Bramboračka
Oblíbená bramboračka se sušenými houbami a kořenovou zeleninou, vonící česnekem a majoránkou, je velmi hustá a vydatná. Přijde nám k chuti i po dlouhém výletě. Díky jednoduchému receptu bude ta naše chutnat skoro jako od babičky.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 818 kJ / 434 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 10,58 g |
Tuky | 17,94 g |
Vláknina | 18,77 g |
Cholesterol | 51 mg |
Sodík | 1,89 g |
Sůl | 4,59 g |
Sacharidy | 49,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby namočíme na 10 minut.
Krok 2: Z másla a mouky usmažíme jíšku.
Krok 3: Hotovou jíšku zalijeme studenou vodou a za stálého prošlehávání metličkou přivedeme k varu. Přidáme houby a vaříme 10 minut.
Krok 4: Potom do polévky vložíme na kostičky nakrájené brambory a nastrouhanou zeleninu, utřený česnek a osolíme.
Krok 5: Vaříme do změknutí všech surovin. Nakonec do polévky vmícháme rozemnutou majoránku.
Zveřejněno 4. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboračka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ax3
Moje poznámka
Bramboračka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ax3
Nejnovější recepty
Těstoviny s rajčaty a olivami
Přidáno před 11 hodinami
Pohanka s jablky
Přidáno před 15 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno před 17 hodinami
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 21 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno 18. 9. 2025 07:00:01
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Báječný perník
Avenos@seznam.cz před 49 minutami
Bohatý ostružinový koláč
Tarantule před 49 minutami
Domácí kečup
Baruska. před 2 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Rorejsek před 6 hodinami
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 13 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 13 hodinami
Krenex
dragomirac před 15 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 15 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 15 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 15 hodinami
Tématické fráze:
bramborova polevka,
bramboračka s houbami,
pravá bramboračka,
bramboračka podle pohlreicha,
domácí bramboračka,
dobrá bramboračka,
polévka bramboračka,
bramborová polévka recept,
bramoracka,
braboračka,
jak se dělá bramboračka,
bramboračka polévka,
rychla bramboracka,
branboracka,
domácí bramboračka bez hub,
houbova bramboracka,
jihočeská bramboračka,
top recepty,
jak se vaří bramboračka,
bramboračka video
Suroviny:
brambory,
celer,
česnek,
mrkev,
petržel,
voda,
mouka hladká,
máslo,
houby sušené,
majoránka,
sůl
Komentáře (64)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Jen do základu jsem přidala cibuli a na konci ještě libeček.