Mrkvová roláda se sýrovou náplní
Mrkev můžeme využít ve sladké i slané kuchyni. V kombinaci s tvarohem je roláda vláčná, není přeslazená a chuť mrkve je tam pěkně cítit. Navíc její barva lahodí oku a rozzáří každý prostřený stůl.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 643 kJ / 1 349 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 101,94 g |
Tuky | 71,56 g |
Vláknina | 11,35 g |
Cholesterol | 944 mg |
Sodík | 1,57 g |
Sůl | 3,63 g |
Sacharidy | 68,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nastrouhanou mrkev osolíme, promícháme a necháme odstát, aby pustila vodu.
Krok 2: Pak vymačkáme, přidáme 3 celá vejce, promícháme, opepříme, vmícháme mouku a po částech opatrně, pomalu vmícháváme tuhý sníh z bílků.
Krok 3: Pak těsto vlijeme na pomazaný pečicí papír a pečeme na 180 °C asi 35 minut Pečeme podle typu trouby, každá peče jinak, je třeba to ohlídat.
Krok 4: Suroviny na náplň smícháme, potřeme upečený a vychladlý korpus a stočíme.
Krok 5: Necháme v lednici ztuhnout a podáváme s čerstvým pečivem.
Zveřejněno 31. 1. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvová roláda se sýrovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY2y5
Moje poznámka
Mrkvová roláda se sýrovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY2y5
Nejnovější recepty
Toust s brokolicí zapečený v troubě
Přidáno před 59 minutami
Sekaná s červenou řepou, hráškem a kukuřicí
Přidáno před 1 hodinou
Patizonové placičky s rajčatovým salátem
Přidáno před 1 hodinou
Makovec bez vajec s ostružinami
Přidáno před 2 hodinami
Zavařený základ na lečo
Přidáno před 2 hodinami
Jemně pikantní papriky
Přidáno před 2 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Přesnídávka jablečná
HancaSvarc před 8 minutami
Nepečený jablečný dort
RNRNH před 14 minutami
Tvarohová bábovka od Dity P.
chameleon před 2 hodinami
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
AndreaMachacova před 13 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Topmoni před 15 hodinami
Buchtičky s krémem
vercuchle před 15 hodinami
Babiččiny blbouny
MarieBrozova před 16 hodinami
Minipizzy jedna radost
vladhn před 16 hodinami
Cuketová krémová polévka
eva.kortanova.ez@volny.cz před 17 hodinami
Croissanty s nuttelou
hustaliska před 18 hodinami
Suroviny:
mrkev,
vejce,
bílek,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
tvaroh,
sýr gouda,
sýr tavený,
pažitka,
šunka,
smetana,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (3)