Strakatý makovo-vaječný koláč
Vynikající koláč s makovou a vaječnou náplní je úžasně vláčný a na řezu vypadá nádherně. Hodí se nejen k nedělní kávě, ale i jako slavnostní moučník nebo dárek, když jsme pozváni na návštěvu. Koláč podávejte nejlépe vychlazený.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 572 kJ / 2 288 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,13 g |
| Tuky | 85,86 g |
| Vláknina | 4,90 g |
| Cholesterol | 1,07 g |
| Sodík | 771 mg |
| Sůl | 2,21 g |
| Sacharidy | 307,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku, Heru, vejce, cukr a kypřicí prášek zpracujeme v těsto. Pokud se hodně lepí, přidáme trošku mouky.
Krok 2: Dortovou formu vymažeme a těsto do ní rozválíme.
Krok 3: Uvaříme pudink z mléka a pudinkového prášku, vmícháme makovou náplň a 200 g zakysané smetany.
Krok 4: Rozetřeme na těsto a dáme do trouby péct na 180 °C na 30 minut.
Krok 5: Mezitím oddělíme žloutky od bílků, žloutky smícháme s moučkovým cukrem a zbylou zakysanou smetanou. Z bílků ušleháme sníh a vmícháme do žloutkové směsi.
Krok 6: Po 30 minutách vyjmeme koláč z trouby, polijeme ho vaječnou hmotou a dáme do trouby ještě zhruba na 20 minut dopéct dozlatova.
Zveřejněno 19. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Strakatý makovo-vaječný koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/krQv
Moje poznámka
Strakatý makovo-vaječný koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/krQv
Nejnovější recepty
Čokoládové budino s kávovým podtónem
Přidáno před 32 minutami
Staročeský houbový kuba
Přidáno před 11 hodinami
Vánoční roláda s čokoládovým krémem
Přidáno před 12 hodinami
Opilcův kapr
Přidáno před 16 hodinami
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno před 23 hodinami
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 21. 12. 2025 17:52:16
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Okoun mořský na sumahu
Kajkajak před 7 hodinami
Domácí piškoty
Marjet před 9 hodinami
Rychlá ořechová náplň do cukroví
zvon23 před 10 hodinami
Celerové karbanátky se šunkou a sýrem
Wanilor před 12 hodinami
Piškotová vosí hnízda
vladka.sme před 12 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Slavista62 před 12 hodinami
Jednoduchá hermelínová pomazánka
Slavista62 před 12 hodinami
Domácí šunková pěna
Slavista62 před 12 hodinami
Bramborový švýcarský salát
TondaJ před 13 hodinami
Jemná mandlová vánočka
Dechtochema před 13 hodinami
Tématické fráze:
koláč s makovou náplní,
kolac,
makovo třešňový koláč,
koláč bez vajec,
makovo tvarohový koláč s broskvemi,
vaječný moučník,
dort s makovou náplní,
recept na kolac s makovou náplní,
recepty z hodně vajec,
makovo citronovy kolac,
křehký koláč s makovou náplní,
koláč spadne,
maková náplň do koláče,
makové koláče,
moučník z hodně vajec,
makovo tvarohový koláč,
makovo jablečný koláč,
makovo jablečný buchta,
strakaty dort,
řezy s makovou náplní
Suroviny:
mouka hladká,
tuk hera,
cukr krupice,
vejce,
kypřící prášek,
mléko,
pudink vanilkový,
náplň maková,
smetana zakysaná,
vejce,
cukr moučkový
Komentáře (31)
Pekný deň!
Když jsem v čechách u našich chtěla koláč upéct tak jsem nesehnala hotovou náplň tak jsem koupila dva balíčky nějaké makové směsi která se smíchala s mlékem.Ale nebylo to ono,protože po upečení to bylo jaksi sražené a po rozříznutí z toho vyteklo to mléko
Ak nekupujem hotovú makovú náplň (raz som kúpila - horká), koľko maku asi tam má byť, Lenočka?