Motýlci

Hella

16 názorů

5. 9. 2010 10:46

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	12 747 kJ / 3 047 kcal
Bílkoviny	92,06 g
Tuky	102,47 g
Vláknina	19,44 g
Cholesterol	586 mg
Sodík	356 mg
Sůl	0,79 g
Sacharidy	429,34 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Prosejeme mouku do mísy, přidáme cukr, sůl, do důlku rozdrobíme kvasnice a zalejeme vlažným mlékem. Když kvasnice vzejdou, přidáme vlahý tuk a vejce a vypracujeme hladké těsto, které dáme kynout.
Po vykynutí rozdělíme na 16 stejných dílů. Každý špičkami prstů rozmačkáme (nebo rozválíme) na placičku, kterou potřeme rozehřátým máslem a posypeme ořechy promíchanými s cukrem a kakaem. Placičku zatočíme do malé roládky, jejíž konce ohneme pod sebe. Pak balíček vezmeme do ruky a nůžkami z každé strany prostřihneme tak, aby uprostřed zůstal asi 1 cm spojený. Pak nastřihnuté strany na plechu rozevřeme do motýlka a potřeme vejcem rozmíchaným s trochou cukru.
Necháme na plechu ještě asi 15 min. kynout a pečeme v předehřáté troubě do zlatova.

Poznámka autorky receptu

Můžeme použít i jinou, např. makovou náplň, která bude barevně odlišná od těsta. Já jsem ořechy dobarvila kakaem.

Inspirace: Maminčiny recepty

Uvařeno

Přidat do oblíbených (56×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Dort s motýlky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

petji

Motýlek dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

janusa

Motýlci z Provence

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sofie1973 30 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

5 foto Hodnocení 4×

Co upéct s mákem? Vyzkoušejte krémové řezy nebo kynutý závin

Jak udělat z libečku „maggi“? Kromě svazku aromatické bylinky stačí jen voda, sůl a olej a postup, který zvládne každý

Komentáře

bara.it

8. 9. 2010 14:47

Hello, vcera jsem delala motylky a jsou vazne moc dobri. S klidnym svedomim ti davam bodik a dovoluji si pridat fotku (i kdyz ti mi motylci nejsou tak vystavni jako ti tvoji

)

Dádule

6. 9. 2010 21:02

Hello,Vaše recepty,ozdobičky a různé vychytávky nemají chybu!

:- Díky za pomoc nám méně zručným za vždy přehledný návod "jak na to"

Hella

5. 9. 2010 19:08

Jsem ráda, že se vám recept líbí, děkuji za bodíky a doufám, že vám bude i chutnat!

jajine

5. 9. 2010 17:05

Opět nezvyklý a krásný moučník,Helli

když se tak probírám svými posbíranými recepty z Topek,které mě zaujaly,tak v kategorii moučníků jednoznačně vedeš

Paprika

5. 9. 2010 15:10

Zahlédla jsem recept dopoledne, když jsem odsud odcházela, ale ještě tu nebyli všechny fotky. Jsme ráda, že dáváš i fotopostup.

Motýlci jsou nádherní a je mi jedno odkud jsou, protože všichni máme něco odněkud.

magdalenka

5. 9. 2010 14:31

Hella, nesklamala si zas...neskutočne šikovné ručičky! +

Mája

5. 9. 2010 14:28

Strašně ráda čerpám inspitraci z top receptů motýlky vyzkouším to je BOMBA jen tak dál

Anna Kocikova

5. 9. 2010 14:04

Chybí mi šikovné ruce

Tak se aspoň pokochám pohledem

Betyna

5. 9. 2010 12:25

cathleen taky jsem je dělala podle tebe, dělám je i neplněné jako rohlíky

Betyna

5. 9. 2010 12:25

pipre

5. 9. 2010 11:37

A další tvoje dílo, kde se jí už očima a o dobré chuti nepochybuji

cathleen (moderátorka)

5. 9. 2010 11:24

Hello, včera jsem je dělala (z těsta na švýcarky a s náplní - cukr + máslo + skořice) a fotila na své stránky.

Je fajn, že se recepty šíří, jen ten "původní" není z Dámy, jak si myslí Mynona, ale poprvé jsem je potkala na sk.mimibazaru u paní Adriky - od ní motýlci doletěli až na Dámu

.
Máš je jedničkové!

+
(Včera jsem při motání přemýšlela i o tom, že by bylo hezké udělat je ve slané verzi

)

zizala (moderátorka)

5. 9. 2010 11:15

Ty jsou

Hella

5. 9. 2010 11:13

Kynuté těsto lze dělat i v domácí pekárně. Já se nevydávám za autora, píšu v receptu, že jsem to viděla na Maminčiných receptech a bude to asi i leckde jinde. Proč ne, je to hezké i dobré, tak ať se recept šíří, nevidím žádný důvod pro