Suroviny
Porce: 6 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 867 kJ / 1 880 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 195,06 g |
Tuky | 63,45 g |
Vláknina | 58,93 g |
Cholesterol | 376 mg |
Sodík | 1,54 g |
Sůl | 3,70 g |
Sacharidy | 124,37 g |
Postup přípravy
Na růžovou cibuli přidáme maso a restujeme. Pak přidáme zázvor, česnek, rajčatový protlak a zbylou cibuli. Vše ještě osmahneme a zalijeme horkou vodou (do výšky masa). Osolíme, opepříme, přidáme sojovou omáčku, přiklopíme pokličkou a necháme dusit do poloměkka. Dle potřeby podléváme trochou vody. Krok 3: Poloměkké maso vyjmeme, šťávu zahustíme jíškou (nebo moukou rozmíchanou ve vodě) a necháme asi 10 min provařit. Pak přidáme maso, jeden stroužek česneku na plátky a kousek zázvoru na jemno a necháme ještě asi 15 - 20 min povařit (dle tuhosti masa). Občas zamícháme a dle potřeby dosolíme.
Jako příloha se hodí brambory, knedlíky, těstoviny, rýže,...
Zveřejněno 15. 1. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí na zázvoru a česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YWP0
Moje poznámka
Hovězí na zázvoru a česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YWP0
Nejnovější recepty
Slaný koláč s hermelínem a hruškou
Přidáno před 1 hodinou
Rizoto z vepřového plecka
Přidáno před 13 hodinami
Závin s hruškou a hermelínem
Přidáno před 20 hodinami
Banánový chlebíček
Přidáno před 21 hodinami
Vepřové sádlo z domácí pekárny
Přidáno před 21 hodinami
Boršč na neděli
Přidáno 11. 10. 2025 05:06:13
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dýňová polévka se smetanou
martiline před 9 minutami
Kinder řezy
Pavluska75 před 19 minutami
Uzený jazyk s křenovo-mandlovou omáčkou
Paion před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
Monkrizova před 1 hodinou
Sachr dort z jablek
Jan Nemec před 1 hodinou
Vanilkovo-tvarohová bábovka
mrazule před 1 hodinou
Jablečný koláč
jana1974 před 1 hodinou
Těsto na kynuté koláče - bez kynutí
Moninka9 před 2 hodinami
Bábovka s medem
Melocotonero před 2 hodinami
BBQ (barbecue) omáčka
Lasagnesesyrem před 2 hodinami
Tématické fráze:
hovězí na zázvoru,
hovezi na cesneku,
zázvor recepty,
hovězí na zázvoru a česneku,
recepty na hovězí maso na zázvoru,
hovězí pečeně na zázvoru,
hovězí maso na zázvoru,
maso na zázvoru,
hovězí kostky na zázvoru,
hovězí na česneku a zázvoru,
hovězí plátky na zázvoru,
hovězí maso na česneku,
hovězí na čerstvém zázvoru,
zázvor,
recept hovezi na cesneku,
hovězí kližka na zázvoru,
kližka na zázvoru,
hovězí kostky na česneku,
recept hovezi na zazvoru,
hovezi na cesneku recept
Suroviny:
přední hovězí,
olej,
cibule,
česnek,
zázvor,
protlak rajčatový,
omáčka sojová,
sůl,
pepř mletý,
voda,
mouka hladká,
olej
Komentáře (67)
Jó, s plným žaludkem člověk zapomene i na pravopis.
Tak teda dobrou chuť!
www.toprecepty.cz
Měla jsem jen zadní, tak chvíli dusila v tlakáči, takže to byla potom rychlovka.
Bodík už proběhl někdy před rokem, kdy jsem vařila poprvé, tak dnes jen díky za recept a foto
Díky za super inspiraci na oběd!
Marundo-Petro
Růženko, to vyzkoušej na 100%, to bys přišla o hodně velkou dobrotu, kdybys nevyzkoušela
Tak teď už jen - děkuju, je krásný a ve své podstatě tak nesložitý, že se těším, až ho realizuju a my si na něm pochutnáme
+
+