Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Hummus
Cizrnová pomazánka z oblasti Libanonu, to je hummus. Základem je dobré dochucení římským kmínem, česnekem a olivovým olejem. Podávat ji můžeme jako dip, nebo společně s pita chlebem. Hummus je během chvilky hotový a mnohem lepší, než ten ze supermarketu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 221 kJ / 53 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,84 g |
| Tuky | 2,66 g |
| Vláknina | 2,36 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 9 mg |
| Sůl | 0,02 g |
| Sacharidy | 5,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cizrnu scedíme a smícháme se sezamovou pastou, římským kmínem, česnekem, citronovou šťávou a olejem. Rozmixujeme na hladkou hmotu.
Krok 2: Osolíme a podle potřeby rozředíme studenou vodou na požadovanou konzistenci.
Krok 3: Nakonec posypeme mletou sladkou paprikou. Podáváme s opečeným pita nebo libanonským chlebem.
Zveřejněno 17. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hummus
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D8KY
Moje poznámka
Hummus
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D8KY
Nejnovější recepty
Lilkové placičky s mozzarellou
Přidáno před 33 minutami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová pečeně se švestkami
Přidáno před 7 hodinami
Avokádová pomazánka
Přidáno před 22 hodinami
Belgické vafle
Přidáno 21. 8. 2025 12:30:38
Americké cookies s borůvkami
Přidáno 21. 8. 2025 09:05:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Červená řepa
radbastim před 1 hodinou
Zapečené brambory s hermelínem
Ivet88 před 1 hodinou
Kounický kotlet
Kajkajak před 2 hodinami
Tradiční špagety Carbonara
Styliane před 2 hodinami
Plněné papriky
Rebeca před 2 hodinami
Kuřecí nudličky na mrkvi s pórkem
wimra před 4 hodinami
Ptáčky plněné nivou s houbovou omáčkou
Aleister před 4 hodinami
Koprová omáčka
Elis_131 před 4 hodinami
Tvarohová bábovka (vláčná)
Mafia před 5 hodinami
Kuřecí na liškách a tymiánu
Piedra před 5 hodinami
Tématické fráze:
hummus recept,
hummus,
humus recept,
recept na hummus,
co je hummus,
recept hummus,
hummus jednoduchý recept,
humus,
hummus originální recept,
houmus,
domácí hummus,
hummus recepty,
humous,
jak udělat hummus,
recepty na hummus,
recepty hummus,
hommus,
co je to hummus,
jak se dělá hummus,
pomazánka z cizrny
Suroviny:
cizrna,
česnek,
pasta sezamová,
šťáva citronová,
olej olivový,
voda,
římský kmín mletý,
sůl,
paprika sušená sladká
Komentáře (6)