Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 760 kJ / 1 616 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 152,32 g |
Tuky | 106,62 g |
Vláknina | 6,16 g |
Cholesterol | 350 mg |
Sodík | 1,97 g |
Sůl | 4,70 g |
Sacharidy | 10,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na malé řízečky, mírně osolíme, posypeme ďábelským kořením a vetřeme jej do masa, obalíme v mouce a na horkém oleji osmahneme rychle z obou stran. Přendáme do vymazané zapékací mísy.
Krok 2: Na pánev dáme trochu vody a necháme rozpustit tavené sýry. Přidáme sušené houby, které jsem předem namočili, najemno nakrájenou cibuli, na plátky česnek, libeček a vše mícháme, dokud se sýr nerozpustí – je to chvilka. Směs nalijeme na maso a posypeme jemně nakrájenou slaninou. Dolijeme vodu asi do poloviny masa, aby bylo dost šťávy, která je výborná.
Krok 3: Pečeme zakryté na 220°C asi 50 minut, ke konci pečení zkontrolujeme, zdali je dostatek šťávy, případně dochutíme solí a pepřem, lehce promícháme a pečeme již odkryté. Příloha byla kapusta a šťouchané brambory s cibulkou.
Zveřejněno 12. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ďábelský pekáč po myslivecku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wkEg
Moje poznámka
Ďábelský pekáč po myslivecku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wkEg
Nejnovější recepty
Selská polévka s kroupami
Přidáno před 1 hodinou
Švestkový koláč s marcipánem
Přidáno před 7 hodinami
Mřížkový povidlový koláč
Přidáno před 20 hodinami
Polévka s ratatouille
Přidáno před 20 hodinami
Maso na špejli
Přidáno před 20 hodinami
Medová směs s adžikou
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová panenka s gnocchi a špenátem
RaeRea před 47 minutami
Cuketové palačinky z kefíru
Bretik před 1 hodinou
Domácí sušená rajčata TOP
petrjkt před 1 hodinou
Švestkové knedlíky (z tvaroho-brambor.těsta)
Palenka před 2 hodinami
Cuketový koláč s mákem a švestkami
Nerea před 3 hodinami
Obrácený koláč s jablky
Andrea_kum193 před 3 hodinami
Cuketové karbanátky se sýrem s možností naložení
TondaJ před 5 hodinami
Polévka s růžičkovou kapustou
Kajkajak před 5 hodinami
Lasagne z cukety
stanik před 5 hodinami
Tématické fráze:
vepřová kýta po myslivecku,
vepřové na houbách po myslivecku,
vepřová pečeně po myslivecku,
vepřová směs po myslivecku,
veprove po myslivecku,
pekáč,
vepřová kýta po myslivecku 2,
vepřové maso po myslivecku,
po myslivecku,
pečeně po myslivecku,
vepřové nudličky po myslivecku,
recepty z kyty,
recept z kýty,
ďábelské řízky,
vepřové kyta po myslivecku,
pikantní veprový bok,
maso po myslivecku,
recepty z jednoho pekáče,
uzený bok recepty,
pikantní krkovička po myslivecku
Suroviny:
koření ďábelské,
kýta vepřová,
hříbky sušené,
cibule,
česnek,
sýr tavený,
slanina anglická,
sůl,
pepř,
libeček,
mouka,
olej
Komentáře (17)
jahodo, hezký recept, ukládám
Inak bodík dávam, vyzerá to super