Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bezlepkové zelňáky

Name: Bezlepkové zelňáky
Prep time: 22 min
Cook time: 8 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g bílého zelí; 2 vejce; 1 lžíce majoránky; 1 stroužek prolisovaného česneku (nemusí být); sůl; pepř; drcený kmín; 1 lžíce kukuřičného škrobu (Maizena); olej na smažení

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 22 min Doba tepelné úpravy: 8 min

30 min (22 min příprava + 8 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 3 porce

3porce

500 g 500 g bílého zelí

2 2 vejce

1 lžíce 1 lžíce majoránky

1 stroužek 1 stroužek prolisovaného česneku (nemusí být)

sůl

pepř

drcený kmín

1 lžíce 1 lžíce kukuřičného škrobu (Maizena)

olej na smažení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 072 kJ / 495 kcal
Bílkoviny	27,46 g
Tuky	17,43 g
Vláknina	17,99 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	293 mg
Sůl	0,52 g
Sacharidy	48,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelí nakrájíme na drobné tenké plátky, nebo můžeme nastrouhat nahrubo. Krok 2: V míse smícháme zelí s vajíčkem, kořením a kukuřičným škrobem. Vytvoříme těsto na zelňáky. Krok 3: Na rozpáleném oleji smažíme zelné placky z obou stran (asi jako když se dělá bramborák).

Zelí nakrájíme na drobné tenké plátky, nebo můžeme nastrouhat nahrubo.

Jak snadno krájet zelí
V míse smícháme zelí s vajíčkem, kořením a kukuřičným škrobem. Vytvoříme těsto na zelňáky.
Na rozpáleném oleji smažíme zelné placky z obou stran (asi jako když se dělá bramborák).

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 1. 2023

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Zelňáky se samozřejmě dají zatřít hladkou moukou, ale tento recept je dělán bez lepku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bezlepkové zelňáky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9gqg

Bezlepkové zelné placky - zelňáky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kacuda 75 min

Cuketové zelňáky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

clupmi 35 min

Zelňáky s ovesnými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Madlenka1

Zelňáky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Paprika 50 min

Bramborové zelňáky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 35 min

Zelňáky "pomojemu"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

clupmi 120 min

Zobrazit více

Plněné papriky v rajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 120 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 100 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 60 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 80 min

Guláš z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 3,2

Lenka Škulinová 90 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Dietní recepty
Bezlepkové recepty

Zelí
Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Recepty do 30 minut
Běžný den
Podzimní recepty
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Bezlepkové zelňáky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9gqg

Náhodný recept

Kakaová roláda s banánem a jogurtovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Marmeláda z dřínu velkoplodého

Přidáno před 23 minutami

Plzeňský jablečný štrúdl

Přidáno před 6 hodinami

Bábovka z likéru podle Petry Burianové

Přidáno před 7 hodinami

Pikantní kuřecí zeliáda

Přidáno před 8 hodinami

Houbová polévka s nočky

Přidáno před 9 hodinami

Salát s jablky a kuřetem

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Lenka Škulinová 25. 1. 2023 18:14

Marie Svarcova: Děkuji moc, jsou rychlé, snadné a hlavně jedlé :). Přeji dobrou chuť

Marie Svarcova 25. 1. 2023 09:06

recept i foto se mi líbí

Lenka Škulinová přidala novou fotografii! 24. 1. 2023 17:03

Přečtěte si

Náš život s celiakií aneb Co jí bezlepkář ve školní jídelně a jak jsme vděční za naši paní učitelku

Jak snadno a poměrně rychle nakrájet hlávku zelí. Po zhlédnutí názorného videa si s pevnými hlávkami snadno poradíte Hodnocení 152×

Jak snadno a poměrně rychle nakrájet hlávku zelí. Po zhlédnutí názorného videa si s pevnými hlávkami snadno poradíte

Možností k bezodpadovému využití citronů je více, stačí si vybrat. Kromě šťávy a kůry můžete zpracovat i jadérka a mezistěny. Poradíme Hodnocení 77×

Možností k bezodpadovému využití citronů je více, stačí si vybrat. Kromě šťávy a kůry můžete zpracovat i jadérka a mezistěny. Poradíme

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Kucmoch znaly už naše babičky. Levné jídlo z pár běžných surovin zasytí celou rodinu

Bezová šťáva bez vaření: Je úžasně osvěžující, trvanlivá, snadná a skoro nic nestojí Hodnocení 159×

Bezová šťáva bez vaření: Je úžasně osvěžující, trvanlivá, snadná a skoro nic nestojí

Jak na dokonale vláčnou bábovku: Zapomeňte na suché buchty, zkuste přidat povidla

Balkánský ježek Stelly Zázvorkové je snadné jídlo z jednoho pekáčku. Slaninové bodliny mu dávají jméno

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Milano34 před 12 minutami

Housky na snídani

Honza72 před 26 minutami

Pšenično-žitný domácí kváskový chléb

Bartzabela před 57 minutami

Řezy s citronovým pudinkovým krémem a šlehačkou

Eva_H před 2 hodinami

Meruňkový koláč Videorecept

Meruňkový koláč

cactus90x před 2 hodinami

Chapadla chobotnice na česneku a citrusech

Hanes před 2 hodinami

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

kimlo před 2 hodinami

Zapečené těstoviny se špenátem

MoniTom před 3 hodinami

Krupicová kaše Videorecept

Krupicová kaše

Sima1996 před 5 hodinami

Muffiny s borůvkami

JanaStavkova před 6 hodinami

Suroviny:
zelí bílé, vejce, majoránka, česnek, sůl, pepř, kmín drcený, škrob kukuřičný, olej

]

Bezlepkové zelňáky

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

8 foto Rajská omáčka z pomalu pečené kližky: Červené víno, kořenová zelenina a skořice jí dodají výraznější chuť

8 foto Jak na dokonale vláčnou bábovku: Zapomeňte na suché buchty, zkuste přidat povidla

7 foto Kucmoch znaly už naše babičky. Levné jídlo z pár běžných surovin zasytí celou rodinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto
Rajská omáčka z pomalu pečené kližky: Červené víno, kořenová zelenina a skořice jí dodají výraznější chuť

8 foto
Jak na dokonale vláčnou bábovku: Zapomeňte na suché buchty, zkuste přidat povidla

7 foto
Kucmoch znaly už naše babičky. Levné jídlo z pár běžných surovin zasytí celou rodinu