Postup přípravy
Krok 1: Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, z jedné strany restujeme a než otočíme na druhou stranu, tak každou kotletu zvlášť posypeme 1 lžičkou smíchané pálivé a sladké papriky.
Krok 2: Otočíme, restujeme druhou stranu, po dvou až třech minutách zalijeme šálkem vody, přiklopíme a necháme vydusit. Je-li maso měkké, voda vydušená, zbyde-li jen olej se sosem, tak je hotovo.
Krok 3: V půli času, asi po 15 minutách, můžeme obrátit. Příloha : opečené brambory, hranolky, americké brambory, můžeme vylepšit tatarkou, event.oblohou zeleninovou.
Zveřejněno 24. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čertovské kotlety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E0lW
Moje poznámka
Čertovské kotlety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E0lW
Nejnovější recepty
Jahody s medem a vanilkovým krémem
Přidáno před 2 hodinami
Velikonoční cukroví s hnízdečky
Přidáno před 3 hodinami
Jednohubky se salámem vysočina a rukolou
Přidáno před 3 hodinami
Linecké velikonoční cukroví s marcipánem
Přidáno před 3 hodinami
Makovec bez vajec s jahodovým pudinkem
Přidáno před 4 hodinami
Jehněčí špízy s cibulkou
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Celerová polévka s mlékem
brtna před 11 minutami
Vepřová kýta nadivoko
Jupiterix před 30 minutami
Salát z mrkve a jablek
Zuzka1973 před 2 hodinami
Frgály raz dva
Anjina před 2 hodinami
Buchta s mrkví
Zuzka1973 před 2 hodinami
Bavorský guláš
zzcfm před 2 hodinami
Povidlová buchta kynutá
Dobeska před 3 hodinami
Maková náplň (nádivka)
Dobeska před 3 hodinami
Krupičná kaše s vajíčkem a jarní cibulkou
Danoouch před 3 hodinami
Palačinky podle vlastního receptu
Ondrasovka_67 před 4 hodinami
Tématické fráze:
kotlety na přírodní způsob,
certovske brambory,
kotleta s hranolkami,
kotlety s hranolkama,
čertovský makový dort,
kotlety se sosem,
kotleta s hranolkama,
čertovská omáčka recept,
čertovské maso,
kotlety,
kotleta recept,
vepřové kotlety se sosem,
kotleta se sosem,
kotleta s hranolky,
kotlety recept,
veprova kotleta se sosem,
kotlety s hranolkami,
čertovská omačka,
kotleta,
pálivé kotlety
Suroviny:
kotleta vepřová,
sůl,
pepř,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
voda,
rajče,
salát ledový,
paprika,
tatarská omáčka
Komentáře (9)
Jen jsem množství vody rozdělila, podlévala jsem průběžně a dělala kratší dobu, řekla bych tak 20 minut celkem - a maso bylo báječné.
Posílám ti nějaké obrázky a bodík, samozřejmě.