Pečené bramborové placky
Nejznámější bramborové placky jsou jistě lokše a bramboráky. Je tu ale ještě jedno jídlo, které stojí za pozornost - bramborové placky se šunkou a sýrem, které se pečou v troubě. Podávat je můžeme například s různými dipy.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 754 kJ / 658 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 46,81 g |
Tuky | 25,10 g |
Vláknina | 14,20 g |
Cholesterol | 585 mg |
Sodík | 1,15 g |
Sůl | 2,67 g |
Sacharidy | 58,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory uvaříme ideálně den předem vcelku, ve slupce.
Krok 2: Uvařené, vychladlé brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Bílou část jarní cibulky a šunku nakrájíme nadrobno.
Krok 3: Brambory, vejce, šunku, sýr, utřený česnek a cibulku promícháme a dochutíme kořením.
Krok 4: Připravíme plech s pečicím papírem a potřeme ho olejem.
Krok 5: Lžící klademe na pečicí papír hromádky a upravíme je do placiček.
Krok 6: Pečeme na 200 °C asi 15–20 minut dozlatova a dokřupava.
Krok 7: Podávat můžeme s různými dipy, přikusovat jako přílohu, nebo jíst jen tak, jako chuťovku.
Zveřejněno 8. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené bramborové placky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RmOV
Moje poznámka
Pečené bramborové placky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RmOV
Nejnovější recepty
Rizoto z vepřového plecka
Přidáno před 10 hodinami
Závin s hruškou a hermelínem
Přidáno před 17 hodinami
Banánový chlebíček
Přidáno před 18 hodinami
Vepřové sádlo z domácí pekárny
Přidáno před 18 hodinami
Boršč na neděli
Přidáno 11. 10. 2025 05:06:13
Tvarohovo povidlový koláč s mandlemi
Přidáno 10. 10. 2025 20:56:35
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
BBQ (barbecue) omáčka
Lasagnesesyrem před 14 minutami
Dýňová polévka se zázvorem a kari
Iris02 před 1 hodinou
Lívance bez kynutí
Houmicek před 1 hodinou
Vepřová plec po znojemsku
Vanda_A před 2 hodinami
Kelímková jogurtová buchta s drobenkou
Kajkajak před 8 hodinami
Hraběnčiny řezy
HankaVav před 11 hodinami
Chléb z kvásku
Olga077 před 12 hodinami
Jáhly se švestkami
Monkrizova před 14 hodinami
Chléb s omeletou (vaječný řízek)
jeho.vysost.zeli před 14 hodinami
Krémová cibulačka
Jitkazmecka před 14 hodinami
Tématické fráze:
bramborové placky,
pečené bramborové placky,
bramborove placky pecene v troube,
bramborový placek,
bramborove placky pečené,
bramborové placky v troubě,
recept na bramborové placky,
recept bramborove placky,
bramborove placky recept,
pečené placky z vařených brambor,
braborove placky,
recepty bramborové placky,
bramborový placky,
bramborové placky bez vajec,
recept na bramborový placky,
bramborové placky na plech,
bramborové placky z trouby,
bramborové placky z vařených brambor s tvarohem,
pecene placky,
bramborové placky top recepty
Suroviny:
brambory,
vejce,
šunka,
sýr strouhaný,
cibulka jarní,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (23)
https://www.decodoma.cz/Lis-na-brambory-PATATE.htm...
jemmy: Tobě i všem děkuji...