Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 241 kJ / 1 253 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 93,70 g |
Tuky | 75,50 g |
Vláknina | 12,20 g |
Cholesterol | 166 mg |
Sodík | 568 mg |
Sůl | 1,30 g |
Sacharidy | 43,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové maso nakrájíme na kostky, mrkev na kolečka.
Krok 2: Na trošce oleje maso opečeme, osolíme a opepříme a pak přidáme vodu a necháme dusit do poloměkka.
Krok 3: Pak k masu přidáme mrkev a zalijeme horkou vodou a dusíme asi 15 minut.
Krok 4: Mezitím uděláme jíšku (tuk + hl. mouka). Když je mrkev dostatečně měkká, zahustíme jíškou.
Krok 5: Nakonec přidáme muškátový květ a dochutíme cukrem, solí, 1 dl mléka.
Krok 6: Omáčku zjemníme máslem.
Zveřejněno 3. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvová pochoutka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P06
Moje poznámka
Mrkvová pochoutka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P06
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 2 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 13 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 17 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 21 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chilli con zeleninka
jana-bartikova@seznam.cz před 35 minutami
Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce
Lucie 66 před 40 minutami
Půlnoční flamendr
Slavista62 před 2 hodinami
Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu
Slavista62 před 2 hodinami
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 12 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 12 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 16 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 16 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 18 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 18 hodinami
Tématické fráze:
mrkvová omáčka,
mrkvova omacka recept,
mrkvová omáčka s vepřovým masem,
mrkvová omáčka s bramborem,
recept mrkvová omáčka,
recept na mrkvovou omáčku,
mrkvová babovka,
recepty mrkvová omáčka,
mrkvová kolečka,
omáčka mrkvová,
mrkvová bábovka hrníčková,
mrkvova omacka pro deti,
mrkvová omáčka s masem,
mrkvová omáčka na těstoviny,
mrkvová bábovka hrnková,
mrková omáčka,
mrkvova omacka,
babovka z mrkve,
mrkvová omáčka s těstovinami,
mrkvova omacka k masu
Suroviny:
maso,
olej,
mrkev,
mouka hladká,
mléko,
květ muškátový,
pepř,
sůl,
cukr
Komentáře (8)
Boubelindo - dělám to podobně. Jako přílohu dávám kromě brambor také rýži nebo těstoviny, jednou už jsme to měli i s hranolkama.