Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Velikonoční kotleta

Vepřová kotleta je kvalitní maso, které můžeme o Velikonocích oživit přidaným vařeným vejcem. Kapsy z kotlety okořeníme a připravíme tak, aby maso nebylo vysušené. Maso, upečené na rajčatovém základu, tak doplňuje lahodná omáčka.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Colombo65 Colombo65

Náročný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min + naložení masa

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava, + naložení masa)

Velikonoční kotleta, Velikonoční kotleta
Velikonoční kotleta
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 325 kJ /
317 kcal
Bílkoviny26,04 g
Tuky22,68 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 777 mg
Sodík 298 mg
Sůl0,63 g
Sacharidy2,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do plátků kotlety širokých cca 2 cm uděláme nožem kapsu. Krok 2: Nebo můžeme z celé kotlety nakrájet plátky tak, že první asi 1 cm široký plátek nožem nedokrojíme a další stejně široký již odkrojíme. Tím vznikne takzvaný motýlek a nestane se, že nožem nechtěně uděláme v kapse díru. Krok 3: Takto vytvořené kapsy z kotlety lehce naklepeme a okořeníme je zevnitř i zvenčí čerstvě namletou směsí koření se solí. Potřeme olejem a dáme do lednice uležet na 2 hodiny, ale nejlépe do druhého dne. Krok 4: Tři vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a podélně rozpůlíme. Krok 5: Vezmeme vepřovou kapsu, maso rozevřeme a vložíme do něj polovinu uvařeného vejce. Okraje kapsy sklepneme paličkou na maso k sobě. Krok 6: V pánvičce rozehřejeme olej se zbytky koření, ve kterém byla naložena nakrájená kotleta. Zprudka maso opečeme, aby se zatáhlo. Krok 7: Do pekáčku rozprostřeme obsah konzervy s krájenými rajčaty a na tuto směs položíme opečené plněné kapsy. Krok 8: Pečeme zakryté cca 30 minut. Pak odkryjeme a ještě asi 15 minut za častého přelévání rajčatovým sosem pečeme. Krok 9: Podáváme s rýží nebo bramborem.

TIP: Velikonoční symboly v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 4. 2010

Poznámka autora Colombo65

V receptu je použito koření z Mlýnku s kořením J. Oliver (opětovně plnitelný), kde je tymián, citronová kůra a sůl.

Krájená rajčata s bazalkou Valfrutta.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (54× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Velikonoční kotleta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k2L6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Velikonoční kotleta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k2L6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova Marie Svarcova 5. 4. 2021 07:47
:yes::yes:recept i foto moc pěkné :yes::-K

Colombo65 Colombo65 19. 6. 2011 12:26
Děkuji:-K

barbra 19. 6. 2011 09:34
Velmi dobrýý recept :)) všem mooooooooc chutnalo :)):-K

michsamant michsamant 5. 4. 2010 15:03
:yes:

Colombo65 Colombo65 5. 4. 2010 14:54
Ďěkuji ;-);-);-)

Lusinda79 5. 4. 2010 14:52
Díky:-KJinak samozřejmě chválím recept i fotky.

jahoda jahoda 5. 4. 2010 14:32
jednoduché a moc hezké;-):yes:1

Lusinda79 5. 4. 2010 14:30
Otto, můžeš prosím to koření vyfotit?Ď.

Colombo65 Colombo65 přidal nové fotografie! 5. 4. 2010 14:26

Velikonoční kotleta, Velikonoční kotleta

Velikonoční kotleta, Velikonoční kotleta

Velikonoční kotleta, Velikonoční kotleta

Velikonoční kotleta

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřová kotleta motýlek, kotleta recept, velikonoční vepřová kapsa, recepty z kotlety, rajče radějov fotky, kotleta motýlek, recept kotleta, kotleta recepty, mlýnek s kořením j.oliver, velikonocni korlety, kotlety, kotlety recept, velikonoční vepřová kotleta, velikonocni plněná kotleta, top recepty kotleta recept, recept na kotletu, recepty s kotlety, recepty kotlety, priprava motylkove kotlety, kapsa z kotlety

Suroviny:
kotleta vepřová, vejce, rajče krájené s bazalkou, tymián sušený, kůra citronová, sůl, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu