Plněné drobenkové řezy s ovocem

Name: Plněné drobenkové řezy s ovocem
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Drobenka:; 350 g polohrubé mouky; 150 g másla pokojové teploty; 1 kypřící prášek; 75 g krupicového cukru; kůra z 1/2 citronu; 1 vejce; Náplň šimlová:; 1 vanička tvarohu; 60 g mletého máku; 50 g moučkového cukru; 50 ml horkého mléka; 1 lžíce rumu; Náplň tvarohová:; 1 kostka tvarohu; 200 g zakysané smetany; 1 lžíce cukru - kdo má rád sladší; 2 vanilkové cukry; 1 lžíce vanilkového pudinkového prášku; ovoce dle chuti (čerstvé nebo mražené)

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 692 kJ / 3 990 kcal
Bílkoviny	90,09 g
Tuky	193,26 g
Vláknina	19,65 g
Cholesterol	757 mg
Sodík	313 mg
Sůl	0,66 g
Sacharidy	452,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z uvedených surovin ručně nebo v robotu vytvoříme drobenku. Dvě třetiny drobenky přendáme na plech s okrajem vyložený papírem na pečení, uhladíme a přitiskneme rukou nebo malým válečkem. Zapneme troubu na 180°C spodek/vršek a rošt dáme doprostřed. Krok 2: Do misky dáme mák a zalijeme vroucím mlékem, přidáme cukr a promícháme. Přidáme tvaroh, kůru, rum, promícháme, navrstvíme na základ na plechu a uhladíme. Pak uděláme tvarohovou náplň smícháním uvedených ingrediencí metličkou nebo ručním šlehačem. Navrstvíme a uhladíme na šimlovou náplň. Krok 3: Na tvarohovou náplň poklademe ovoce v jedné vrstvě a posypeme zbylou drobenkou. Dáme do předehřáté trouby a pečeme cca 35 minut (podle trouby). Necháme zcela vychladnout, nakrájíme a podáváme.

Z uvedených surovin ručně nebo v robotu vytvoříme drobenku. Dvě třetiny drobenky přendáme na plech s okrajem vyložený papírem na pečení, uhladíme a přitiskneme rukou nebo malým válečkem. Zapneme troubu na 180°C spodek/vršek a rošt dáme doprostřed.
Do misky dáme mák a zalijeme vroucím mlékem, přidáme cukr a promícháme. Přidáme tvaroh, kůru, rum, promícháme, navrstvíme na základ na plechu a uhladíme. Pak uděláme tvarohovou náplň smícháním uvedených ingrediencí metličkou nebo ručním šlehačem. Navrstvíme a uhladíme na šimlovou náplň.
Na tvarohovou náplň poklademe ovoce v jedné vrstvě a posypeme zbylou drobenkou. Dáme do předehřáté trouby a pečeme cca 35 minut (podle trouby). Necháme zcela vychladnout, nakrájíme a podáváme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 9. 2021

Poznámka autorky Marie Svarcova

Šimlová náplň dostala svůj název podle zbarvení koně tzv. šiml - šedobílý, narodí se tmavý a srst se postupně mění na bílou.

Recept je na plech o velikosti 32 x 23 cm. Do moučníku můžete použít borůvky, maliny, rybíz, jahody nebo lze i švestky, meruňky, broskve aj.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (69× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněné drobenkové řezy s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NVPK

Drobenkové muffinky s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala

Drobenkové řezy s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

verynkaaa 90 min

Jidáše - drobenkové

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

recepty73 80 min

Drobenkové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eva hubova 90 min

Drobenkové řezy s rybízem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jitka540 45 min

Kynuté drobenkové koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Michaela.Koc 60 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Marie Svarcova 40 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 85 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Pohanka se zeleninou a houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 45 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Svačina
Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty
Ovoce
Pečení
Česká kuchyně
Sladké chutě

Moje poznámka

Plněné drobenkové řezy s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NVPK

Náhodný recept

Grilované kuřecí medailonky po lesnicku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hovězí tokáň

Přidáno před 17 minutami

Kroupy s lilkem

Přidáno před 1 hodinou

Kakaovo-kávová bábovka

Přidáno před 18 hodinami

Srdce na houbách

Přidáno před 22 hodinami

Tvarohový tunel

Přidáno před 23 hodinami

Salát s lesními houbami a schwarzwaldskou šunkou

Přidáno 10. 9. 2026 08:00:01

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 26. 9. 2022 05:48

Irena_Hrr:

Moc děkuji za komentář i vyzkoušení, mám radost a přeji krásný den

Irena_Hrr 26. 9. 2022 05:24

Šimlová náplň výborná, připomněla mi dětství. Koláč všem moc chutnal.

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 9. 9. 2021 09:01

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Khanh Ta ukázal, jak na dokonale křupavé vietnamské závitky. Důležité je dvojí smažení i správné namočení papíru

15 receptů na plněné košíčky: Vychutnejte si sladké potěšení plné krémů a čokolády

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Pohlreich v Ano, šéfe! narazil na bývalého poslance a plukovníka v kuchyni. Po hádkách nakonec přišly i slzy

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 2×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Jednoduchý jablečný závin z listového těsta: Díky těmto krokům nebude zespodu mokrý a při pečení nepraskne

Řezy s čerstvým ovocem nemusí být složité na přípravu, ale musí dobře chutnat a krásně vypadat Hodnocení 52×

Řezy s čerstvým ovocem nemusí být složité na přípravu, ale musí dobře chutnat a krásně vypadat

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zeleninový salát s dresinkem a kuřecím masem

missz1 před 36 minutami

Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta Videorecept

Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta

lendlova.j před 2 hodinami

Zapečený květák se sýrovým bešamelem

lendlova.j před 3 hodinami

Vepřové s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Vepřové s rýží z jednoho pekáčku

Evellinka před 8 hodinami

Kapustové karbanátky

Evellinka před 8 hodinami

Dráteník z cukety (cuketový nákyp)

Evellinka před 8 hodinami

Vepřové plátky na másle a žampionech

Valis před 12 hodinami

Plněné pečené batáty

Christine před 14 hodinami

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

MoniTom před 15 hodinami

Brownie Videorecept

Brownie

bobik.v.kuchyni před 15 hodinami

Suroviny:
mouka polohrubá, máslo, kypřící prášek, cukr krupice, kůra citronová, vejce, tvaroh, mák mletý, cukr moučkový, mléko, rum, tvaroh kostka, smetana zakysaná, cukr, cukr vanilkový, pudink vanilkový, ovoce

Plněné drobenkové řezy s ovocem

Suroviny pro 15 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Jednoduchý jablečný závin z listového těsta: Díky těmto krokům nebude zespodu mokrý a při pečení nepraskne

10 foto Řeznice radí: Jak na řízky z bůčku. Správně připravené mohou směle konkurovat i tradiční kotletě

9 foto Globus otevřel v Brně netradiční bistro. Hitem je sekaná v housce, chuťovka, kterou zná celá republika

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Jednoduchý jablečný závin z listového těsta: Díky těmto krokům nebude zespodu mokrý a při pečení nepraskne

10 foto
Řeznice radí: Jak na řízky z bůčku. Správně připravené mohou směle konkurovat i tradiční kotletě

9 foto
Globus otevřel v Brně netradiční bistro. Hitem je sekaná v housce, chuťovka, kterou zná celá republika