Kapustnica s kroupami

Name: Kapustnica s kroupami
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Slovenská, Česká
Ingredients: 500 g kyselého zelí s nálevem; 250 g ječmenových krup; 3 brambory; 2 nožičky paprikové klobásy; 100 g tvrdého sýra; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

tejaja

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

500 g 500 g kyselého zelí s nálevem

250 g 250 g ječmenových krup

3 3 brambory

2 nožičky 2 nožičky paprikové klobásy

100 g 100 g tvrdého sýra

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 374 kJ / 2 002 kcal
Bílkoviny	115,10 g
Tuky	51,95 g
Vláknina	33,80 g
Cholesterol	368 mg
Sodík	8,80 g
Sůl	21,30 g
Sacharidy	251,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zemiaky narežeme na kocky a uvaríme. Krok 2: Krúpy uvaríme tiež zvlášť. Krok 3: Kapustu s nálevom povaríme 15 minút, pridáme krúpy a zemiaky aj s vodou, v ktorej sa varili, na kolieska narezanú klobásu, dosolíme, okoreníme, pridáme nastrúhaný syr a necháme povariť, kým sa syr nerozpustí.

Zemiaky narežeme na kocky a uvaríme.
Krúpy uvaríme tiež zvlášť.
Kapustu s nálevom povaríme 15 minút, pridáme krúpy a zemiaky aj s vodou, v ktorej sa varili, na kolieska narezanú klobásu, dosolíme, okoreníme, pridáme nastrúhaný syr a necháme povariť, kým sa syr nerozpustí.

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 1. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kapustnica s kroupami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r8AB

Kapustnica

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Semy.cz 80 min

Kapustnica

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tiktak 80 min

Slovenská vánoční kapustnica Videorecept

Slovenská vánoční kapustnica

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Reneels 100 min

Moje silvestrovská kapustnica (zelňačka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

amalia 220 min

Kapustnica z Harvelky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jenda1

Kapustnica - sobášnica

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Zobrazit více

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja 150 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 40 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Plněné papriky Videorecept

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 90 min

Nakládaná paprika v oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 50 min

Babiččin perník Videorecept

Babiččin perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 60 min

Zobrazit více

Polévky
Zelné polévky

Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Oběd
Večeře
Běžný den
Zimní recepty
Sváteční recepty
Kysané zelí
Vaření
Slovenská kuchyně
Česká kuchyně

Moje poznámka

Kapustnica s kroupami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r8AB

Komentáře (5)

tejaja 27. 3. 2020 12:21

sikulka7: Ďakujem za veľmi milý komentár.

sikulka7 27. 3. 2020 11:09

Když mně dorůstaly děti a kluci byli ve věku, kdy měli pořád hlad, naučila jsem se dělat hutné polévky.Kamarádka jim říkala "polévka pro kojící matky". Udělala jsem základ jako bramboračku a na střídačku přidávala fazole, čočku, kroupy, nebo těstoviny. Už jsou dávno dospělí, ale tyhle polévky mají rádi dodnes.