Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Cuketová polévka po indicku
Snadná cuketová polévka s nádechem Indie skrývá chutě kurkumy, římského kmínu i zázvoru. Krémové konzistence dosáhnete rozmixováním a přidáním smetany. Hřejivá polévka, skvělá nejen pro chladné dny.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 729 kJ / 1 130 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,79 g |
| Tuky | 26,95 g |
| Vláknina | 55,46 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 42 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 147,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji zpěníme najemno nakrájenou cibuli, nasekaný stroužek česneku a nastrouhaný zázvor. Přidáme lžičku kari, kurkumy, koriandr, římský kmín a orestujeme dozlatova.
Krok 2: Vhodíme cuketu nakrájenou na kostky a propláchnutou červenou čočku. Chvíli opékáme a pak zalijeme vývarem. Zhruba 20 minut povaříme.
Krok 3: Polévku rozmixujeme a dochutíme solí. Nakonec přilijeme smetanu a prohřejeme.
Zveřejněno 26. 8. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová polévka po indicku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5mzX
Moje poznámka
Cuketová polévka po indicku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5mzX
Nejnovější recepty
Muffiny se švestkami a mákem
Přidáno před 15 hodinami
Kančí nudličky
Přidáno před 15 hodinami
Nakládaný křen
Přidáno před 21 hodinami
Jednoduchá pomazánka z uzeného masa
Přidáno před 22 hodinami
Jablečná přesnídávka
Přidáno 12. 9. 2025 08:00:03
Filé s kapary
Přidáno 11. 9. 2025 20:45:27
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drobenka na koláč
Pavluska75 před 13 minutami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
Bertas před 26 minutami
Extra rychlé lívance
Cecilka21 před 1 hodinou
Nejlepší špenát
Ellen1 před 1 hodinou
Koprová omáčka
albatevi před 1 hodinou
Brambory zapečené s nivou a porkem
bohdana před 2 hodinami
Polévka z uzeného vývaru s mrkví a brokolicí a smaženicí
trdlo před 2 hodinami
Kulajda z naložených a sušených hub
albatevi před 2 hodinami
Moučník s tvarohem a jahodou
Kakoska před 2 hodinami
Trochu zdravější tvarohový koláč
Janicee před 2 hodinami
Suroviny:
olej,
cibule,
česnek,
zázvor,
koření kari,
kurkuma,
koriandr,
římský kmín mletý,
cuketa,
čočka červená,
vývar zeleninový,
smetana na vaření,
sůl
Komentáře (2)