Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Prsíčka s modrým sýrem a brusinkovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Náročný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 022 kJ /
1 917 kcal
Bílkoviny355,92 g
Tuky35,45 g
Vláknina5,92 g
Cholesterol 830 mg
Sodík 6,05 g
Sůl14,66 g
Sacharidy41,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso lehce naklepeme a osolíme. Krok 2: Z rybízového džusu, brusinek, dijonské hořčice, sójové omáčky, prolisovaného česneku a pepře umícháme marinádu, do které maso přes noc naložíme. Krok 3: V pánvi rozpálíme olej a maso i s marinádou na něm z obou stran zprudka opečeme. Krok 4: Přilijeme trochu vývaru a na mírném ohni dusíme doměkka. Krok 5: Maso vyjmeme a množství a hustotu omáčky upravíme pomocí lžíce mouky, rozmíchané v deci studeného vývaru nebo vody, anebo instantní jíškou. Krok 6: Omáčku dobře provaříme a podle chuti doladíme sójovou omáčkou či hořčicí. Krok 7: Maso vrátíme do pánve, poklademe plátky modřenínu, přikryjeme pokličkou a necháme sýr lehce roztavit.

Zveřejněno 25. 8. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Prsíčka s modrým sýrem a brusinkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V785

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Prsíčka s modrým sýrem a brusinkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V785

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
kuřecí maso s brusinkovou omáčkou, maso s brusinkovou omáčkou, brusinková omáčka z rybízu, kuřecí steak s brusinkovou omáčkou, kuřecí steaky s brusinkovou omáčkou, kachní prsíčka recept, kuřecí s brusinkovou omáčkou, kachna s brusinkovou omáčkou, kureci prsa s brusinkovou omackou, kuřecí prsíčko s s brusinkami, krutí se brusinkovou omačkou, kuřecí řízek s brusinkovou omáčkou, kuřecí prsíčka recepty s omáčkou, recept steak s modrým sýrem, krutí s brusinkovou omáčkou, recepty syr s brusinkovou omačkou, kachní prsa na brusinkách, recepty kuřecí maso prsíčka, brusinková omáčka k sýrům, maso na brusinkach

Suroviny:
prsa kuřecí, sýr, džus černý rybíz, brusinky, hořčice dijonská, omáčka sojová, česnek, pepř, olej, mouka hladká, vývar, sůl

Přidat fotografie receptu