Lasagne se špenátem
Přemýšlíte, co dobrého a netradičního uvařit ze špenátu? Jestli máte rádi italskou kuchyni, máme pro vás tip – lasagne se špenátem. Díky vrstvě bešamelu a sýru jsou tak chutné, že u jednoho kousku nezůstanete.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Tvrdý sýr nastrouháme najemno.
Krok 2: Na rozehřátém oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme rozmražený špenát a prolisovaný česnek. Osolíme, opepříme a směs krátce povaříme.
Krok 3: Pak připravíme bešamel: necháme rozpustit máslo, přisypeme mouku a usmažíme světlou jíšku. Zalijeme studeným mlékem, dobře rozmícháme a uvaříme v řídkou kaši.
Krok 4: Do bešamelu přidáme asi 1/3 strouhaného sýra a za stálého míchání ho necháme rozpustit. Osolíme a okořeníme mletým pepřem.
Krok 5: Troubu předehřejeme na 180 °C. Pekáč vymažeme tukem.
Krok 6: Do připraveného pekáče skládáme vrstvy v pořadí: tenká vrstva bešamelu, lasagne (dle druhu a způsobu přípravy předem krátce povařené), špenát, bešamel, posypeme nastrouhaným sýrem, lasagne, špenát, bešamel, nastrouhaný sýr, lasagne a končíme bešamelem. Poslední vrstvu bešamelu pak posypeme zbylým nastrouhaným sýrem.
Krok 7: Pekáč přikryjeme poklicí nebo alobalem a vložíme do trouby.
Krok 8: Po půl hodině odkryjeme a dopečeme do mírného zezlátnutí povrchu, asi 10 minut.
Zveřejněno 11. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lasagne se špenátem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ROXE
Moje poznámka
Lasagne se špenátem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ROXE
Nejnovější recepty
Buchtičky s krémem
Přidáno před 9 hodinami
Lahodná hermelínová pomazánka s vejci
Přidáno před 9 hodinami
Krůtí kousky v omáčce
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí stehna se zelím a klobásou
Přidáno před 16 hodinami
Špaldové krekry se semínky
Přidáno před 17 hodinami
Rýže s mrkví a rajčátky
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Králík v omáčce
Zlatka75 před 7 hodinami
Guláš z kuřecích žaludků
Praevka před 8 hodinami
Tvarohové lívance
Olympus před 9 hodinami
Bábovka do hrnečku - hotová za 2,5 minuty
Katka-UL před 9 hodinami
Banánové muffiny
Rradka před 10 hodinami
Bramborové krokety z bramborové kaše
[email protected] před 12 hodinami
Okurkový salát s rajčátky
valaea před 12 hodinami
Základní sladkokyselá zálivka na rajčatový salát s cibulí
Vanish před 13 hodinami
Domácí rajčatový kečup
michaelahol před 14 hodinami
Tématické fráze:
špenátové lasagne,
špenátové lasagne recept,
lasaně se špenátem,
lazaně recept se špenátem,
lasagne recept,
recept na špenátové lasagne,
lazane se spenátem,
recepty se špenátem,
lasagne,
lasagne spenatove,
lasagne špenát,
špenátové lazaně,
špenátové lasaně,
recepty spenatove lasagne,
bezmasé lasagne,
lasagne recepty,
vyborne spenatove lasagne,
recept spenatove lasagne,
lassagne se špenátem,
lazagne se špenátem
Suroviny:
těstoviny lasagne,
špenát mražený,
cibule,
česnek,
máslo,
mouka hladká,
mléko,
sýr tvrdý,
sůl,
pepř mletý,
tuk
Komentáře (75)
Ale jinak lasagne byly chuťově super, určitě budu brzy opakovat... zvlášť až budeme mít zase špenát na zahradě, děkuji za inspiraci
Děkuji za super recept do sbírky.