cibulkou

Pivní chléb s cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Pivní vrabci

Pivní vrabci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dooga 70 min

Pivní guláš

Pivní guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

sidera 60 min

Ořechová náplň (nejlepší, co znám) Videorecept

Ořechová náplň (nejlepší, co znám)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cathleen 20 min

Linecké těsto 3 2 1 Videorecept

Linecké těsto 3 2 1

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 38 min

Nugetové (nutellové) špičky Videorecept

Nugetové (nutellové) špičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 30 min

Vánočka II Videorecept

Vánočka II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 90 min

Vánoční štola

Vánoční štola

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 65 min

Máslová vánočka z pěti pramenů Videorecept

Máslová vánočka z pěti pramenů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 90 min

Domácí pekárna
Pro začátečníky
Chléb z pekárny

Oběd
Večeře
Svačina
Snídaně
Slané chutě
Levné recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Domácí pekárna
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Pivní chléb z domácí pekárny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/057N

Náhodný recept

Zeleninový štrúdl

Zeleninový štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rizoto pro žlučníkáře

Rizoto pro žlučníkáře

Přidáno před 4 hodinami

Uzené maso na smetaně se zeleninou

Uzené maso na smetaně se zeleninou

Přidáno před 4 hodinami

Žampiony v těstíčku (vhodné pro diabetiky)

Žampiony v těstíčku (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 4 hodinami

Avokádová pomazánka s Lučinou (vhodná pro diabetiky)

Avokádová pomazánka s Lučinou (vhodná pro diabetiky)

Přidáno před 6 hodinami

Vývar z mletého masa

Vývar z mletého masa

Přidáno před 6 hodinami

Dietní tvarohová pomazánka

Dietní tvarohová pomazánka

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

cathleen 22. 8. 2021 04:50

Maryje:

děkuji

Maryje 21. 8. 2021 14:46

Zrovna dnes jsem tento chléb pekla (byla jsem líná jít do obchodu), jen jsem část mouky dala celozrnné a přidala trochu mletého lněného semínka. Příště jen ještě přidám na přání manžela víc česneku. Chleba je výborný a relativně rychlý.

cathleen přidala novou fotografii! 21. 8. 2021 13:02

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 16×
V jakém pořadí vkládat suroviny do domácí pekárny? Náš videonávod vám to předvede

7 foto Hodnocení 54×
Jak upéct chléb v domácí pekárně. Vložte do ní suroviny a pak už se jen těšte na výsledek

Hodnocení 304×
Proč se chleba v domácí pekárně občas propadne? Důvodem je pravděpodobně jedna z těchto dvou příčin

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

5 druhů cukroví ze zbylých bílků: Křehké pusinky, rychlé kokosky i laskonky ozdobí sváteční stůl

5 druhů cukroví ze zbylých bílků: Křehké pusinky, rychlé kokosky i laskonky ozdobí sváteční stůl

Pivo v kuchyni neslouží jen k zapíjení. Svou chutí zvýrazní slané i sladké pokrmy Hodnocení 2×

Pivo v kuchyni neslouží jen k zapíjení. Svou chutí zvýrazní slané i sladké pokrmy

Pečeme s Kamilou: Vánoční nepečená roláda s piškoty a ořechy bude ozdobou sváteční tabule

Pečeme s Kamilou: Vánoční nepečená roláda s piškoty a ořechy bude ozdobou sváteční tabule

Jak upéct chléb v domácí pekárně. Vložte do ní suroviny a pak už se jen těšte na výsledek Hodnocení 54×

Jak upéct chléb v domácí pekárně. Vložte do ní suroviny a pak už se jen těšte na výsledek

Řeznice radí, jak dokonale usmažit vinnou klobásu: Pomůže trocha mouky i jeden snadný fígl před smažením

Řeznice radí, jak dokonale usmažit vinnou klobásu: Pomůže trocha mouky i jeden snadný fígl před smažením

Jak vytáhnout chleba z domácí pekárny? S naším videonávodem to zvládne každý Hodnocení 15×

Jak vytáhnout chleba z domácí pekárny? S naším videonávodem to zvládne každý

Nejnovější články

5 druhů cukroví ze zbylých bílků: Křehké pusinky, rychlé kokosky i laskonky ozdobí sváteční stůl

Pečeme s Kamilou: Vánoční nepečená roláda s piškoty a ořechy bude ozdobou sváteční tabule

Řeznice radí, jak dokonale usmažit vinnou klobásu: Pomůže trocha mouky i jeden snadný fígl před smažením

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Perníčky Marie

Perníčky Marie

salajkol před 42 minutami

Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky Videorecept

Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky

habis před 53 minutami

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

MonikaP. před 1 hodinou

Fazolová polévka

Fazolová polévka

Merylas před 1 hodinou

Vosí hnízda Videorecept

Vosí hnízda

Janet.P před 1 hodinou

Tuňáková pomazánka

Tuňáková pomazánka

Jindriskas před 1 hodinou

Houskové knedlíky Videorecept

Houskové knedlíky

mikii před 1 hodinou

Jogurtové hvězdičky Videorecept

Jogurtové hvězdičky

PetraLA před 2 hodinami

Mrkvový perník s povidly Videorecept

Mrkvový perník s povidly

PetraLA před 2 hodinami

Kuřecí kari nudličky se sýrem a pórkem na smetaně Videorecept

Kuřecí kari nudličky se sýrem a pórkem na smetaně

Zbynek Hladik před 2 hodinami

Suroviny:
voda, sůl, olej, ocet, kmín celý, česnek, cukr, mouka žitná chlebová, mouka chlebová pšeničná, mouka hladká, droždí čerstvé,

Naposledy jste si prohlédli

Těstoviny s kuřecím masem a jogurtovou zálivkou

Těstoviny s kuřecím masem a jogurtovou zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Pirohy z jáhlové kaše s tvarohem

Pirohy z jáhlové kaše s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3