Mrkvová roláda se sýrovou náplní
Mrkev můžeme využít ve sladké i slané kuchyni. V kombinaci s tvarohem je roláda vláčná, není přeslazená a chuť mrkve je tam pěkně cítit. Navíc její barva lahodí oku a rozzáří každý prostřený stůl.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 643 kJ / 1 349 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 101,94 g |
Tuky | 71,56 g |
Vláknina | 11,35 g |
Cholesterol | 944 mg |
Sodík | 1,57 g |
Sůl | 3,63 g |
Sacharidy | 68,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nastrouhanou mrkev osolíme, promícháme a necháme odstát, aby pustila vodu.
Krok 2: Pak vymačkáme, přidáme 3 celá vejce, promícháme, opepříme, vmícháme mouku a po částech opatrně, pomalu vmícháváme tuhý sníh z bílků.
Krok 3: Pak těsto vlijeme na pomazaný pečicí papír a pečeme na 180 °C asi 35 minut Pečeme podle typu trouby, každá peče jinak, je třeba to ohlídat.
Krok 4: Suroviny na náplň smícháme, potřeme upečený a vychladlý korpus a stočíme.
Krok 5: Necháme v lednici ztuhnout a podáváme s čerstvým pečivem.
Zveřejněno 31. 1. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvová roláda se sýrovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY2y5
Moje poznámka
Mrkvová roláda se sýrovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY2y5
Nejnovější recepty
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 4 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 6 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 7 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 7 hodinami
Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem
Přidáno před 7 hodinami
Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice s rajčaty, vejci a tofu
Dede. před 6 hodinami
Kynutý ovocný koláč s tvarohem
Tynaja před 6 hodinami
Sněhový rybízový koláč
Gablik před 7 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
ilonkakulisek před 7 hodinami
Fofr broskvový koláč
GumovaKachnicka před 7 hodinami
Brokolice s Nivou
Dede. před 8 hodinami
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
slunecnice666 před 9 hodinami
Buřtguláš
Rosiwannabe před 9 hodinami
Mirabelková marmeláda
vojfrancezska před 10 hodinami
Mirabelkový sirup
vojfrancezska před 10 hodinami
Suroviny:
mrkev,
vejce,
bílek,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
tvaroh,
sýr gouda,
sýr tavený,
pažitka,
šunka,
smetana,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (3)