Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 980 kJ / 234 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,31 g |
| Tuky | 4,83 g |
| Vláknina | 17,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,01 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 27,97 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou krkovici naklepeme hřbetem ruky, osolíme, opepříme a posypeme kořením na vepřovou pečeni. Na trošce oleje orestujeme z obou stran na pánvi, aby se nám maso zatáhlo. Maso na chvíli uložíme v teple.
Krok 2: Na pekáček si dáme olej, orestujeme na něm na drobno nakrájenou cibuli. Na cibulku přidáme vypláchnuté kyselé zelí, osolíme, opepříme a prosypeme bazalkou. Chvíli prorestujeme.
Krok 3: Na směs zelí vložíme porce krkovice, podlejeme vývarem nebo vodou s masoxem a pečeme v troubě do ružova (každý podle typu trouby), já pekl cca 45 minut.
Krok 4: Zelí již nijak nezahušťujeme, podáváme s houskovým knedlíčkem.
Zveřejněno 16. 1. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová krkovice v bazalkovém zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/81Ll
Moje poznámka
Vepřová krkovice v bazalkovém zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/81Ll
Nejnovější recepty
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno před 15 hodinami
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 15 hodinami
Vánoční košíčky
Přidáno před 16 hodinami
Ihned vláčné kokosky
Přidáno před 18 hodinami
Domácí čokoláda
Přidáno před 19 hodinami
Křehké krajkové rohlíčky podle Kamily Nývltové
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karlovarský knedlík
HavranPB před 7 hodinami
Vepřové kousky ve smetanovo-hořčičné omáčce
BinaSa před 7 hodinami
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
PavlaJ před 10 hodinami
Smažený sýr bez smažení
Tonja před 10 hodinami
Pudinkový likér
Merylas před 10 hodinami
Mandlové rohlíčky (výborné)
shabby před 11 hodinami
Segedínský guláš
LucieDos před 11 hodinami
Houbový guláš s klobásou
Sahula před 12 hodinami
Naložená vepřová kotleta
simonadoly před 12 hodinami
Barevná kuřecí čína
lenka.s.r před 13 hodinami
Tématické fráze:
bazalkové zelí,
krkovice na zeli,
krkovice z divočáka recept,
pečený divočák,
vepřová krkovice na zelí,
krkovice z divočáka,
vepřova krkovice knedlik zeli,
pečená vepřová krkovice,
vepřová krkovice na kysaném zelí,
krkovice zelí,
krkovice se zelim,
vepřová krkovice recepty,
vepřová knedlik zeli,
krkovička na zelí,
houskovy knedlik v mikrovlne troube,
knedlík v mikrovlné troubě,
krkovice na kyselem zelí,
krkovice v zelí,
veprove knedlik zeli,
krkovička z divočáka
Suroviny:
krkovice vepřová,
zelí kysané,
cibule,
olej,
sůl,
pepř,
koření vepřová pečeně,
bazalka čerstvá,
vývar
Komentáře (28)
Snad jen - MŃÁÁÁM